つるむらさき基本情報
ツルムラサキと聞いて----
野菜を思い浮かべる人は，まだまだ少ないのでは？
私は知りませんでした．
http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/09/15/012503
yachikusakusaki.hatenablog.com
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日本では沖縄の島野菜の一つとしてよく知られているそうです．呼び名はジービン/じゅびん．
日本全体に広まったのは最近のこと？
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世界に目を向けると---
国毎に様々な名前で呼ばれる世界的な野菜！
英語； Malabar Spinach, vine spinach, red vine spinach 等
なお， spanishはホウレンソウのこと．
Malabarはインド西海岸ケララ州北部の地名．
vineは蔓（つる）．
日本語訳はツルホウレンソウとなりますね．
南アフリカ； pui shak，poi ni bhaji 等
フィリピン； alugbati 等
タイ； pak plang
ヴェトナム； mồng tơi（モントイ）
中国； 潺菜（サーンツァイ）, 木耳菜（サーンチョイ）, 落葵 or 蚕菜,
中南米； espinaca china ，Chinese spinach， espinaca de Malabar
Basella alba - Wikipedia ツルムラサキ - Wikipedia
東南アジア原産
ナデシコ目 Caryophyllales ツルムラサキ科 Basellaceae
ツルムラサキ属 Basella ツルムラサキ B. alba
ナデシコ目という名前にはそぐわないようにも感じましたが，植物分類・目の名前は種とは多くの場合ぴったりきませんね．
ナデシコ目の主な植物
ナデシコが好きなこともあり，そして，ナデシコ目には観賞用になっている草花，食べられる草花が結構あるような気がしていました．
これを機会に，今日は，ナデシコ目の主な植物をまとめてみました．
ナデシコ目 - Wikipedia 山形県産 今が旬！ つるむらさき｜仕入れなら業務用食材卸売市場Mマート つるむらさき(つるむらさき)とは - つるむらさきの読み方・植物図鑑 Weblio辞書 カワラナデシコ - Wikipedia ケイトウ - Wikipedia
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