クラテッロ・ディ・ジベッロ Culatello di Zibelloは，イタリアハムの最高級品として知られています． https://www.lacucinaitaliana.it/news/in-primo-piano/differenza-prosciutto-crudo-e-culatello/ https://en.wikipedia.org/wiki/Culatello_di_Zibello…