2024-01-20から1日間の記事一覧
ウェブ・書籍を頼りにスイーツの歴史を調べるシリーズ21 フラン フランスで人気のあるパティスリートップ10(サロン・ドゥ・ラ・パティスリーの第4位に,「パリブレスト」と並んでランクインしているのが「フラン」. Flans vendus dans les pâtisseries fr…
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