世界の肉用牛１ アルゼンチンビーフ 今日から何回かにわたって，世界の肉用牛の品種を取り上げたいと思います． Tasteatlasのランキングを手がかりに，世界の肉料理を152回にわたって取り上げてきました．しかし，その中には，食用肉の品種，例えば．「wagyu…