草花／樹木／作物／／季節
果皮をそして果汁を少し加えるだけで，ワンランク上の料理にしてくれる柚子． ゆず茶も美味しいですね． https://en.wikipedia.org/wiki/Yuzu https://www.kyounoryouri.jp/search/recipe?keyword=ゆず https://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/yuzu/rec…
果物の美味しい秋． 柿，葡萄，梨，無花果---- https://shop.sweetsvillage.com/blogs/knowledge/about-japanese-pear https://delishkitchen.tv/articles/917 https://delishkitchen.tv/articles/944 https://life.ja-group.jp/food/shun/detail?id=71 私が…
果物の美味しい秋．柿，葡萄，梨，無花果---．みかんやりんごもこの季節に出回りはじめますね． それぞれ品種改良が進んで，いずれも極早生種は夏からお店に並ぶ中，もっとも秋になったと感じるのは柿かなと思っています． https://www.shijou.city.osaka.jp…
今日は午前中から雨がポツポツ． 夜の10時過ぎにはザーッと一雨． https://weathernews.jp/onebox/tenki/kanagawa/14205/ 雨雲レーダーをみると，日本列島を雲が覆っていました． https://tenki.jp/past/2024/10/02/weather/3/16/ 天気図では： しっかり秋雨…
よく晴れた，暑い１日．真夏日だったとのこと． 昼すぎの西の空．秋の浮雲と呼ぶのかもしれませんが，真夏の雲といえなくもないような気がします． 全国的に真夏日が続出の１日だったようです． 10月の真夏日は東京は三年ぶりで，仙台では統計開始後はじめて…
やや涼しい風が吹くようになった今日． 大船フラワーセンターへ，秋みつけに行って来ました． 正面のディスプレーはカボチャ．ハロウィーンまで続けるのでしょう． 何となく緑がうすくなった感があるものの，木々の紅葉はまだ．クスノキ，マツは常緑樹ですが…
シソ（紫蘇），ミョウガ（茗荷）と並んで，和の薬味を代表するショウガ（生姜・生薑）． https://recipe-book.ubiregi.jp/articles/yakumi-yakuwari/ https://www.hakko-blend.com/food/challenge/14.html ショウガの漢字，生姜／生薑のうち，本来一字でショ…
和風の薬味の代表，アオジソ． https://www.suntory-kenko.com/column2/article/9227/ https://www.google.com/search?紫蘇の花 https://www.google.com/search?紫蘇の実 梅干しになくてはならないアカジソ． https://www.google.com/search?赤紫蘇 多くの日…
和風の薬味の代表といえば，アオジゾ． 和食限定ではないものの生のまま食べると和風になるのがショウガ，ネギ． そして忘れてはいけないのがミョウガ．好き嫌いはあるかとは思いますが，私は大好きです． https://www.sirogohan.com/recipe/myougasengiri/ …
今日は，昨日とはうって変わって快晴． ほんとうに久しぶりに，江の島・片瀬海岸から，富士山を堪能できました． 一昨日も晴れてはいましたが，雲もかなりありました．おんめ様の花を楽しんだ後 https://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2024/09/03/23…
迷走した台風10号が，消滅したかのようにいなくなって，晴れたのは昨日一日．今日は一日中曇っていて，時折パラパラ雨の降る天気． 夕方の江の島も片瀬の海も，やや陰鬱と言ってよい雰囲気． 昨日は，暑さも以前ほどではなく，晴れた空の下，鎌倉おんめ様へ…
日本人に愛されてきたアサガオ． https://www.hibiyakadan.com/lifestyle/z_0041/ https://www.google.com/search?入谷の朝顔まつり 朝顔市 古来日本で育てられてきたアサガオの種はIpomoea nil． 多くの栽培品種が生み出され，現在でも楽しむことができます…
誰もが知り，育てた経験を持つ人も多いアサガオ． https://www2.city.kurashiki.okayama.jp/musnat/plant/kyoukasho/index.html 「日本のアサガオは，奈良朝の末期に遣唐使の一行によって中国から渡来したとか，朝鮮の百済（くだら）から持ち込まれたとかい…
夏に育てる草花で，誰もが知っているのがアサガオ． 比較的若い世代では，育てた経験のある花の代表となっているかもしれません．多くの学校で小学校一年生が育てているからです． https://www2.city.kurashiki.okayama.jp/musnat/plant/kyoukasho/index.htm…
今日はほぼ曇りの１日． 夕方散歩は小動神社まで． 「小動」は「こゆるぎ」と読みます．良い名前ですよね．岬の名前が小動岬． この画像は，鎌倉高校側から小動岬を撮ったもの．少女が一人全速力で犬とランニングしていました． 小動神社は広くはありません…
四季それぞれの賑わいを見せる江の島片瀬ですが，とりわけ夏は海水浴で賑わいます．ひと昔前の人出はありませんが． https://activityjapan.com/feature/enoshima-beach-opening/ （昼間は暑くで外出しないので，ウェブの写真を貼っておきます．片瀬西浜です…
夜になっても蒸し暑く，クーラーのお世話になる日が続いています． それでも昼に比べれば，夜の方が過ごしやすく，外に出るのはできるだけ夕方からという日々． 清少納言は「夏は夜」としていますが--- 夏は，夜． 月のころは，さらなり． 闇（やみ）もなほ…
暑い「夏の日」が続きますが-- ウェザーニュースによれば， https://weathernews.jp/s/topics/202207/170095/ 明日以降はすっきりしない天気で「梅雨のような蒸し暑さ」「夏空はまだ先」（＝まだ夏は続く）とのこと． https://www.google.com/search天気予報…
８月もはや半ばを過ぎ，そろそろ風が涼しく感じられるようになっても良いかと思いますが--- 友人は「確かに涼しい風が吹いた」と言っていましたが，彼の住む所は山あいの木立の中． 海近くに住む私のところに吹く風は，まだ，熱風に近い--- 「涼風」は「すず…
「光る君へ」の再放送を昼食を食べながら視聴． タイトルバックの美しさに今頃になって気づきました．特に花がゆっくり開花していく部分と指． https://www.cinematoday.jp/page/A0009196# 普段は録画して，暇なときはゆっくり，ほとんどは駆け足／ながら見…
関東・東北太平洋側では台風接近，岐阜愛知高知を中心に高温．落ち着かない１日でした．災害が最小限に抑えられますように． https://weathernews.jp/onebox/typhoon/07/ https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240816/k10014550791000.html まだまだ夏が続き…
夏の大船フラワーセンターの正面の寄せ植えには，マリーゴールドやジニア（ヒャクニチソウ）が植えられていましたが--- 中央の花壇で一番目立っていたのは，千日紅（Gomphrena globosa，英語一般名globe amaranth：花の形が丸い「地球をイメージさせるアマラ…
英語でpot marigold（ポッドマリーゴールド）と呼ばれている花があります． 日本名はキンセンカ，最近は属のラテン名Calendula をカタカナにしたカレンデュラと呼ばれることが多くなっている花で，種としてはキク科キク亜科キンセンカ属のCalendula officina…
大船フラワーセンターでは，大きな寄せ植えのコンテナに，ジニア（ヒャクニチソウ）とマリーゴールドが一緒に植えられていました． ジニア マリーゴールド 花は似ています．葉で見分けるのが一番簡単です． 比較した英語のサイトがあったので，紹介しておき…
今の季節，街で見るかなり多く花壇には，マリーゴールドが植えられています． ご近所の小さな花壇には，小ぶりなマリーゴールドが． そして，大船フラワーセンターのマリーゴールドはとても立派． PictureThisは，どちらもアフリカンマリーゴールドと判定し…
日本人とクルミ 縄文時代には，クルミやクリ，ドングリが多く食べられていたことが，様々な調査から知られています．https://jomon-japan.jp/kids/study/outline/ クルミのウェートはかなり高く，「可食植物遺存体」の調査では，（https://hp.brs.nihon-u.ac…
クルミは，日本でもおなじみのナッツ． そして，世界に広げてみても，最も広範囲の国で，しかも古くから食べられているナッツと言えるかもしれません． 現在，世界で主に食べられているクルミは，種として3種類と言われていますが--- https://en.wikipedia.o…
ペカンもしくはピーカン，ピーカンナッツ．全く知らない名前でした． アメリカでは，とてもよく食べられていて，日本でも利用されるようになってきているナッツ（厳密には，true nuts堅果ではなくdrupe, stone fruit核果 https://en.wikipedia.org/wiki/Hick…
朝の空を見ると，夏を思わせる雲．積雲と呼んで良いのでしょうか？ 大阪市立科学館の解説は次の通り： https://www.sci-museum.jp/study/staff/114/ 積雲 よく高度2km付近までの比較的低いところにポコポコと浮かんでいます．雲底（雲の底）はほぼ平ら，上に…
ウェザーニューズによれば， 「今日5日(月)も西日本と東日本を中心に強い日差しが照り付けて，急ピッチで気温が上昇しました．猛暑日地点数は5日連続で200地点超となりました．」 https://weathernews.jp/s/topics/202408/050195/ 炎天 強い日差しの夏の昼の…
