世界のシーフード料理１
日本のシーフード料理１ 「世界に人気の日本シーフード料理概観」
このブログでずっと参考にさせてもらっているTasteatlasの料理ランキングには，SEAFOOD Dishのランキングがあります．
https://www.tasteatlas.com/seafood-dishes
https://www.tasteatlas.com/best-rated-seafood-dishes-in-the-world
（別にFISH Dishのランキングもあります
https://www.tasteatlas.com/fish-dishes）．
暫くは，このSEAFOOD Dishランキングにそって，世界のシーフード料理を取り上げていきます．
今日はその第一回として，世界に人気の日本シーフード料理を概観します．
といっても，時間の関係もあって，今日は，世界のシーフード料理ランキングで200位以内に入っている日本の料理を，ただただ並べてみました．
日本のシーフード料理は，予想通り世界で人気で，例えば，Tasteatlasのランキングトップ15位以内に，４つランキングされていて，これは最多．
そして，これも予想通り，ランクインしたのは，全て寿司・さしみ料理．
https://www.tasteatlas.com/seafood-dishes
3. Kaisendon 海鮮丼
6. Otoro nigiri sushi 大トロにぎり寿司
8. Chutoro nigiri sushi 中トロにぎり寿司
15. Nigiriにぎり寿司盛り合わせ
https://www.tasteatlas.com/seafood-dishes
16位より下位にも，日本料理がランクされていて，16〜200位には，24種類の日本料理が並んでいます．
やはり目に付くのは寿司，刺身類．マグロにぎり寿司，鉄火丼，サケにぎり寿司などが並んでいます．
しかし，うな丼，天丼，エビフライ，タコ焼，ひつまぶし，アサリの酒蒸し，カキフライなど，どんぶり物や洋食の名前もしっかりランクインしていました．
20位 うな丼
38位 天丼
39位 エビフライ
87位 タコ焼き
91位 ひつまぶし
127位 アサリの酒蒸し
137位 カキフライ
https://www.tasteatlas.com/seafood-dishes
以上のような日本料理は，日本に住む人はよく知っている料理ばかりですが，海外の人にどのように解説されているか，明日からいくつか掲載していきます．
