夏の大船フラワーセンターの正面の寄せ植えには，マリーゴールドやジニア（ヒャクニチソウ）が植えられていましたが---
中央の花壇で一番目立っていたのは，千日紅（Gomphrena globosa，英語一般名globe amaranth：花の形が丸い「地球をイメージさせるアマランス」の意味）
３種類の色が植えられていました．
街の花壇でもとても良く見かける千日紅．最も良く見る色は紫かなと思います．
熱帯アメリカ原産ですが，日本には中国から江戸時代に渡来し，「千日紅」は中国名（ニッポニカ）．
陰干しで簡単にドライフラワーにできることが江戸時代の書物にも記載され（ニッポニカ），現在は，ネットでドライフラワーを買うことも可能．
センニチコウは，ネパールではmakhamali fulと呼ばれ，収穫祭に当たるティハールTihar festivalの５日目「バイティカ」の花の首飾りに用いられます．
バイティカの意味は「兄弟や姉妹の日」です．
https://www.kaze-travel.co.jp/blog/nepal_kiji019.html
お嫁に出た女性たちも実家に戻り，自分の兄弟の長生きや健康のため儀式をします．このお祭りでは，千日草の花を兄弟の首にかけます．
伝説の話では閻魔大王が天から地球に降りて，命がなくなりそうな人を迎えに来ました．ところが姉は閻魔大王にお願いして，自分の弟に祈りをこめて，千日紅の花の首飾りをかけました．そして「千日紅の花が枯れないうちはこの世から連れていかないように」と，約束してもらいました．千日紅の花はなかなか枯れない花なので，弟はそれから何年も生きられました．それから毎年，この日に合わせてバイティカを行っています．
センニチコウは，また，ハワイのレイとして用いられていることでもよく知られています．
ヒユ科には，ホウレンソウ（ホウレンソウ属），テンサイ（フダンソウ属），スイスチャード（フダンソウ属），アマランス（ヒユ属）など，食べられる植物が並んでいて，センニチコウもedibleとされています．
https://en.wikipedia.org/wiki/Gomphrena_globosa
きれいな色が熱湯で抽出できるそうですが---
https://www.youtube.com/watch?v=QO_O-0
