2021-05-26から1日間の記事一覧

ミント3 ニホンハッカ(和薄荷 Japanese mint)は,Canada mint, American wild mint, Chinese mintと同じ種で,日本以外では特別視されることは少ないようです.しかし,この和薄荷はメントール生産で主役を果たす種で,商品作物としてのハッカの本格的な生産は日本で始まり,天然メントールは明治から昭和初期(太平洋戦争前)にかけての日本の貴重な輸出品の1つとなっていました.現在の主要栽培国はインドですが,合成メントールの大規模生産により苦境にあるようです.

ニホンハッカ(和薄荷) 日本全国に分布するそうですが,私はまだ見つけたことがありません. 探したことがないので,気づかなかっただけで,身近にあったのかもしれませんが-- ニホンハッカ - Wikipedia 日本語版ウィキペディアには Mentha canadensis L. va…