日本人にとても好まれているイチゴ.
あるインターネット調査では,最も好まれている果物とされています.
果物に関する調査(第2回)/アンケートデータベース(MyEL)
今日は,「イチゴ」という言葉について,少しだけ調べてみました.
https://www.miyoshi-agri.co.jp/
「いちご」
この言葉は,現在店頭で並んでいる「いちご(種名オランダイチゴ)」のみを指しているのではありません.
精選版 日本国語大辞典の解説によれば,
いちご【苺・莓】
① バラ科のオランダイチゴ属,カジイチゴ属(⇒*),ヘビイチゴ属(⇒*),さらにキジムシロ属の一部をも含めた植物の総称.主として小低木または多年草で,実が多汁質で多数種子があり,食用となるものが多い.
② 植物「オランダいちご(━苺)」の通称.
オランダイチゴは,「日本にもたらされたのが江戸時代後期 / 広まったのが明治時代(野菜図鑑「いちご」)」とのことですから,上記②の用法はそれ以降.
⇒*
イチゴの分類は現在変わっていてカジイチゴはキイチゴ属へ,ヘビイチゴはキジムシロ属へ分類されています.
なぜ,「いちご」と呼ばれるようになったのか?
については,はっきりしたことは分かっていないようで,ネット上に信頼できる記事は見つかりません.
しかし,「いちご」は平安時代から「いちご」と呼ばれ,食べられていました.
文献への初出は,これも日本国語大辞典によれば,本草和名(918頃).
そして,枕草子(1000年〜10001年頃完成)では,「いちごを食べる幼子」を「品がある」としています.
どのような苺を食べている幼子でしょうか?
クマイチゴ?かじいちご?
枕草子 39段
あてなるもの
薄色に白襲(しらがさね)の汗衫(かざみ).かりのこ.
削り氷(けずりひ)のあまづら入れて,新しき鋺(かなまり)に入れたる.
水晶の数珠.藤の花.梅の花に雪の降りかかりたる.
いみじう美しきちごの,いちごなど食ひたる.
[現代語訳]
上品なもの(品があるもの)
薄紫色の衵(あこめ)に白がさねの汗衫(かざみ).カルガモの卵.
削った氷に甘いあまづらを入れて,新しい金まりに入れたもの.
水晶の数珠.藤の花.梅の花に雪が降りかかっている景色.
とても可愛らしい幼い子供が,苺などを食べている姿.
なお,ネット上では,日本書紀に「イチビコ」の記載があると多数の記事(出所はウィキペディア? 他はそのコピー?)が見られますが---
日本書紀の現代語訳には,伊致寐姑(イチビコ)は,食べられる実としてではなく,「蓬蔂丘」の読み方として記載されています.そして,「イチビコの丘」はおそらく地名.「イチゴの丘」を意味している可能性はありますが,これでははっきりしません.
苺(莓)
角川新字源によれば,
苺は形声文字で,「「艸」と音符「母(ボ⇒バイ」とから成る」.
(ア)きいちご (イ)くさいちご の両方を表す語 とのこと.
中国語でも,この漢字を使っています.
イチゴの中国語訳:
イチゴの中国語訳 - 中国語辞書 - Weblio日中中日辞典
イチゴの英語は,知っての通り,
strawberry
英語の語源辞典 strawberry | Origin and meaning of strawberry by Online Etymology Dictionary
によれば
straw(麦わら)とberryで構成された言葉.他のゲルマン系の言葉にはない複合語で,名前の由来は明らかではないが,おそらく,果実を覆う小さなもみ殻状の外側の種に関連している.
なお,berryは,
ランダムハウス英語辞典で
【1】(通例,核のない)水分の多い食用小果実:オランダイチゴ(strawberry), ハックベリー(hackberry), スグリ(gooseberry)など.
【2】〘植物〙液果,漿果(しょうか). cf. NUT 3:ブドウ,スグリ,トマトなどのように,果肉が柔らかくその中に種が埋まっている単果.
ですが----
英語版ウィキペディアによれば,
「The strawberry is not, from a botanical point of view, a berry. 」
「植物学上の見地からは,
strawberry は,berry ではない」!
これは以前このブログでも取り上げたように,「イチゴが子房からできた果物ではなく,花床(花托)からできた」ということを言っています.
このウィキペディアの記述に従うと,植物学では,berryは子房からできた果実のみをさす言葉のようですね(上記ランダムハウス英語辞典【2】).
花床からできたイチゴはberryではない.ということのようです.
http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/03/13/010534