2018-12-08から1日間の記事一覧
まだあまり名前を知られていないヤーコン. 「未利用野菜」とまで呼ばれていますが--- 日本調理学会誌の研究論文 「未利用野菜ヤーコンの成分と特徴(著者 奈良井(金山)朝子 麻生慶一)」 https://www.jstage.jst.go.jp/article/cookeryscience/45/4/45_31…
まだあまり名前を知られていないヤーコン. 「未利用野菜」とまで呼ばれていますが--- 日本調理学会誌の研究論文 「未利用野菜ヤーコンの成分と特徴(著者 奈良井(金山)朝子 麻生慶一)」 https://www.jstage.jst.go.jp/article/cookeryscience/45/4/45_31…