オモト 江戸時代寛政の頃に一大ブームを巻き起こし,その後も何回か高額取引があったことで知られる伝統園芸植物の代表の一つ.植物の葉を愛でるのは日本人の感性の一つかもしれません.最近の多くの日本人,私も含め,が忘れているだけ?もう少し見直してあげた方が良いような気もしてきました.

オモトにも実がなっていました.

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わが家の秋の赤い実は,ナンテンマンリョウヤブコウジで全てと思っていましたが.

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/12/04/020620

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オモトは,普段ほとんど気にかけず---

アロエと共にもっともっと減らしたいと思っていたため---(こんな事を言うと怒られます.50年ほど前,お祝いに頂いたということで,96の母親が大事に思っているので)

その当時まで,オモトはかなり大事にされていた.こんな事を言うと,オモト愛好家に怒られます.

今でも,オモトの展示会が行われていて,日本の伝統園芸植物の代表の一つと言っても過言ではない.ネット上にも,かなり詳しい記事がたくさんアップされています.

一部お借りして---

 

オモトは江戸時代寛政の頃に一大ブームを巻き起こしたことはよく知られています.その後も何回かのバブルがあって,一株現在の貨幣価値で1億円の値がついたこともあったとのこと.

オモト - Wikipedia 伝統園芸植物の歴史 | 庭園都市 東京トラベル&ヒストリー おもと(万年青)豊明園

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伝統園芸植物の歴史 | 庭園都市 東京トラベル&ヒストリー

どのような評価を受けるか?

素人にはなかなか分かりませんが,葉姿・葉芸・斑などを見るとのこと.

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http://www.omotonoa.com/newpage19.html

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http://www.omotonoa.com/newpage39.html

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Flower Gallery: Rohdea japonica Roth at Jindai Botanical Gardens 神代植物公園新春の植物展の万年青

 

漢字で「万年青」.葉が美しい植物.

植物の葉を愛でるのは日本人の感性の一つかもしれませんね.

万葉時代には頭にかざし,園芸植物のバブルも葉を観賞するこのオモトやヤブコウジで起きています.

最近の多くの日本人,私も含め,が忘れているだけ?もう少し見直してあげた方が良いような気もしてきました.

 

オモトは,

単子葉類 monocots,

キジカクシ目 Asparagales,キジカクシ科 Asparagaceae,

スズラン亜科 Nolinoideae,オモト属 Rohdea,オモト R. japonica

スズランに近い!そういえば根がそっくり.そして繁殖力が旺盛!(以前スズランが広がりすぎて困った経験が)オモト - Wikipedia

「Rohdea japonica」ということで,日本原産.しかも,一属一種とのこと.偉い!

園芸品種ばかり注目されますが,本州東海道以西、四国、九州の海岸部の山林、樹下に生え、中国にも分布する常緑多年草|東邦大学薬学部|薬用植物園|見本園|オモト|

「転居の時、この盆栽を人より先に新居に移しておけば、方位の難を免れるといわれ縁起のよい植物と云われています」とのこと.|東邦大学薬学部|薬用植物園|見本園|オモト|

薬用にも---  しかし

「強心,利尿薬として用いられますが,毒性が非常に強い有毒植物です(強心配糖体のローデキシン、ロデインを含有).中毒症状としては呼吸,循環機能に障害が出て,嘔吐,頭痛,不整脈,血圧降下を起こし死に至るので、家庭では絶対に用いないでください」|東邦大学薬学部|薬用植物園|見本園|オモト|

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オモト - Wikipedia

色を見ればお国柄が分かる?  日本の色はクールなの?(2)  色のイメージが国によって違うのか調べてみました.嫉妬(Jealousy),いやらしい(Lust),太陽(Sun),月(Moon).各国様々.でも最多数派は,全てのキーワードについて日本と全く異なる色! NHKBS Cool Japan 色

色 / NHKクールジャパン2

 

本日のテーマは「色」.

色を見ればお国柄が分かる?

日本の色はクールなの?

「日本の色」の魅力を外国人の視点で探る.

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色 | NHK | cool japan 発掘!かっこいいニッポン

 BS1 12月3日(日) 午後6時00分~6時44分

司会:鴻上尚史リサ・ステッグマイヤー

ご意見番:黛 まどか さん(俳人

出演外国人:

ハファエレ・リマ(ブラジル),ズォン・トラン(ベトナム),エミリー・マッケイ(オーストラリア),パトリック・ベフフマ(コンゴ民主共和国),チェン・ボーウェン(中国),アントニオ・テヘーロ・デ・パブロス(スペイン),ヘザー・マクリーシュ(アメリカ),ニコラ・セラファン(フランス),

 

色を見ればお国柄が分かる? 日本の色はクールなの?(1) NHKBS Cool Japan 色 - yachikusakusaki's blog

 

色を見ればお国柄が分かる? 日本の色はクールなの?(2)

 

ここで色のイメージが国によって違うのか調べてみます.International Comparison of Color Meanings

 

さあ,私がキーワードを出しますので,それをイメージする色は何色なのか.お手元の色紙で示して下さい.

まずはこちらです.

嫉妬(Jealousy)

いっせいにどうぞ.

ヘザー(アメリカ),

アントニオ(スペイン),

エミリー(オーストラリア)

ボーウェン(中国)

ズォン(ベトナム

パトリック(コンゴ民主共和国),

ハファエレ(ブラジル)黄色

ニコラ(フランス)

「おお,これは分かれたね.面白いね.アメリカ,スペイン,オーストラリアがグリーン」

アントニオ(スペイン)「嫉妬したときに『緑になる』というんだ」

「あっ,そうなの」

ヘザー(アメリカ)「green with ennvy=ねたむ,うらやましがる」

「そういうのがあるんだ.へえ〜.さあ,紫か.多分,日本も紫でしょうね.イメージとしては.」

ズォン(ベトナム「ヴェトナムでは,嫉妬したときに『顔が紫になった』というの」

パトリック(コンゴ民主共和国) 「同じです」

「あっ.コンゴもあるの?」「同じ」

 

続いてのキーワードは

いやらしい(Lust)

ヘザー(アメリカ),

アントニオ(スペイン),

エミリー(オーストラリア),

ボーウェン(中国),黄色

ズォン(ベトナム),

パトリック(コンゴ民主共和国),

ハファエレ(ブラジル),

ニコラ(フランス),オレンジ

 

「ほ〜.赤!いやらしいは赤なんだ.なぜ?」

ヘザー(アメリカ)「赤はセクシーな色だからよ」(多くの同意の声)

ヘザー(アメリカ)「セクシーなものは全部赤よ」

アントニオ(スペイン)「パッション(情熱)」

「パッションとね」

「フランスはオレンジ」

ニコラ(フランス)「赤などの原色は混じりけのない色だよね.いやらしいというのは単純な感情じゃないよね.だから中間色だと思うよ」

「さあ,中国は黄色」

 ボーウェン(中国)「中国ではポルノ映画を『イエロームービー』というんです」

「本当!?面白いな」(会場騒然)

「日本はピンクムービーっていうんだよ.ウィ コール イット ピンクよ.ピンクムービーだよ」

 

色のイメージ

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ちなみに太陽(Sun)は黄色をイメージする国が圧倒的.

ヘザー(アメリカ),黄色 

アントニオ(スペイン),黄色

エミリー(オーストラリア),黄色

ボーウェン(中国),黄色

ズォン(ベトナム),

パトリック(コンゴ民主共和国),黄色

ハファエレ(ブラジル),黄色

ニコラ(フランス),黄色

 

月(Moon)は白なんですね.

ヘザー(アメリカ),

アントニオ(スペイン),

エミリー(オーストラリア),

ボーウェン(中国),灰色

ズォン(ベトナム),黄色

パトリック(コンゴ民主共和国),オレンジ

ハファエレ(ブラジル),

ニコラ(フランス),

 

色のイメージ

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国によって色のイメージは様々でした.

 

「日本人との色の好みで,違いを感じたことは何かありますか?」

アントニオ(スペイン)

「日本人は淡い色が好きだよね」「パステルカラーね」「そう,そういう色.外国のファッションと比べると多いよ.落ち着いた色も好きだけどね」「なるほどね」

エミリー(オーストラリア)

「オーストラリアの会社の多くは何を着てもいいの.でも,日本の通勤電車では,黒いスーツと白いシャツばかりだわ」

「ねえ,なんでさ.食べ物とかこんなにカラフルなのに,日本人の服はこんなに地味なんだろう?」(笑い)

ボーウェン(中国)

「一色で揃えると,フォーマルな感じがするからです.日本のオフィスはフォーマルであるべきなんです」

エミリー(オーストラリア)

「でも,着物は柄がカラフルだし,きれいだわ.なのに,地味なスーツを選ぶのは,ちょっと悲しいです」

アントニオ(スペイン)

「日本の社会では目立つことを嫌うよね.だから,弁当やノートなど個人的なものは好きな色を使うんだ.公の場で目立たなければいいという文化なんだ」

「なるほど」

 

その他の話題は

和食・弁当

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水墨画

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色 | NHK | cool japan 発掘!かっこいいニッポン

機会を見て再録する予定ですが---

色を見ればお国柄が分かる? 日本の色はクールなの?(1) ▽「同じ製品でもいろんな色があるのがクールだよ」▽「いろいろなものが色分けされているのがクールよ」:日本の電車,道路の色分け,文房具の色分け/ノートを色分け  アメリカ「大人になると色ペンは使わないの」フランス「多くの日本人は,灰色の人生を送ってるからだよ」 NHKBS Cool Japan 色

色 / NHKクールジャパン1

 

本日のテーマは「色」.

色を見ればお国柄が分かる?

日本の色はクールなの?

「日本の色」の魅力を外国人の視点で探る.

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色 | NHK | cool japan 発掘!かっこいいニッポン

BS1 12月3日(日) 午後6時00分~6時44分

司会:鴻上尚史リサ・ステッグマイヤー

ご意見番:黛 まどか さん(俳人

出演外国人:

ハファエレ・リマ(ブラジル),ズォン・トラン(ベトナム),エミリー・マッケイ(オーストラリア),パトリック・ベフフマ(コンゴ民主共和国),チェン・ボーウェン(中国),アントニオ・テヘーロ・デ・パブロス(スペイン),ヘザー・マクリーシュ(アメリカ),ニコラ・セラファン(フランス),

 

「さあ始まりました『クールジャパン』.今日もたくさんのクールが見つかるといいな」

 

「今日のテーマは日本の色.Colorsです」

「そうね.確かに色ってその国のね.感覚と非常につながっていますからね.そういう気がしますね.黛さん」

「そうですね.うん.色彩感覚っていうのは,やっぱりその太陽光だとか湿度だとか,風土とすごく関係するんですよね.で,イタリアなんかに旅行に行くと,こう,街並みとか人のファッションがすごく色鮮やかで,目を奪われるようなときがあるんですけれど.日本でも独自の色彩感覚っていうのが,育まれました.今日は皆さんが,そういう日本の色彩感覚をどういうふうに捉えるか,楽しみにしています」

 

「さあそれでは皆さんが見つけた日本の色のクールを,一斉に発表して頂きましょう.どうぞ!」

 

「いろいろですね」「いろいろ来るね」

「さあ,じゃあまずは,アントニオのクールからいきますか.それは何ですか?」

アントニオ(スペイン)「同じ製品でもいろんな色があるのがクールだよ.例えば,これはゲーム機です.自分の好きな色を選べるのはクールだね」「なるほどね」

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ヘザー(アメリカ)

「とても魅力的な色がたくさんあるわ.中身が全く同じでもピンクがいいって選べるわ」

「例えば,ものは何だったりする?それは--」

ボーウェン(中国)

「ノートブック」「ノートブックね」

ニコラ(フランス)

「クレジットカードの色が選べたのは日本が初めてだったよ」「クレジットカード!」(笑い声)「あ〜なるほどね」

 

「続きまして.パトリックは何ですか?それは」

パトリック(コンゴ民主共和国

「日本のイルミネーションの色が大好きなんです.とてもきれいで目を奪われます」「なるほどね」

ズォン(ベトナム「日本のイルミネーションはとてもカラフルだわ.ベトナムでは国旗の黄色と赤を使うのよ」

 

 

「それで,ハファエレとニコラの---何ですか?一緒かな?」

ハファエレ(ブラジル)

「いろいろなものが色分けされているのがクールよ」

ニコラ(フランス)

「区別しやすくてクールだよ」

 

2人がクールと思う日本の色分け

▽日本の電車(路線図だけではない!).50年ほど前より車両の色分けが始まる.

 首都圏で約二十種類!案内表示・看板と同じ色に.

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▽子どもたちの登校時の帽子;学校ごとだけではなく,1年生だけ目立つ黄色の帽子にする学校も(地域ぐるみで子どもたちを守る)

▽道路の色分け 緑;子供が通る.赤:注意.青:自転車専用レーン(フランスでは入り口表示だけで,道路全面に塗ってはいない)

 

▽文房具の色分け ノートを色分け

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色 | NHK | cool japan 発掘!かっこいいニッポン

女子高生「ピンクは助動詞で,緑は助詞でみたいなのを決めて」「大事なところがぱっと分かる」

ハファエレ(ブラジル)「なるほど,日本人はこうして賢くなるのね」

ニコラ(フランス)「なぜ基本色(黒・赤・青)以外を使うの?」

授業の内容を赤・オレンジ・紫で整理している女子大学生「あ〜,何か好きな色を選んでいて,好きな色を使った方が,勉強のモチベーションが上がる」

手帳を色分けしている女子大生「青は,アルバイトの色で,緑は,ダンスをやっているんで,そのダンスの練習が緑.黄色は友だちと遊んだり出かける予定.結構,予定が多くなるんで,見て一瞬で分かるように」

ニコラ(フランス)「確かに一瞬で働き者だと分かるね」

手帳に色分けしたスタンプを使っている社会人女性「出勤の時は『出る』っていうスタンプ」(青のスタンプは出勤日.ピンクのおにぎりはお弁当をつくる日です.更にかわいいシールを貼ってデコレーションもしています)「手帳を見て楽しい記憶がよみがえる.それがやっぱり大きいですね」

ハファエレ&ニコラ「あ〜-----」

ニコラ「色分けは実用的なだけではなく,楽しいとかかわいいとか気分も表すものなんだね」

ハファエレ「日本人は色分けで生活を楽しくするのね」

ハファエレ&ニコラ「日本の色分けはクール」

 

「言われてみると,そうね.たしかにみんな使ってるか」「使ってますよね」「なるほど.さあ,みんなどうでしたか?」

エミリー(オーストラリア)「日本人はほんとうにキチンとしているわ.私も色分けしたらキチンとして人になれるかも」「なるほど」

アントニオ(スペイン)「スペインでは電車はただの電車で,道路はただの道路なんだ.日本は,電車一つでも本当に分かりやすいよね」

「電車は路線図が色分けしてるのは,世界中よくありますが,その路線図の色と対応して,電車の色が,それになっている国はどこですか?」 

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 「ほ〜.ないか」

ボーウェン(中国)番号で区別します」「ナンバー.色ではなくて」

ニコラ(フランス)「フランスは会社ごとに違う色だよ.でも同じ会社の電車は,全部,同じ色なんだ」

 

「じゃあ,手帳を日本人はみんなスゴイ色分けしてましたけど,あれは皆さんの国でしますか?あんまりしない?」

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ヘザー(アメリカ)「申し訳ないけど,子供のすることだわ」

「あっ.チルドレン」

ヘザー(アメリカ)「大人になると色ペンは使わないの」

「あ〜,なるほど,エミリーも?」

エミリー(オーストラリア)「私は今でも色ペンを使ってるわ.日本では批判されないもの」

ズォン(ベトナム「私も日本に来て,色ペンを使うようになったわ.ヴェトナムでは青だけ使うの.黒でも赤でもなく青だけ使うのよ」

「ほ〜.ブルーなんだ.基本的にブルーって、他の国もありますか?」

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「ああそう,ブラックじゃないんだ」

ハファエレ(ブラジル)「青の方がいいのよ.既に印刷されたものが黒なので,サインは青でします」

 

「ボーウェンのそれも色分けに関するものですか?」

ボーウェン(中国)

「ボクのクールはスーパー戦隊です」

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https://www.toeich.jp/program/1TT000003154/201712 スーパー戦隊シリーズ - Wikipedia

ボーウェン(中国)「色によって特徴を表していることがクールです.赤はリーダーシップと力の象徴.青は平和と冷静さなど,とても面白いです」「ピンクの役どころはかわいさですね」

「この色分け,どう思いますか?」

ヘザー(アメリカ)「ちょっと,考え方が単純すぎないかしら.男女を色で分けるのと同じだわ.女性はピンクか赤.男性は青か黒.性別の色分けは日本だけじゃないけど,私は好きになれないわ」「なるほど.なるほど」

アントニオ(スペイン)「戦隊ものだけではなく,アイドルも色分けしてキャラを出しているよ.それによってファンは親近感が湧くんだ」

 

「今出てきた以外の日本で見つけたクールな色分けは?」

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ヘザー(アメリカ)「日本に長く住んでいるのに緑の道路の意味を知らなかったわ.通学路はとてもクールね」

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千葉市:平成24年度 通学路の交通安全対策

ハファエレ(ブラジル)「スパーマーケットの買い物かごは,清算前と後で色が違うわ,とても賢い方法だわ」

エミリー(オーストラリア)「お腹がすいたときは,赤提灯のマークが助かるわ」

 

「じゃあ,その〜,電車も全部色を分けてるし,なぜ日本人はこんなに色を分けるのが好きなんだと思いますか?」

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ヘザー(アメリカ)「日本人はクリエイティブだからよ.何でも美しく楽しくするわ」

エミリー(オーストラリア)「日本の社会は縛りが多いので,色分けは表現の手段なのよ」

ニコラ(フランス)「僕もそう思う.多くの日本人は,灰色の人生を送ってるからだよ.(大きな笑い声)いろいろ色を使うことで生活を楽しくするんだ」

「グレーって制服とか,そういうスーツとか?」「ああ確かに」

ニコラ(フランス)「そうです.モノトーンの生活です」

「ブラジルみたいに,こんなふうに(踊って)生きてると,別にいちいち色分けしなくても言い訳だな」

 

「さあ,黛さん.日本の色分けはいかがでしたか?」

黛 まどか さん

「そうですね.もともと日本って、中国の五行思想っていうのが,影響をすごく受けてるんですよね.方角とか,春夏秋冬,四季を色分けしてきました.

東が青,南が赤,西が白,北が黒.というふうに分かれてるんですけど.

春夏秋冬も--.『青春』って言いますよね.青い春.春は青なんです.

というふうにそんな文化があるので,色分けする事に抵抗はないんじゃないのかなと思います.

 

続く

色を見ればお国柄が分かる? 日本の色はクールなの?(2) ! NHKBS Cool Japan 色 - yachikusakusaki's blog

yachikusakusaki.hatenablog.com

サンキライ?知りませんでした:「お花屋さんで冬の赤い実といえば「サンキライ」 との記事も.最近はそうなっているのでしょうか? わが家の秋の赤い実はナンテン,マンリョウ,それにヤブコウジ. マン・セン・ヒャク・ジュウリョウまではおめでたいとして花屋さんに並ぶ季節になりました.イチリョウ,そしてオクリョウまであるそうです.

フラワーショップの店先のリースの赤い実.

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勇気を出して?店員さんに名前を聞いたところ--「サンキライ」とのこと.

知りませんでした.

「お花屋さんで冬の赤い実といえば『サンキライ山帰来』」との記事も.【植物図鑑】サンキライ(サルトリイバラ)

最近はそうなっているのでしょうか?

 

日本で売られているものは,サルトリイバラとのことですが,もともとは「ドブクリョウ」という植物を指している言葉だったようです.

さんきらい【山帰来】 大辞林 第三版の解説 山帰来(サンキライ)とは - コトバンク

①サルトリイバラの根茎を乾燥させた生薬。利尿・解熱・解毒薬などとして用いる。

②サルトリイバラの異名。

ユリ科のつる性低木。中国南部・東南アジアなどに産する。サルトリイバラに似るが、とげがない。根茎を土茯苓どぶくりようといい薬用とする。

 (ユリ科ではなく,サルトリイバラ科ドブクリョウ - Wikipediaになっています.yachikusakusaki )

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サルトリイバラ,ドブクリョウの二種とも日本ではサンキライ(山帰来)と呼ばれているんですね.

薬用としては,Smilax glabrドブクリョウの根が「日本薬局方」に掲載されている生薬.伝統医薬データベース 山帰来 生薬学術情報

 

 

晩秋〜冬の入り口は,お店だけでなく,わが家の庭も赤い実が彩ってくれます.

わが家の庭には:ナンテンマンリョウ,それにヤブコウジ

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ヤブコウジにはジュウリョウという別名が.

マンリョウ・センリョウ・ヒャクリョウ(カラタチバナ)とともに,正月用の“おめでたい赤い実”として園芸店・フラワーショップに並ぶ季節.(これは古いお店?そんなことないと思っていますが)

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マンリョウとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版 センリョウとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版 カラタチバナの写真<2> - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 ヤブコウジとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版

 

イチリョウも最近は売られるようになりました.アリドウシという名前だそうです.

そして,先にもこのブログで取りあげたミヤマシキミは,オクリョウとして宣伝されましたが,あまり浸透していないとのこと.ミヤマシキミ - 庭木図鑑 植木ペディア

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【楽天市場】ミヤマシキミ・実橘(タチバナ)億両 雌株 実ナシ 6号:千草園芸 アリドオシ - Wikipedia

 

よく見るとそれぞれ違いがあって,人によって好みもそれぞれでしょう.

私は最近はヤブコウジの実が気に入っています.

しかしこのヤブコウジ,江戸・明治にはその葉をめぐってバブルがあったなんて,いまだに信じられません.

yachikusakusaki.hatenablog.com

 

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「ローマの休日」(3) オードリーには名監督から出演依頼が殺到.彼女は瞬く間に世界一のスターとなる.だが1968年,まさにキャリア絶頂の時,彼女は突如映画界から身を退いた. 果たしてそこにはどんな決意があったのか?スターの地位を離れ,あの王女のようにローマの街を自由に歩く.その姿は映画と少しも変わらず,エレガントなもの.彼女は一体どんな思いで,ローマの街を歩いていたのか.共に歩んだ息子だけが知る,アナザストリー. 

アナザストーリー 運命の分岐点 

「オードリーとローマの休日~秘めた野心 貫いた思い~」(3)

ナビゲーター 沢尻エリカ ナレーター 濱田岳

アナザーストーリーズ 運命の分岐点 - NHK

 

「ローマの休日」(1)名作の影に秘められたアナザーストーリー.彼女は「眼力(めぢから)」で勝負すると決めた. “私には女らしさを証明するのにベッドルームはいらない. グラマーが自慢のスターが裸で表現することを,私は服をきたままで表現できる” - yachikusakusaki's blog

ローマの休日(2) ローマの休日は単なる甘いラブストーリーではなかったのです. - yachikusakusaki's blog

 

オードリーを通じ,この映画に平和へのメッセージを込めたワイラー.

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http://roseviola.exblog.jp/iv/detail/?s=14154638&i=201010/05/29/b0186129_23495197.jpg


オードリーにはその後も名監督から出演依頼が殺到.彼女は瞬く間に世界一のスターとなる.

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 https://www.amazon.co.jp/s/ref オードリーヘップバーン+dvd

 

だが1968年,まさにキャリア絶頂の時,彼女は突如映画界から身を退いた.

果たしてそこにはどんな決意があったのか?

 

全てを知るのが,キッチンに立つこの男だ.

オードリーの世界的な人気を決定づけた映画「ローマの休日」.自分をスターに押し上げてくれた街ローマと彼女はこのあと不思議な縁で結ばれていきます.

 

その結びつきを誰よりも知るの第3の視点.ルカ・ドッティ.何を隠そう,オードリーの実の息子です.

彼を生んだとき,映画の出演を一切やめていたオードリー.彼女は息子をローマで育てました.

スターの地位を離れ,あの王女のようにローマの街を自由に歩く.その姿は映画と少しも変わらず,エレガントなもの.

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https://media.vanityfair.com/photos/56cd9d7974aa723d5e3bdd7e/master/w_768,c_limit/dam-hollywood-2013-05-hepburn-rome-style-audrey-hepburn-rome-style-ss15.jpg

 

彼女は一体どんな思いで,ローマの街を歩いていたのか.共に歩んだ息子だけが知る,アナザストリー.

 

(足下に犬)

「その子は撮っていいよ!」

キッチンでパスタを調理中のこの男性.

「こうやって,良く母と一緒に料理してたんですよ,ってテレビ的には言いたい所なんですが,すみません.ぼくはもっぱら,食べる担当でした」

 

オードリーヘップバーンの息子,ルカ・ドッティ.うーん目元がそっくり.現在は,母が始めた慈善団体のリーダーを務めている.

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www.dailymail.co.uk

「いろんな場所で,母のことを話すんですけど,皆さん一番驚くのは,母が料理をしていたって所なんですよね.『やせてるから,食べないと思ってました』なんて.そんなわけないでしょ?実際は母は,よく食べる人だったんですよ.パスタなんて,3皿くらい食べていたんですから」

 

ローマの休日から17年後,ローマで結婚したオードリー.

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http://weddingphotograhperdallas.blogspot.jp/2015/02/audrey-hepburn-wedding-dress.html

 

彼女は,実に8年もの間,映画出演を断った.だがそれを「引退」と書いたマスコミに,厳しくこう返した.「私は引退などしない.私には引退もカムバックもない」

それは一体どんな意味なのか?

答はローマでの日々にある.

 

謎に包まれていた彼女の私生活.それを物語るものを,今回,息子のルカが特別に見せてくれた.

「日本ではどれも公開していないものですよ」

日本初公開のプライベートフィルム.そこには,生涯現役を目指した,彼女の生き方が,刻まれていた.

 

視点3 息子 “引退”のない生き方

 

1954年,オードリーは,俳優メル・ファーラーと結婚.長男を授かった.

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http://weddingphotograhperdallas.blogspot.jp/2015/02/audrey-hepburn-wedding-dress.html

 

しかし,主演作が続き,多忙を極めた彼女.夫とのすれ違いの末,結婚生活は14年で破局を迎えた.

心に痛手を負ったオードリーは,友人に誘われ,ギリシャ/エーゲ海のクルーズへ.そこに参加していたのが,後に夫となるアンドレア・ドッティ.ローマ出身の医師で,オードリーよりも9歳年下だった.

 

「父は新しもの好きだったので,クルーズにカメラを持ち込んでたんですよ.結構,うまく撮れてますよ」

本邦初公開.アンドレア・ドッティ撮影のクルーズの様子.めったに見せたことのない水着姿.2人の親密さがうかがえる.

 

「これが,僕の両親の結婚式を撮した唯一の映像です」

 

39歳での再婚.前の夫との間の子供も引き取った.

彼女は結婚後の抱負を問われてシンプルにこう答えた.

「私はローマの主婦になる」

 

かつて自分をスターにしたローマの街に家を構え,映画出演を全て断り続けたオードリー.

結婚の翌年にルカが誕生.

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Sixty years after Roman Holiday made her a star, Audrey Hepburn's son Luca shares his personal snaps of his mother - and just how unstarry an upbringing she gave him | Daily Mail Online

 

ますます映画界からは遠ざかった.

「『真実の口』の前を通りかかって,『昔ここで監督にサプライズのシーンを撮られたのよ』なんて話してくれたこともあったけど,他にはほとんど映画の話はしませんでした」

 

映画にこそ出なかったオードリーだが,身を隠したわけではない.

今回ルカが見せてくれたホームビデオには,ルカを連れて堂々とローマの街を歩く姿が映っている.

パパラッチ達の格好の被写体になったが,逃げも隠れもしなかった.

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Sixty years after Roman Holiday made her a star, Audrey Hepburn's son Luca shares his personal snaps of his mother - and just how unstarry an upbringing she gave him | Daily Mail Online

 

「小さい頃は,僕はパパラッチとケンカばかりしていました.でも,母は『逃げるより,撮らせちゃった方が早く済むわよ』なんて,実に慣れたものでした.今となってはパパラッチのおかげで母との写真がたくさんあって,有り難いと思ってますよ」

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Rare Audrey Hepburn — Audrey Hepburn with her son Luca Dotti in Rome,...

 

さながら,あの映画の王女のように,誰はばかる事なく街を自由に歩いたオードリー.

ここは行きつけだった花屋.

ルチアーノ・ヨービレ「自宅の花を欠かさない人だったので,週一回は必ず来てくれていました.好きだったのは,白い花です.特にマーガレットですね.

私の娘が生まれたときには,ベビー服を贈ってくれたり,本当に親しくつき合わせてもらいましたよ」

 

かつて,映画のためにウエディングドレスをキャンセルしたあのブティックにも,しばしばやって来た.

「時々ふらっとお店に入ってきて,アクセサリーを幾つか買って行かれました.スカーフとか手袋とか.もちろん,自分のお財布で.普通のお客さんと同じですよ.有名人だとか昔なじみだとか,そういう特別扱いは望んでいませんでした」

 

このまま,ずっと主婦を続けるのか?

そう世間が感じ始めた1976年.突如彼女は映画界に復帰する.

映画「ロビンとマリアン」

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Robin and Marian | My journey with Audrey Hepburn

オードリーが演じたのは,美貌の衰えを憂う中年の女性.マリアン「私は年をとっていて醜い?あなたが望む私でいるかしら?」

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Audrey Robin and Marian - Google 検索

かつて演じ続けてきた「若く美しきヒロイン」とは,全く異なる役柄だった.

 

メイクのデ・ロッシ家からは,ジャンネットの母が参加.父は既に他界していた.

ジャンネット・ロッシ「『何で今になって復帰するんだ』って言う人もいたけど,実はベストのタイミングを計っていたんだと思うよ」

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アナザーストーリーズ 運命の分岐点 - NHK

「女優ていうのは勘違いしがちでね.『自分だけは老けない』そう思い込んで,ひどいざまを見せる人が多い.でもオードリーは違う.うまくブランクをあけたんだ.オードリーは自分がいつまでも若くてキュートなお嬢さんってわけにはいかないことをよく分かっていた.素晴らしいカムバックだったよ」

(映像;ローマの休日) オードリー演じるアン王女「私が何をすべきか自覚していなければ戻ることはなかったでしょう」

自分にしか出来ない使命のために,王宮に戻ったアン王女のように,今の自分にしか出来ない役柄を演じるべく,再び映画に出演した彼女.復帰後立て続けに4本の映画に出演する.

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https://www.amazon.co.jp/

だがそこで立ち止まる彼女ではなかった.

「求人倍率43年ぶり高水準」は何故? 藻谷浩介氏「消費も設備投資も増えず唐突に雇用だけが改善するという現実に矛盾を感じないようであれば、経済を語る資格はないだろう。 若者の雇用改善は数の多い昭和20年代以前生まれの世代の最終退職に伴う、著しい人手不足の補充のために生じた自然現象であり、経済政策の成果ではない。」毎日新聞 時代の嵐

経済のことは全くわかりませんが---

現在の政府の経済施策は危なっかしくないのでしょうか?そして,「景気が良い」ことを支持の背景として,経済施策以外の分野で,更に危なっかしい施策を進めているようにも思えるのですが---.

 

求人倍率43年ぶり高水準」という記事が,東京新聞にありました(2017年12月1日 夕刊).

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東京新聞:求人倍率43年ぶり高水準 10月1.55倍 失業率は横ばい:経済(TOKYO Web)

厚生労働省の発表した数値をそのまま載せたベタ記事ですが---.

「景気がよい」「いわゆるアベノミクスが成功している」を表す数値に見えます.

実際,政府サイドはこの「雇用の改善」を,経済施策の成功の証しとして大宣伝しているようですが---.

 

しかし,11月12日付け毎日新聞「時代の嵐」で藻谷浩介氏は,次のように述べています.

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https://mainichi.jp/articles/20171112/ddm/002/070/071000c

 

 自己正当化は人間のならいなので、「若者の雇用は空前の改善を見たのだから、アベノミクスは成功だ」とする向きが増えている。

だが、消費も設備投資も増えず唐突に雇用だけが改善するという現実に矛盾を感じないようであれば、経済を語る資格はないだろう。

去る7月9日の本欄にも書いたことだが、若者の雇用改善は数の多い昭和20年代以前生まれの世代の最終退職に伴う、著しい人手不足の補充のために生じた自然現象であり、経済政策の成果ではない。

---

 ことほど左様に日本では、若者の雇用動向は、折々の新卒就職の世代と退職者世代の数の違いに左右される。そして、74年を境に出生者数が半減にまで至った日本では、退職者数を新卒者数が補えない事態は今後とも続く。つまり、「若者の就職は容易だが、個人消費は増えず設備投資も促進されない」という状況が、延々と続くということだ。

 

 

経済学の理屈は全くわかりません.

しかし,若者の就職状況が,退職者の数により大きく左右される実態を間近に見る機会があった者として,藻谷氏のこの意見はとても納得がいくものです.

そして,この意見が正しいとすればですが---,政府関係者は、それとなくウソの宣伝をし、多くの人々がなんとなくだまされていることになる.これは政府の責任だけとは言えない? 藻谷氏以外の経済学者,ジャーナリスト,野党議員は何をしているか,ということになりませんか?

 

記事の抜き書きと,関連しそうなグラフを並べておきます.

詳しくわかる方にもっと解説してもらいたいものです.

 

求人倍率43年ぶり高水準 10月1.55倍 失業率は横ばい

東京新聞2017年12月1日 夕刊

東京新聞:求人倍率43年ぶり高水準 10月1.55倍 失業率は横ばい:経済(TOKYO Web)

 厚生労働省が一日発表した十月の有効求人倍率(季節調整値)は前月比〇・〇三ポイント上昇の一・五五倍だった。高度成長期直後に記録した一九七四年一月の一・六四倍以来、四十三年九カ月ぶりの高水準となった。総務省が同日発表した十月の完全失業率(季節調整値)は、前月と同じ2・8%で横ばいだった。

 有効求人倍率は、求職者一人当たりの求人数を示す数値。リーマン・ショック後の二〇〇九年八月には〇・四二倍にまで落ち込んだが、最近は景気回復に伴う企業の採用意欲の高まりと人手不足を受け、五年以上にわたって右肩上がりの改善が続いている。(以下略)

 

時代の風

政府の経済財政運営=藻谷浩介・日本総合研究所主席研究員

毎日新聞2017年11月12日 東京朝刊

https://mainichi.jp/articles/20171112/ddm/002/070/071000c

長期戦の構え固めよ

 短期決戦と長期戦を混同してはならない。短期決戦用のやり方を長い間続ければ、必ず息切れし、ほころびが出て来る。

 7月9日付の本欄に続いて関心のない方には恐縮だが、またまたプロ野球を例に引く。横浜DeNAベイスターズ福岡ソフトバンクホークス日本シリーズ第6戦、九回裏にベイスターズの抑えの山崎康が同点弾を打たれ、後続が十一回裏に1点を失いサヨナラ負けしたのは、臨機応変のリリーフ投手起用という短期決戦用兵の限界だった。

(中略)

 こんな話を長々と書いたのも、奇手新手を尽くした末にゴール目前で力尽きたベイスターズの戦い方が、日本政府の経済財政政策にかぶって見えるからだ。

世界同時好景気の下で「異次元の金融緩和」と「マイナス金利」に財政出動を重ね、1~2年で大成果が出るはずが、4年半たっても個人消費や設備投資は一向に増えていない。これで世界景気が下降局面になったときにはどうするつもりなのか。何かの理由で金利が上がり始めれば、日銀が買い込んだ国債や、年金基金などが買い込んだ株式の価格が低下し、国民の資産がそれだけ蒸発することになるのだが、関係者は戦時中の大本営発表よろしく強気の発言に終始するばかりだ。

  自己正当化は人間のならいなので、「若者の雇用は空前の改善を見たのだから、アベノミクスは成功だ」とする向きが増えている。だが、消費も設備投資も増えず唐突に雇用だけが改善するという現実に矛盾を感じないようであれば、経済を語る資格はないだろう。去る7月9日の本欄にも書いたことだが、若者の雇用改善は数の多い昭和20年代以前生まれの世代の最終退職に伴う、著しい人手不足の補充のために生じた自然現象であり、経済政策の成果ではない。総選挙の前後を通じ、この単純な事実を無視するポジショントークが目に余ったので、再度、客観的な数字を示す。

  民主党の菅政権下の2010年10月1日と、アベノミクス3年目の15年10月1日に行われた国勢調査を比較しよう。15年に30歳未満(1985年10月以降の生まれ)の世代の就業者(非正規含む)は、5年の間に428万人増えた。だが、15年に60歳以上(55年9月以前の生まれ)の世代の就業者はこの間に515万人減っている。50~59歳の世代の就業者も34万人減った。雇用主側から言えば、意欲的な新卒採用にもかかわらず、加齢して退職していく中高年の穴を埋めきれなかったわけだ。

 注目すべきは、15年に30~49歳の世代の就業者も、男性に限れば4万人減ったことだ。同世代の女性の就業者が56万人も増えたのは、出産後の職場復帰を促す「女性活躍」政策の成果として政権の姿勢を称賛したいのだが、90年代半ばの就職氷河期に苦労した団塊ジュニア世代の男性には、「アベノミクスの恩恵」は及ばずじまいになっていることがわかる。

  ことほど左様に日本では、若者の雇用動向は、折々の新卒就職の世代と退職者世代の数の違いに左右される。そして、74年を境に出生者数が半減にまで至った日本では、退職者数を新卒者数が補えない事態は今後とも続く。つまり、「若者の就職は容易だが、個人消費は増えず設備投資も促進されない」という状況が、延々と続くということだ。

  人口変動は短期決戦では対処しようのないもので、目先の成果だけを追い求める姿勢は事態のさらなる悪化をもたらす。経済運営はプロ野球の試合とは違い、一瞬の興奮を実現できればいいものではない。政官財学の関係者は、本当に痛い目に遭う前にこっそりと認識を改めて、腹の底で長期戦の構えを固めてほしい。

 

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 出生数・出生率の推移 - 少子化対策 - 内閣府

 

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図2 就業者、雇用者|早わかり グラフでみる長期労働統計|労働政策研究・研修機構(JILPT) 統計局ホームページ/労働力調査 用語の解説

 

滋賀県の伝統野菜,日野菜.「辛味と苦みをほど良く含んだ味わいが特徴的」で美味.食感もこりこりした感じで絶妙.漬け物がお薦めということですが,炒めても,きんぴらでもOK.数多い滋賀県の伝統野菜の中でも,古くから知られている野菜のようです.細長い根の部分を主にいただきますが,大根ではなくてカブの仲間です.

日野菜を買いました.

何回か手に入れたことがあります.とても美味しい野菜.

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滋賀県の伝統野菜.でも,今では全国的に栽培されるようになってきたので,関東にいても手に入れることが出来ます.

「菜」とついていますが,カブです.主に根の方を頂きます.

「辛味と苦みをほど良く含んだ味わいが特徴的」で美味.食感もこりこりした感じで絶妙.

 

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http://shigaquo.jp/foods/t-vegetables/c06.html

 

漬け物がお薦めということで,わが家ではぬか漬け,甘酢漬け,浅漬けで頂いてきました.

 

レシピ検索して,上位に来るのは漬け物---

日野菜 レシピ - Google 検索

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でも,きんぴら,炒め物もOK.薄くスライスすればサラダにも.

漬け物をチャーハンに入れたり,甘酢に漬けたものはソースに活用したり.

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http://www.osaka-ainou.jp/life/recipie/post_461/ 日野菜のレシピ一覧 | 旬の無農薬野菜宅配サービス

 

手に入れるチャンスがあれば,試す価値あり.

 

滋賀県は京の都に近いと言う事もあって,とてもたくさんの「ご当地野菜」が.

その代表選手の一つが日野菜.

「約500年前、時の領主蒲生貞秀が日野町鎌掛(かいがけ)で発見した」と言い伝えられ,とても古くからあるご当地野菜とのこと.

日野菜 - Wikipedia

http://shigaquo.jp/foods/t-vegetables/c06.html

長い歴史と人々の愛情がはぐくむ 近江の伝統野菜/滋賀県

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長い歴史と人々の愛情がはぐくむ 近江の伝統野菜/滋賀県

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食材紹介: 近江の伝統野菜アーカイブ 近江つけもの 山上 豊浦ねぎ

グルナビの滋賀県ご当地野菜人気ランキングでは,豊浦ネギ・秦荘やまいもの後塵を拝しているものの,高い人気を誇っています.

(ただこのサイトで,下記のように日野菜を大津・比叡山地域の野菜としているのは?)

滋賀県のご当地食材(野菜) 人気ランキング│観光・旅行ガイド - ぐるたび

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冒頭でも書いたように,日野菜はカブの仲間.

学名は,Brassica campestris var. akanaとありましたが,これはアブラナ(在来種)がB. campestris L.と呼ばれていた時の命名.

Brassica campestris var. akanaとは - 植物図鑑 Weblio辞書 ブラッシカ・ラパ - Wikipedia

アブラナ(在来種)やカブがブラッシカ・ラパ(Brassica rapa)となった後の正式な名前がまだ付けられていないように思いますが?

 

赤い部分を土から出して生育するようです.

赤首カブといったところでしょうか.

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ssica campestris var. akanaとは - 植物図鑑 Weblio辞書  日野菜 | ニホンミツバチの蜜源植物図鑑

 

細長いのにカブであって大根でないことは,花が黄色いことからも予想がつけられますね.

大根の花は白いので.

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ダイコン [大根] - みんなの花図鑑(掲載数:3,406件) はつか大根の花 | ほっとする音楽、猫、野菜作り - 楽天ブログ http://yasai-oen.jp/hpgen/HPB/entries/578.html

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/01/24/001534 http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/01/26/000957

クフェア:園芸店をのぞく方々以外はなじみの無い花かもしれませんが,わが庭で最も長く咲いている花.寒くなってきたのにまだ元気です.ネット上の画像と比較してたどり着いた種名はメキシコクサヤナギ.メキシカンヒースとも呼ばれているそうで,荒野にも咲きそうで強そうな別名ですね.ミソハギ科の植物ですからサルスベリと近縁?

秋の花がほとんど終わったのに,まだ咲いている花:クフェア.

園芸店をのぞく方々以外はなじみの無い花かもしれませんが,わが家で最も長く咲いている花です.

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販売されている名前クフェアは属名Cuphea(クフェア属 日本での正式属名はタバコソウ属).

ネット上の画像と比較してたどり着いた種名はメキシコクサヤナギ(草柳)Cuphea hyssopifolia.

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クフェア 新・花と緑の詳しい図鑑 メキシコハ花柳(メキシコハナヤナギ) - 花図鑑 四季の山野草(タバコソウ)

 

可愛らしい花ですが,強い!霜にさえ当てなければいつまででも咲いていそうです.

米原産(メキシコ,グァテマラ,ホンジュラス)で,メキシカンヒースと呼ばれているそうです.

 Cuphea hyssopifolia - Wikipedia 

英語ではfalse heather(偽ヒース)とも.Cuphea hyssopifolia - Wikipedia

「ヒース」と聞くと嵐が丘が思い出されますね(ずいぶん前に読んだので,物語の詳細はかなり忘れてしまっているのですが,「ヒース」だけは印象に残っています).

本家のヒース(heath)は,ヘザー(heather)とも呼ばれるカルーナ(Calluna vulgaris)やエリカ属の植物.(ランダムハウス英語辞典)

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イギリスの大地を赤紫に彩るヘザーの花 イギリス/グラスゴー特派員ブログ | 地球の歩き方

クフェアもメキシコなどの荒野に生育しているのでしょうか?

野生種の画像がないか調べたのですが,園芸種が席巻しているせいか,見つかりませんでした.

 

メキシコクサヤナギ Cuphea hyssopifolia(園芸店では単にクフェア)は,

フトモモ目,ミソハギ科,タバコソウ属(クフェア属) Cuphea,メキシコハナヤナギ C.hyssopifolia.Cuphea hyssopifolia - Wikipedia

 

タバコソウというやや奇妙な名前は,種名Cuphea igneaが,cigar plantとか cigar flowerと呼ばれているため.(cigarなら葉巻草にすべきだった?).

 

ミソハギ科ということは,お盆の花ミソハギサルスベリとも近縁?

サルスベリとミソハギを鎌倉のお寺とお店で見かけました.夏を代表する花木と代表的な盆花: 見た目は全く違うのに---植物としてはとても近い属に分類されていました. - yachikusakusaki's blog

 

科の中の系統分類ではちょっと離れているようですが.

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Rosids - Wikipedia フトモモ目 - Wikipedia ミソハギ科 - Wikipedia

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スクーター: 毎日港に現れる ホーマー:いつも外で遊び歩いて---すごいジャンプでネズミを捕獲!  早足サンディ:犬と大の仲良し.犬よりずっと早い! プリンスエドワード島という素晴らしい場所で,伸び伸びと暮らすネコたち.野生の輝きを見せてくれます.赤毛のアンもこんなネコたちと遊んでいたのかな?

赤毛のアン」の島,プリンスエドワード島岩合光昭さんが出会った猫たち⑤〜⑦

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Google マップ

岩合光昭 世界ネコ歩き「プリンスエドワード島」(3) 

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岩合光昭の世界ネコ歩き - NHK

プリンスエドワード島岩合光昭さんが出会った猫たち①  http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/11/07/020355岩合光昭 世界ネコ歩き「プリンスエドワード島」(1)

プリンスエドワード島岩合光昭さんが出会った猫たち②〜④

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/11/08/004114岩合光昭 世界ネコ歩き「プリンスエドワード島」(2)]

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合光昭の世界ネコ歩き - NHK

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Walking in North Rustico — Doiron Fisheries Prince Edward Island is a premier Canadian vacation spot | Golf Advisor

北海岸に位置するプリンスエドワード島屈指の漁港ノースラスティコ.

桟橋を歩いてくるのはスクーター.港の周りを毎日歩き回る有名なネコなんだって.

漁師さん達は,漁から帰ってきたばかり.スクーター,ご挨拶に来たの?お日様浴びて気持ちよさそうだね.

船がもういっそう帰って来た.何が獲れたのかな?かごの中にはロブスターがいっぱい.毎年この港では,5月から6月にかけて,たくさんのロブスターがとれる.

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Frustration boiling with P.E.I. lobster fishermen - Prince Edward Island - CBC News

あっ,スクーターどうしたの?

[映像:スクーター,近くの積み荷の上に飛び乗る]

あ〜犬がいたんだ.  行ったかな?

戻って来ちゃった.  ネコパンチ!  危なかったね.

 

漁港を離れて,今度はどこ行くの?

あっ,ネコが.知り合いかな?

道路を渡った先は住宅地になっている.あれ?またネコが出てきた.

(岩合さん:ああ,挨拶だね)

友だちを紹介してくれたの?

スクーターは近所の家のネコだったらしいけど,飼い主さんが亡くなると家を出て,外で暮らすようになった.

今は亡くなった飼い主さんの友人達が,みんなで面倒見てくれてるんだって.

 

(岩合さん:ん?犬だ)

[映像:スクーター.一軒の家のテラスへ.座って何かを待っているよう]

[映像:この家の犬.近づいてくる]また,ネコパンチ!

[映像:犬を追い払って座り込む]

家主「べービーおいで」

誰か来たよ.

[映像:家主,スクーターを抱き上げる]

優しく抱っこされて---.

家主「私のベッドで休んでいたら?」

スクーター,こんなに大事にされているんだ.

家主「もう下りたいんだね(そっと下におろす)」

甘えたいときだけ甘えればいいんだよね.

[映像:テラスでゆっくり休むスクーター.しばらくしてまた歩き出す]

 

あっ.子ネコがいる.ママも一緒だ.

ここはスクーターがいた家の3軒先の家.

ママが立ち上がると,子ネコも真似をしている.

(岩合さん:ママが子ネコたちを呼んでる.4匹の子ネコが集まってきた)

家のテラスが子ネコの遊び場なんだ.

----

この子ネコは上れたけど下りられないみたい.

はい,危ないからもうお終い.

-----

[以下中略]

 

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白と赤.カナダ国旗の色に塗られた可愛らしい建物.

これ,灯台なんだって.

あれっ.こっちに近づいてくるのは,黒白のニャン.

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合光昭の世界ネコ歩き - NHK

(岩合さん:ホーマー!)

ホーマーって言うんだ.

芝生に咲いたタンポポとキンポウゲ.

よく似合うね.

水辺のきれいなところに出てきた.

[映像:タンポポの中を伸びやかに走るホーマー]

のびのびしてるな〜.

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Bionic Briana: Dandelions.

 

今度は赤い土の道.縄張りの広いオスのホーマー.

ここは,小さなお店やギャラリーが集まる海辺の街ビクトリア.

甘えてる.

観光客のおねえさんになでられて---.人懐っこいんだね.

 

ホーマーは近所の家のネコだけど,いっつも外で遊び歩いているんだって.

 

ニャーニャー鳴いて何のアピール?

誰かを呼びに来たの?

あっ,出てきた.

「おいで」

尻尾立てちゃって.うれしそう.

ああ,お店だったんだ.

あ〜.ミルクをもらいに来たんだね.

お店のおじさんも,毎日ホーマーがくるのを,楽しみにしてるんだって.

 

[映像:座って,上を見上げるホーマー]

(岩合さん:鳥を見てるんだろうね)

プリンスエドワード島はどこに行っても鳥の声が聞こえてくる.

耳をピクピクさせて,鳥の声に集中してるのかな?

その場を去るホーマー

 

[映像:忍び足のホーマー]

(岩合さん:ハンティングポーズ)

[映像:草むらを覗き込むホーマー]

(岩合さん:ネズミ?)

鳥じゃなくてネズミか.

(岩合さん:ホーマー,見つけた?)

[映像:答えるように一声なくホーマー]

[少し離れた場所で,茂みの向こう側にねらいをつけるホーマー]

狙ってる.

[映像:茂みを飛び越して一気に向こう側へ]

ずっごいジャンプ!

 

もう一回スローで見て見ましょう.

[スロー映像]ねらいを定めて---.この高さ!

[映像:茂みの間にホーマー]

捕まえた?

(岩合さん:何か捕まえた.ネズミかな?)

 

[映像:ネズミをくわえ,食べるホーマー]

ハンティング,成功したんだ.スゴイね.ネコの野生!

[映像:そのまま,その場所にお腹つけて前足の上に顔を置いて目をつぶるホーマー.カメラを退くとアヤメのような花.赤と黄色の小さな花が取り囲む]

 

お腹いっぱいになった後はお昼寝か.

(岩合さん:いい気持ちそうだね)

風そよぐ昼下がり.最高だね,ホーマー.

 

 

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Hunter River (Prince Edward Island) - Wikipedia My Mother's Country Inn - Picture of My Mother's Country Inn, Hunter River - TripAdvisor AJ's Nova Scotia: PEI, Lighthouses & Someone Famous!

 

キョロキョロして落ち着かないね?どうしたの?

(岩合さん:サンディー)

名前はサンディー.どこ行こうかなって,考えてるのかな?

(岩合さん:屋根付きの橋を車が渡っていく)

サンディーの家の広い庭.

プリンスエドワード島はどこへ行ってもネコが暮らしやすそう.

 

[川の横の芝生を歩くサンディー.いきなり走り始める]

(岩合さん:うお〜,速いね)

 

[映像:草むらをバックに芝生を歩くサンディー.また走り,立ち止まって茂みの方を見て]

茂みの中,何か気になるみたい.

飛び出してきた.[走り去るサンディー]

 

[映像:茂みの中のサンディー.撮影する岩合さん]

この茂み.サンディーのお気に入りの遊び場なんだって.

 

(岩合さん:いい子だね.サンディー.あっ,いい顔したね.[カメラに近寄るサンディー]お〜スゴイスゴイ.レンズを叩いています.自分の姿が映るから?ん?おっと.)

カメラが気になるんだね.

(岩合さん:完全に自分の姿見てる.お〜っと)

 

[映像:茂みの中に座るサンディー]

(岩合さん:あっ,コケを食べる?遊ぶだけだね.おっ.飛んで来た.おっとっとっと)

茂みの中には,いろんな遊びがあるんだ.

[映像:切り株の上の部分を食いちぎって遊ぶサンディー]

(岩合さん:スゴイね.サンディーかっこいいよ)

 

[映像:茂みに座るサンディー]

ん?何か通った.犬だ.

[映像:犬に近寄り顔を近づけ挨拶するサンディー]

(岩合さん:仲いいんだね.スゴイ仲がいいね)

同じ家で飼われている犬.サンディーの姿が見えなくなると,いつも探しに来るんだって.

 

[映像:茂みから出て芝生の上のサンディーと犬.犬が小走りに歩き始めると---.全速力で走るサンディー.犬も走り始めるが---] 

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(岩合さん:ネコの方が速い)

 

[映像:土の上,横になるサンディー]

(岩合さん:サンディーは犬がやってくるのを待ってるのかな?サンディー)

 

[映像:サンディーの元へ,犬がやってきた.ごろんごろんするサンディー]

あっ.来た来た.やっぱり一緒にいたいんだ.

 

 

(岩合さん:プリンスエドワード島の猫たち.人と一緒にいるときは,ほんとうにネコッかわいがりしてもらうんですが,こうやって犬と遊んだり,庭に出てくると,いきなり走ってやぶの中に入り込んだりします.そこがネコなんです.

野生の輝きを見せてくれます.

プリンスエドワード島という素晴らしい場所で,ネコたちが伸び伸びと暮らせるのは,そういった環境があるからだと思います.

ひょっとしたら,赤毛のアンもこんなネコたちと遊んでいたのかな?)

 

中国野菜・紅菜苔(コウサイタイ):かなり美味しい野菜です.蕾がついた「とう立ち菜」として売られていますが苦味やえぐみはなく.味もシャキシャキ感もグッド. ガブやハクサイと同じ種「ブラッシカ・ラパ」.中国野菜にも沢山あります:タアサイ,サイシン,チンゲンサイ・パクチョイ(タイサイ).

コウサイタイ(紅菜苔)という中国野菜を購入.

つぼみがついた状態です.いわゆる「とう立ち菜」ですね.

yachikusakusaki.hatenablog.com

コウサイタイ(紅菜苔)は

「葉は緑色で葉脈や葉柄,茎が紅紫色をしています.春先,黄色い花が1~3個咲いたころに収穫し,油炒めや茹でて利用されます」紅菜苔とは - 植物図鑑 Weblio辞書

とのこと.

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ハヤトウリ,牛切り落としと炒め,オイスターソース味でいただきました.

かなり美味しい野菜です.炒め物には最適.

 

いろいろな解説がウェブ上で見つかりますが,例えば,

紅菜苔(コウサイタイ)とはどんな野菜?食べ方はどうする? | 食う寝る暮らす.

ざっとまとめると;

苦味やえぐみはほとんどありません.日本でのお名前は、「紅菜花(ベニナバナ)」

炒め物に向いています.油やお肉との相性が良く、シャキシャキとした心地いい歯ごたえがあるのがその理由ですね!ゴマ油オイスターソースなどで中華風に味つけで.みそ炒め,マヨ炒めも.

お浸しもお薦め.熱をかけると緑色になります.純和風味付けでOK.

「菜の花は苦手・・・」という方にもぜひ一度試していただきたいと思います♪

 

レシピも沢山見つかります.

日本語での検索では:炒め物はむしろ少なく,和え物から天ぷらまで---

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コウサイタイ レシピ - Google 検索

中国語検索:中国語は読めませんが,やはり炒め物が多そうです.「燙青菜」という茹で野菜も美味しそうでした.中国風(台湾風?)和え物?

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菜谱 紅菜苔 - Google 検索

 

 

コウサイタイ(紅菜苔)は,

アブラナ(Cruciferae)科,アブラナ属(Brassica),Brassica. rapa var. purpurea

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跡見群芳譜(農産譜 コウサイタイ)

またしてもブラッシカ・ラパ.

何と沢山の野菜が同じ種ブラッシカ・ラパなのでしょう!ブラッシカ・ラパ - Wikipedia

中国野菜にも沢山あります.

アサイ,サイシン,チンゲンサイ・パクチョイ(タイサイ)もブラッシカ・ラパ.

ザーサイはカラシナの仲間.エンサイ(空心菜)はサツマイモの仲間.

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中国野菜のタネは大手のタキイ・サカタをはじめ,沢山の種苗会社が販売.

一時のブームは去ったような気もしますが,中国野菜はまだまだ新しいものが楽しめそうです.

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http://www.naro.affrc.go.jp/archive/niaes/sinfo/publish/bulletin/niaes36-2.pdf ヨウサイ - Wikipedia サイシン (中国野菜) - Wikipedia ザーサイ - Wikipedia ツルムラサキ - Wikipedia タイサイ

ローマの休日(2) ローマの休日は単なる甘いラブストーリーではなかったのです.「『赤狩り』のせいでお上の認める映画ばかりになっていましたから.連中の目が届かない外国に出たい!っていつも言ってましたよ」 「このシーンは,父の一番大事な願いを伝えています.国のレベルの結びつきだって,結局は全て人と人との友情によるものだと.どんな状況でも友情だけは失ってはいけないと」 「でも,なかなかいないわよ.その願いをこんなふうに表現できる女優は.本当に美しくて完璧な瞬間だと思います」 

アナザストーリー 運命の分岐点 

「オードリーとローマの休日~秘めた野心 貫いた思い~」(2)

ナビゲーター 沢尻エリカ ナレーター 濱田岳

今では不朽の名作と名高い「ローマの休日」.しかし,当時としては異例中の異例の作品でした.

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「ローマの休日」(1)名作の影に秘められたアナザーストーリー.当時10歳だった少年,ジャンネット・デ・ロッシ.両親はオードリー・ヘップバーンのメイク担当.少年はオードリーの成功にかける,密かな野心を目の当たりにしていました. 当時のスターとは違い,決してグラマーとは言えない体型だったオードリー.だが,彼女は「眼力(めぢから)」で勝負すると決めた. “私には女らしさを証明するのにベッドルームはいらない. グラマーが自慢のスターが裸で表現することを,私は服をきたままで表現できる” - yachikusakusaki's blog

 

ハリウッド映画はハリウッドのスタジオで撮るのが当たり前の中,全編海外でのロケ.そんな大作のヒロインほぼ新人の女優を迎えたのも,また,超異例の事でした.

全てを押し切ったのは,あの「90テイクマン」,監督のワイラー.

第二に視点は,彼の娘,ジュディ・ワイラーです.当時十歳,子役として撮影に参加していました.彼女は父の背中を見つめる中で,この作品に父が込めた強いメッセージを感じ取っていました.

ローマの休日は単なる甘いラブストーリーではなかったのです.

 

監督が伝えたかったメッセージとは何か?そこにオードリーはどう関わっていたのか?全てを見ていた少女が語るアナザストーリー.

 

映画の中盤,アン王女が髪を切った.

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Audrey Hepburn images Roman Holiday wallpaper and background photos (824657)

記者にとってはまさにシャッターチャンス.だがあいにくカメラがない.そこで----

「いいカメラだね.----ちょっと貸してくれない?」

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Hell On Frisco Bay: An Interview With Judy Wyler Sheldon

困り顔のこの少女こそ,ジュディ・ワイラー.当時は女優を夢見ていた.

「これが私よ.もう終わり?短い」

「これだけで丸1日かかったのよ.『女優になんかなるもんか』って思ったわ」

「90テイクマン」は実の娘にも容赦なかった.

今では映画祭のプロデューサーとして,忙しく働くジュディ.数多くのスターと会ってきたが,10歳で出会ったオードリーは別格の存在だ.

「だって,彼女,こんな子どもの私も気遣ってくれたのよ.みんな仕事の事ばっかりに夢中なのに.彼女だけは私の目を見てキチンとお話ししてくれたの」

オードリーに会いたさに現場に通ったジュディ.やがて,この映画にかける父の深い思いを知る事になる.

「単なるハッピーエンドで2人がくっついて終わる映画じゃないでしょう?父には,この作品でどうしても伝えたい願いがあったのよ.

 

視点2 監督の娘 90テイクマンの“願い”

映画監督ウィリアム・ワイラー

ベン・ハー」をはじめ,アカデミー賞監督賞3回.ノミネート8回(9回?授賞を含めて12回?)の記録は,未だ破られていない(授賞はジョン・フォード4回が最多)(作品賞3回,作品賞ノミネート13回はワイラーが最多)William Wyler - Wikipedia.まさにハリウッドの巨匠中の巨匠だ.

そんなワイラーが「ローマの休日」の監督に決まったのは,1948年.この頃,ハリウッドは,未曾有の混乱状態にあった.

(ラジオ放送)「ウィリアム・ワイラーです.映画監督をしています.いま,ハリウッドに恐怖が巻き起こっています.このままでは,お決まりの映画ばかりがエサのように与えられ,やがて,アメリカ全体,アメリカ自体も堕落していくことを危惧しています」

強い口調で語ったワイラー.

ハリウッドに巻き起こった恐怖とは,赤狩り(McCarthyism).第2次大戦後,アメリカに吹き荒れた共産主義者排斥運動だ.

映画界にもその矛先が向けられた.名だたる監督や俳優が証言台に立たされ,共産主義者かどうか問い詰められた.

ウォルト・ディズニー「自由の国アメリカから,共産主義をあぶり出すべきだ」

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Walt Disney Studios owner Walt Disney testifies against communism at hearings of ...HD Stock Footage - YouTube The Hollywood Blacklist: 1947-1960 - YouTube

「父はあのころハリウッドにかなり嫌気がさしていました.『赤狩り』のせいでお上の認める映画ばかりになっていましたから.連中の目が届かない外国に出たい!っていつも言ってましたよ」

そんなねらいにうってつけだったのが,全編ローマが舞台の「ローマの休日」.

実は「赤狩り」とも深い関わりがあった,

書いたのはダルトン・トランボ赤狩りへの証言を拒み続けて投獄された男だ.「ローマの休日」は,トランボが出所後,「ハンター」という偽名で執筆した作品だった.

「父はハンターの正体がトランボであることを知っていました.ただ,映画会社には内緒にしていました.だって,もし伝えたら連中は一銭たりとも出しはしないから.でも,映画会社の出資が決まるとすぐに父は『赤狩り』で疑いをかけられた人を何人も雇ってローマに連れて行ったのよ」

例えば,アカデミー賞助演男優賞にもノミネートされたカメラマン役のエディ・アルバートは,妻の共産主義者疑惑で騒がれた人物.

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Audrey Hepburn images Roman Holiday wallpaper and background photos (824692)

主演のグレゴリー・ペックもワイラーの「反赤狩り」運動にいち早く賛同した数少ないスターだった.さらにスタッフにも「赤狩り」で追放されたものをかまわず雇い上げたワイラー.

「みんなに,こう言ってたわ.『ローマなら赤狩りの目も避けられる.しょぼくれるな.みんな行くぞ!』って」

ハリウッドから,逃げるようにローマに渡った撮影チーム.その不安を一気にはらしたのがオーディションで決まった主演女優だった.

 

「最初,父は『新人』って事にこだわっていただけなの.誰も見たことのない人.とにかく映画会社の連中が口出ししてこない,新人がいいって.でもそこに,あのオードリー・ヘップバーンが来たのよ.私だけじゃなく,みんなが見とれちゃった.現場に新鮮な風が吹いて,太陽みたいにみんなを照らしたの.まさにパーフェクトなマッチングだったわ」

オードリーを得て,がぜん意欲を燃やしたワイラー.撮影直前,彼が頻繁に足を運んだ場所がある.今は一見,何の変哲もない通りだが,撮影当時は様子が違った.

 

「これは何?」

「願いの壁さ.戦争中,ここで子どもを連れた男が空襲にあった.この壁の後ろに非難して祈ったら,爆弾はすぐ近くに落ちたが怪我はしなかった.だから,後でここにお礼の札をかけたんだ」

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Roman Holiday - Joyless Creatures

 

「この壁を父とよく見たのを覚えているわ」

「ここは父の中にかなり強く印象に残った様子でした.戦争を伝える場所としてね.

 

第二次世界大戦が終わったのは「ローマの休日」撮影のわずか7年前.戦時中ワイラーはイギリス空軍に参加.空襲の様子などを撮影していた.

一方,オードリーはナチス占領下のオランダに暮らし,まさにワイラーが所属するイギリス空軍による爆撃を経験していた.

戦争中は敵国.2人に限らずこの映画に関わる皆が,そんな因縁を抱えていた.

 

「空襲から逃れた人々が祈りをささげた壁.これを見て父の心は動きました.『赤狩り』から逃げることよりもっと大切なことがあるって気づいたの.だから,このシーンを入れた.伝えたかったのは,それぞれの立場で戦争の記憶を持つ私たちだけど,手を携えて未来へ進もうという事.『せっかく戦争が終わったのだから』ってね」

 

ワイラーの願いが最も色濃く表れているのは,終盤のこの場面だという.

「国と国との友好の見通しについてどうお考えでしょうか?」

「必ずなし得ると信じます.人と人との友情を信じるように」

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http://roseviola.exblog.jp/iv/detail/?s=14154638&i=201010/05/29/b0186129_23495197.jpg

「おそれながら,自社を代表して申し上げます.妃殿下のご期待は決して裏切られることはないと」

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Oscar Vault Monday – Roman Holiday, 1953 (dir. William Wyler) | the diary of a film history fanatic

 

www.youtube.com

「このシーンは,父の一番大事な願いを伝えています.国のレベルの結びつきだって,結局は全て人と人との友情によるものだと.どんな状況でも友情だけは失ってはいけないと」

「でも,なかなかいないわよ.その願いをこんなふうに表現できる女優は.本当に美しくて完璧な瞬間だと思います」

「まあ,監督も結構頑張ったけどね.ははは」

 

オードリーを通じ,この映画に平和へのメッセージを込めたワイラー.

オードリーにはその後も名監督からの出演依頼が殺到.

だが,1968年,まさにキャリア絶頂の時,彼女は突如,映画界から身を退いた.果たしてそこにはどんな決意があったのか.

林明子原画展に行ってきました. 「はじめてのおつかい,原作筒井頼子,絵 林 明子(絵本歴代発行部数17位)」は,子育て中私も何回か読んだ絵本. もう40年前の作品になるんですね.とてもステキな空間で,穏やかな気持ちにさせてくれる一時を過ごすことが出来ました.足を伸ばした昆陽池公園.晩秋をゆったり満喫. 

1ヶ月に一回の兵庫行き.

今回は帰り道,絵本好きのステキな案内人を得て伊丹へ.

場所は伊丹市立美術館.

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Google マップ アクセス | 伊丹市立美術館

「みやのまえ文化の郷」の一角にあるこじんまりとした,でも他の美術館とはひと味違う美術館.

絵本の絵・児童文学の挿絵,更には絵本の原作も手掛ける林明子さんの原画展を開催中.

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彼女の手掛けた「はじめてのおつかい」は,子育て中私も何回か読んだ絵本.

もう40年前の作品になるんですね.展覧会は,「はじめてのおつかい40th」.

ポスターの絵は,「こんとあき」.原作も手掛けた作品.

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http://artmuseum-itami.jp/jp/wp-content/uploads/2017/03/hayashi_itami_pressrelease.pdf

中に入ると,よく考えられた仕掛けや林さんの仕事場の再現コーナーも.

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展示は,10以上の彼女の作品の原画や製作過程を示す品々(例えば絵コンテなど).さらには林さんの綴った思い出.

「はいじめてのおつかい」は最初に手掛けた作品で沢山のことを教えてもらいながら書いたものだそうです.

たとえば,主人公みいちゃんが,おつかいに出かける場面は左から右へ歩いて行くように.なぜなら絵本は左から読むから.お母さんが大忙しな様子を描いた部屋のテーブルクロスはまっすぐでなく斜めになっていた方が良い---.

原画は,絵本を見たときには全く思いもつかないような,でも後から考えればそうなんだろうな,と思わせる丁寧な線と細かな色使いで描かれた作品でした.

絵コンテは,映画監督の仕事と全く同じでストーリーを絵に表す構想が詰め込まれたもの.

子どもたちの表情・動きが生き生きと描かれているのは,姪・甥っこたちを丁寧に観察したたまもの.

 

とてもステキな空間で,穏やかな気持ちにさせてくれる一時でした.

次のような本の原画が展示されていた気がします.「はじめてのおつかい」と「おふろだいすき」しか知らなかった私なので,多分,幾つか間違えている---.

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https://www.amazon.co.jp/林明子

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 https://www.amazon.co.jp/林明子

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https://www.amazon.co.jp/林明子

 

会場を後にしたときまだ時間があったので,バスで昆陽池公園へ.お目当ての昆虫館は改装中で残念ながら休館中.でも晩秋の昆陽池をゆったり満喫.

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付録:絵本の累計発行部数ランキング 

解説もついています.ぜひこのサイトを訪れてみて下さい.

http://kot-book.com/picture-book-ranking/

一部転載させて頂きました.林明子さんの作品は19位と45位にランクイン.

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欧米でとてもポピュラーなスキミヤ(シキミヤ).実は日本原生のミヤマシキミの園芸改良種.これからかなり人気が出るのでは.雌雄異株で「億両」と名付けられた実を楽しむためには二株必要ですが,雄株のつぼみだけでも結構楽しめます.あとは値が下がってくるのを待つだけ?

シキミア(スキミア)を購入しました.

フラワーショップで初めて見て,つい衝動買い!

今年は庭に花が少ないと思って買いすぎのきらいが---.

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今は,つぼみの時期.そして,この時期に一番楽しめるときとか.

花が咲くと

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http://www.kaikaen.com/sp/item/flower/

しかし,残念ながら実はつけない.雌雄異株の雄花!

雌株の花・実を捜してみると

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https://item.rakuten.co.jp/chigusa/10018776/

かわいらしい花と実.実橘・億両と命名されて宣伝されていますが---.今のところまだ一般には浸透していませんね.

雄株はつぼみを楽しむ.こちらの方は,じわりと人気が出つつあるようです.

 

欧米で改良が進みとてもポピュラーな植物になっていて.クリスマスの飾り付けにもよく使われるそうですhttp://www.an-corp.jp/plants/skimmia/

これから日本ではどうでしょうか?欧米のパテントの壁をクリアでき,値も下がってくれば,かなりいけるのでは?

 

それに,なんていっても学名がSkimmia japonica.

japonicaということは,日本原生種!

日本のミヤマシキミがヨーロッパに渡って園芸種として改良された.

名前も

www.dictionary.coWord Origin

「C18: New Latin from Japanese ( mijama-) shikimi, a native name of the plant

日本語の ( mijama-) shikimi,原生の植物名からのnewラテン語から

とのこと.

(英語の発音からはスキミヤに近いのですが,ミヤマシキミからということで,シキミヤとも呼ぶのか?またはラテン語発音がシキミヤに近いのか?)

 

いずれにせよ,様々な園芸品種は,植物学上の種としてはミヤマシキミそのものなんですね.

今まで思ったほど人気がなかったミヤマシキミ.冬場の観賞用植物としてはなかなかのもの.欧米で人気が出た品種の移入で,日本でも見直されていくでしょう.

 

なお,ミヤマシキミはシキミの名前をもらっていますが,葉が似ていると思われただけ.

シキミ(アウストロバイレヤ目,マツブサ科,シキミ属 Illicium,シキミ I. anisatum)とは全く異なる植物.

ミヤマシキミ:ムクロジ目,ミカン科,ミヤマシキミ属Skimmia,ミヤマシキミS. japonica

園芸種がスキミヤ(シキミヤ)と呼ばれているのは,例によって「属」のラテン語名Skimmiaを,種の名前としてつけたためですね.

 

ミカン科ですが,雌株の実は毒性がある,というか,実だけではなくて全体が有毒で,かなり危険ということです.http://www.geocities.jp/tama9midorijii/ptop/mip/miyamashikimi.html

なお,名前をもらったシキミもその実に強い毒性(神経毒アニサチンを含有)があって,同じシキミ属のトウシキミの実=「八角:中華香辛料」と間違われて中毒例があるとのこと.シキミの名前は「悪しき実」からというのが定説.

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ミヤマシキミ - 庭木図鑑 植木ペディア http://www.naro.affrc.go.jp/org/niah/disease_poisoning/plants/Illicium.html

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モミとドイツトウヒとクリスマスツリー: ホワイトハウスのクリスマスツリーはモミが主.ロックフェラーセンターのクリスマスツリーは,1978年以来,ドイツトウヒ.evergreen tree常緑樹であれば,何でも良さそう.「針葉樹は冬も落葉せずに緑を保つ.そのためその生命力を授かろうと身近に置いた.これがクリスマスツリーの原型と言われる」 

クリスマスまで1ヶ月.

ということで,生花店の店先は,半分はクリスマス用の花やリース素材.

ポインセチアは定番.目立ちます.

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クリスマスツリー用の常緑樹も小さいものが並んでいますが---

 

高級店には本物も.

モミとドイツトウヒ.

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昨年,クリスマスツリーについて,英語に悪戦苦闘しながら調べた結果をこのブログに載せました.

yachikusakusaki.hatenablog.com

繰り返しになりますが,以下,再びクリスマスツリーについて.前回よりもう少し整理できたら,いいのですが---

 

モミ

日本ではウラジロモミがよく使われると聞いたことがあるのですが,お店にあった樹は,単にモミとありました.

日本のモミ属モミだと思いますが----.欧米のモミとの違いが見ても分かりません.

欧米では,もちろん,日本のモミとは異なる種がクリスマスツリーに良く用いられています.西洋モミとひとくくりには出来ない位沢山の種類が.

 

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例えば,二三日前に運び込まれたというアメリカ・ホワイトハウスのクリスマスツリー.

この5年間に選ばれた樹は,

2017 Douglas Fir(ベイマツ トガサワラ属)

2016 Balsam fir(バルサムモミ モミ属)

2015 Fraser fir(フレイザーモミ または フラセリーモミ モミ属)

2014 Concolor fir(コロラドモミ モミ属)

2013 Douglas fir(ベイマツ トガサワラ属)

https://en.wikipedia.org/wiki/White_House_Christmas_tree National Christmas Tree Association > Education The Trump White House Christmas Tree: Now on display

ベイマツはマツ科ですが,マツ属でも,モミ属(英語でFir)でもなく,トガサワラ属 .

アメリカではバルサムモミに次いで人気があるとか.Top-10 Most Popular Christmas Trees (National Gardening Association)

 

一方のドイツトウヒ.

なぜ日本でドイツトウヒと呼ばれているかはよく分かりませんが,英語ではNorway Spurce.間近で見るのは初めてでした.

マツ科トウヒ属の樹で,ニューヨーク・ロックフェラーセンターのクリスマスツリーは,1978年以来,ドイツトウヒNorway Spruceが使用されているそうです.Rockefeller Center Christmas Tree - Wikipedia

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White House Christmas tree - Wikipedia

そのせいか,「欧米のクリスマスツリーはドイツトウヒ」という説?がウェブ上に出回っていますが---.ホワイトハウスのクリスマスツリーを見てもそんなことはないですね.

 

クリスマスツリーはevergreen tree常緑樹であれば,何でも良い?

クリスマスツリーは,ゲルマン人がevergreen tree常緑樹を飾る冬至の儀式とキリスト教の聖誕祭が融合した風習.(湯浅浩史 植物ごよみ 朝日新聞出版)

evergreen treeでさえあれば,モミでなくても構わないようです.

「針葉樹は冬も落葉せずに緑を保つ.そのためその生命力を授かろうと身近に置いた.これがクリスマスツリーの原型と言われる」(湯浅浩史 植物ごよみ 朝日新聞出版)

 

ただ,初めてこの儀式を行ったとされるドイツでは,Silver Fir を用いたとのこと.

European Silver Fir, 単にEuropean Firとも呼ばれるこのモミの木は,Chrismas Fir と呼ばれることもある!日本でヨーロッパモミといえばこのモミですね.西洋モミという言葉も用いられていますが,おそらくこのモミを指しているのでしょう.

一方,北欧では,ドイツトウヒが多く用いられている.これは単に分布域によるようです(湯浅浩史 植物ごよみ 朝日新聞出版).

日本では,モミの木やドイツトウヒ以外にも,コニファー類なら何でも、スギ科の樹木を含めて,クリスマスツリーに使っていますね.

それでオーケー.多分.

 

evergreen tree常緑樹なら許される!?

 

下の図で,黄色くなっている木は,欧米でクリスマスツリーとして用いられている木です.www.treenames.ne

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http://tolweb.org/Pinaceae

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http://www.fgtb.jp/pdf/2014/1m/FGTB_V3N1_commentary2.pdf

さといも: 食材探検 おかわり!にっぽん「さといも~新潟県・五泉市~」.いつにも増してどれも美味しそうな料理が紹介されていました.畑でそのまま「きぬかつぎ」.農林水産省選定郷土料理百選にも選ばれた「のっぺ(のっぺい汁)」.そして,六方むきの技さえ習得できればなんとかなりそうな「肉サトイモ」とこれをつぶして揚げた「揚げまんじゅう」----

さあ召し上がれ.今日の「食材探検」はさといも.

いや〜,ずいぶんと寒くなってきましたね.

そんな時にこそ,ホクホクトロトロのさといも料理.

イカ煮と---こちらは味噌煮ですか.「あ〜体温まりますね」「心の底から暖まりますね」

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食材探検 おかわり!にっぽん - NHK

さといもは今が旬.

岡崎さんがやって来たのは,新潟県阿賀野川のほとり新潟県五泉市

『国の指定産地』を受け、さといも生産量は県下一.栽培しているさといもは,きめ細かな白肌と独特のぬめりで人気の「帛乙女」(きぬおとめ),大和早生(やまとわせ)の改良品種.

さといも/五泉市公式ホームページ

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新潟県 都道府県から地図を検索|マピオン

4月から5月に種芋を植え付け,9月〜11月に収穫.12月が出荷の最盛期.

岡崎さん,さといも農家の浅井さんに教わって,さといも掘りに挑戦.「できた.デカ!あ〜スゴイ」「これで大体30粒ぐらいかな」

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食材探検 おかわり!にっぽん - NHK

さといもは大きな株で育つそう.タネ芋から出た芽が親芋に育ち,そこから子,孫,ひ孫と次々と増えていきます.

「子孫繁栄の縁起物,昔からの言い伝えだから」「縁起がいいですよ.だから」

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さといも/五泉市公式ホームページ 【親・子・孫 里芋三代】 : いきもの は おもしろい!

岡崎さんが畑で頂いたのは,皮ごとゆでるだけの「きぬかつぎ(衣被ぎ)」.

平安時代の女性が,きぬ(衣)から顔をのぞかせた姿に似ているので,そう呼ばれるようになったとか.

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今回のレシピ - 食材探検 おかわり!にっぽん - NHKバックナンバー - 食材探検 おかわり!にっぽん - NHK

浅井さんのイチオシです.「やわらかい.おいしい」

「子どもの時,大体,学校から帰ってくるときぬかつぎがあって---」と浅井さん.「ビールのつまみにもOK」

 

次に頂いたのは,味噌煮込み

出汁のかつお節(1袋),砂糖(少々),味噌(大さじ2)と一緒にさといも (7~8個)をコトコトコトコト30分.トローリ汁ごと頂くおふくろの味.

 

 

次の朝,阿賀野川へ向かう岡崎さん.鮭漁ができるんですね.

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阿賀野川漁業協同組合 - 鮎釣り、鮭釣り、稚魚放流と漁場を守る 阿賀野川サーモンフィッシング | 阿賀野川サケ有効利用調査委員会

 

この鮭といくら,さといもを合わせたふるさとのごちそうが,「のっぺ」(のっぺい汁).

浅井さんのお宅でいただきました.浅井さんの娘・息子も大好きなおばあちゃんの味.

今回のレシピ - 食材探検 おかわり!にっぽん - NHKバックナンバー - 食材探検 おかわり!にっぽん - NHK

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農林水産省選定、郷土料理百選にも選ばれた新潟県の郷土料理としても名前が知られています.

(選定料理)のっぺい汁のレシピ(こんごう庵)|新潟県の郷土料理|家庭で味わう郷土料理

 

食材探検 おかわり!にっぽん は私が大好きな番組.

今回の「さといも~新潟県五泉市~」に出てきた料理は,いつにも増してどれもとてもおいしそう.

ラインアップは,

さといもと牛肉の煮物(肉さといも),さといもの揚げまんじゅう,さといものカレー炒め,さといものマッシュポテト,きぬかづき,いもみそ,のっぺ

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特に,冒頭,日本料理 中田圭祐さんが紹介した,さといもと牛肉の煮物(肉さといも),さといもの揚げまんじゅう.

これはぜひ一回トライしてみたい料理です.

 

ただ,そのためにはサトイモの「六方むき」にも挑戦しなくてはいけません.

(1)水洗いしたさといもの上下を,平行になるように切る.(2)芋の形に添うように,上から下へ皮をむく.(3)一辺をむいたら,対面側の皮を一辺むく.(4)同じ手順で六角形になるようにむいたら完成.

※皮に近い部分は固くてえぐみが強いので,厚めにむいてください.

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「肉サトイモ」にはこの六方むきに加えて,

「サラダ油で牛肉を軽く炒め,残りの具材をいれ,表面に火が通ったら、出汁、調味料を入れ一煮立ちさせる」

という技が使われていました.

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材探検 おかわり!にっぽん - NHK

さといもの揚げまんじゅうは,この「肉サトイモ」をつぶして揚げ,あんかけにしたもの.これは絶対に美味しい.

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なお,サトイモ生産県,品種,保存法等については

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/11/09/021434

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