2017-05-01から1ヶ月間の記事一覧
シモツケが咲いています． いったん一斉に咲き，その後，数は少なくなるものの，秋までちらほらと咲いてくれます．孝行娘です． シモツケの少し後に咲き始めたのは，先にもとりあげたヤマアジサイ．アジサイの季節ももうすぐですね． yachikusakusaki's blog…
トチノキ（２） ミツバチが蜂蜜を作るために花から蜜を集める植物（蜜源植物）として大切な「トチノキ」． 山形県朝日町では，そのためにトチノキの植樹を中心とした里山保全活動も行われていました． http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/05/…
トチノキ（１） やさしく灯るろうそくの明かり． このろうそくは，ミツバチの働きによってつくられたもの．材料はミツバチの巣です． 蜜蝋キャンドル/カヌレ http://www.mitsurou.com/pdf/sikumi.pdf 5月，ミツバチを育てる人たちは忙しい時を迎えます．山の…
道筋つけられるか 核のごみ問題 NHK時論公論 「道筋つけられるか 核のごみ問題」（時論公論） | 時論公論 | NHK 解説委員室 | 解説アーカイブス 2017年05月19日 (金) 水野 倫之 解説委員 福井県にある高浜原発4号機が今週再稼動し,稼働中の原発は4基に増えま…
人間の価値は稼ぐ力か 週のはじめに考える 東京新聞2017年（平成29年)5月21日（日）朝刊 東京新聞:週のはじめに考える 人間の価値は稼ぐ力か:社説・コラム(TOKYO Web) 二年前，東京都内の松沢正美さん，敬子さん夫妻は，十五歳の息子和真さんを福祉施設での…
アスパラガス（２） アスパラガス調理の基本「ゆで方」は昨日のブログで取りあげました． yachikusakusaki.hatenablog.com 今日は続いて植物としてのアスパラガスについて少しまとめてみます． 食用のアスパラガスは キジカクシ科 Asparagaceae クサスギカズ…
アスパラガス（１） 「食材探検おかわり！にっぽん」BSプレミアム ４月11日は昨年５月11日の再放送で アスパラガス〜佐賀県武雄市 武雄温泉駅（武雄市/駅）の地図｜マピオン 番組冒頭のことば： 「これをゆでて，お皿に盛っただけで，華のある『野菜のなかの…
「生きたかった 相模原障害者殺傷事件が問いかけるもの 大月書店」より 相模原事件の根底にあるもの（２） 鬼塚留美子 障害者家族，かしはらホーム（福岡県福岡市）親の会 さらに問題なのは容疑者の優生思想である．何故このような考え方に共鳴したのだろう…
チェリーセージが庭に咲いています． チェリーセージと呼ばれている種は「サルビア・ミクロフィラ」と「サルビア・グレッギー」とのこと．いずれも鮮やかな赤（緋色）の花． サルビア・ミクロフィラ(チェリーセージ)の育て方｜ヤサシイエンゲイ そして我が家…
ミニトマトの苗がどんどん大きくなっています． 70〜80cmにはなったのでは？ 支柱の設置が間に合いません． 花も咲き，初めての実もつけました．まだ青い実ですが． 「トマトの起源にはさまざまな説があります．中でも有力なのはペルーで発祥したトマトが10…
「生きたかった 相模原障害者殺傷事件が問いかけるもの 大月書店」より 相模原事件の根底にあるもの （１） 鬼塚留美子 障害者家族，かしはらホーム（福岡県福岡市）親の会 事件から２ヶ月あまりが経過した．かしはらホームでは，事件の影響も感じられず，い…
バイカウツギが咲きました． 八重咲き種です． 見飽きないし，香りもとてもよい．この花が大好きな友人に教わってすぐに植えました． たくさんの「ウツギ」の１つとして以前にも少し触れましたが--- yachikusakusaki.hatenablog.com バイカウツギは アジサイ…
「食材探検おかわり！にっぽん」 BSプレミアムで放映中ですが，覗いたことはありませんでした． www4.nhk.or.jp 初めて見た番組が「長いも～北海道・帯広市～」 “キング・オブ・ねばねば”食材の“長いも”. 食材探検 おかわり！にっぽん - NHK 食材探検 おかわ…
アヤメ（２） アヤメはわたしが大好きな花の１つです． しかし，どうも紛らわしいことが大好きな花のようで--- アヤメ（１） 大好きな花の１つアヤメ，しかしこの花，紛らわしいことが大好き？ 紛らわしさ1. アヤメ / カキツバタ / ハナショウブ 見分けられ…
アヤメ--おそらく-- が庭の一角で咲き誇っています． イチハツは最後の花も終わりかけています． 美しい．アヤメはわたしが大好きな花の１つです． しかし，どうも紛らわしいことが大好きな花のようで--- 紛らわしさ1. アヤメ / カキツバタ / ハナショウブ--…
「生きたかった 相模原障害者殺傷事件が問いかけるもの 大月書店」より 当事者・家族・支援者の声 相模原事件で思うこと 橋本 操 ALS当事者 わたしはALS（筋萎縮性側索硬化症）という難病をもつ重度重複障害者です． わたしがはじめて障害者と出会ったのは十…
コシアブラ，そして，タラの芽，ヤマウドを購入しました． 左からヤマウド・タラの芽・コシアブラ． （どれも傷んで大幅値引きされたもので，あまり美しくないですね） その上，やや揚げすぎてしまいました---- テンプラ，美味しかったです． この中では，コ…
アジサイの季節ももうすぐですね． 我が家のヤマアジサイのまわりの花が開き始めました．と言いたいのところですが---- 正確にはなんといったら良いのでしょうか？ ガク（萼）が目立ち始めています---とでも言ったらいいのでしょうか？ 紫陽花の花のつくりに…
「生きたかった 相模原障害者殺傷事件が問いかけるもの 大月書店」より 当事者・家族・支援者の声 わたしには，夢も生きがいもある 三宅浩子 知的障害当事者，社会福祉法人 夢21福祉会（神奈川県横浜市） わたしは三宅浩子ともうします．四十六さいです．知…
NHKドラマ10 ツバキ文具店 ～鎌倉代書屋物語～ （原作 小川糸著「ツバキ文具店」．2017年本屋大賞ノミネート，脚本 新井修子） ぜいたくなキャスト，ゆったりした時間の流れ，丁寧な演出，そして大好きな女優のお一人多部未華子さん主演．主題歌コトノハ（絢…
NHKＥテレ“趣味どきっ！三都・門前ぐるめぐり” その第二回は 「一休禅師も驚く？大徳寺納豆グルメ」 火曜放送シリーズ - 趣味どきっ！ - NHK 「NHKBSプレミアム井川遥 驚きのみそ汁 一杯の幸せな旅」，お味噌汁（３） 現在の味噌のルーツ？大徳寺納豆- yachi…
タアサイを購入しました．初めてです． 一番大きなものを広げたのが上の写真．小さな袋でしたが６つ入っていて---．一枚の葉の長さはチンゲンサイの1/2． 小さい葉なので包丁がいりません！使いやすい． とりあえず，オイスターソース味の炒め物を昼に．夜は…
書寫山圓教寺（書写山円教寺）に行ってきました． もう１週間以上前のこと．そして，途中雨がふり，摩尼殿だけで戻ってきてしまいましたが． 圓教寺と言っても--- 関西以外の方は，ご存じない方も多いかと思いますので---簡単に説明を www.e-himeji.com より…
相模原施設殺傷事件から 親の思い（２） 宮崎裕美子（みやざきゆみこ） 青森県八戸市在住．障害児を普通学校へ・全国連絡会世話人 福祉労働153 「障害はあっても，普通の子．子供は地域で育つもの」「いつ，誰と，どんな出会いをするかで人生は変わる」 容疑…
「京都の四季」岩合光昭の世界ネコ歩きスペシャル が５月５日に放映されました（NHKBSプレミアム） 岩合光昭の世界ネコ歩き - NHK（プロローグ） 岩合光昭の世界ネコ歩き - NHK 「京都の四季 プロローグ」（４月29日）を見て，迷わず録画予約．予想通りの美…
お味噌汁（４） 独自の発展を遂げ，和食の味覚体系を支える日本の味噌 1.「NHKBSプレミアム井川遥 驚きのみそ汁 一杯の幸せな旅」 hh.pid.nhk.or.jp 番組の初め，宮崎の味噌蔵と亀戸佐野みそ本店を井川遥さんが訪ねました． お味噌汁（１） NHKＢＳ井川遥 驚…
我が家から，ふじいろの山が見えます． 慣れない望遠レンズをつけて写真を撮ってみました．できるだけ近づこうと斜め向かいの駐車場の奥へ．そして，崖を見上げて． 望遠レンズの威力を再確認．写真としてはイマイチでも，裸眼で見たよりずっと美しく見えま…
相模原施設殺傷事件から 親の思い（１） 容疑者が優生思想に至る前に，気づかせてくれる出会いがなかったのは残念でなりません．出会いとは特別なことではなく，身近な当たり前の日常生活の中にあります．息子には多くの出会いの場を提供したいと思います．…
お味噌汁（３） 日本の味噌のルーツ 1.「NHKBSプレミアム井川遥 驚きのみそ汁 一杯の幸せな旅」 番組の初め，井川遥さんは，宮崎の味噌蔵と亀戸佐野みそ本店を訪ねました． お味噌汁（１） NHKＢＳ井川遥 驚きのみそ汁 一杯の幸せな旅 - yachikusakusaki's b…
アグロステンマが咲きました． 別名ムギセンノウ（麦仙翁）：「麦に似た細長い葉とセンノウ（仙翁）に似た花の姿から名づけられました」とのこと．（弥生おばさんのガーデニングノート「花と緑の365日」 - 楽天ブログ：とても詳しい記述がたくさんあるサイト…
