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  • 「ロックダウンなんていやだ」「この国のトップは絶望的までにスピーチが心に届かない」BuzzFeed Japan Medical 岩永直子さん．彼女と同僚たちの記事から，新型コロナの実際の姿と必要な対策を知ることで，どれほど気持ちの安寧を得られたことか．今回の新型コロナ第5波に関わるBuzzFeed Japan Medicalの記事も必読といっていいものです．
  • 日本でも人気のスイカ．一時期ほどではないかもしれませんが，ネット上の好きな果物ランキングでは，10位以内はキープ．「西瓜」の初見文献は南北朝末期ですが，江戸期にヨーロッパから伝播し，元禄以降，徐々に人気に．現在の栽培品種は，主にアメリカ渡来の品種から選抜されて出来あがったもの．「祭ばやし」「縞王」「味きらら」----西瓜をくおう 西瓜のことをかんがえると そこだけ明るく　光ったようにおもわれる はやく　喰おう
  • スイカの歴史〜赤いスイカができるまで　　4000年前のエジプトの墓に描かれたスイカ．水分貯蔵が主な目的で栽培されたと考えられています．紀元前400年〜紀元500年頃，アフリカ北東部から地中海に広まり，200年頃には甘い果物の仲間に分類されました．この頃のスイカは黄色っぽいオレンジ色．赤いスイカの絵が最初に登場するのは11世紀アラビアの書物と考えられます．スイカの赤い色の遺伝子は，糖度を決定する遺伝子とペアになっているため，糖度を元に選抜した結果かも知れません．
  • スイカの起源はスーダン「コルドファン・メロン」　栽培種スイカの原種についてははっきりした証拠が見つかっていませんでした．長い間南アフリカ起源説が受け入れられてきましたが，エジプトでの栽培は南アフリカより古く，約4000年前に始まるとされ，エジプトに近い地域の野生種スイカが，現在の栽培種の起源である可能性が高いと考えられました．そして，つい最近の遺伝子研究から，スーダンの「コルドファン・メロン」が，スイカに最も近い野生の系統であることが，明らかになりました．
  • 小玉スイカ　青果店で「姫まくら」と名前の付けられた小玉スイカが並んでいました．「名前がついたスイカは珍しいな．今日は来客もあるし」と購入．食べてみておどろきました．甘い．そして，何よりもシャキシャキ感が上品質の大玉なみ．「ひと昔前の小玉スイカは味が悪くて食感もシャリシャリ感が少ないと不評でしたが、ここ数年、各生産地の目覚ましい品種改良で飛躍的に進化しました。 最近の小玉スイカって、本当にすごく甘くて美味しいんです！」「ひとりじめ」「黒小玉」「スウィートキッズ」----
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