ベッドストローとヤエムグラ（アカネ科の花２）　アカネ科は英語でthe bedstraw family（ベッドストロー科）ともいわれます．ベッドストロー（日本のキバナカワラマツバ：多分）はベッドの詰め物などヨーロッパで多岐に利用されたヤエムグラ属の植物．日本のヤエムグラは雑草として扱われてきて，枕草子でも「うつろひやすなるこそうたてあれ（色があせ易いのは困ったものだ）」とされています．カワラマツバも雑草扱いですが，花はかなり美しいと思います．

アカネ科の花２（アカネ科は三年前にも扱った題目なので，二回目のまとめ，その２になります）

アカネ科英語では，

the coffee family（コーヒー科）

the madder family　（セイヨウアカネ科）

the bedstraw family　（ベッドストロー科）

この内，多くの日本人が全く理解できない（多分）のが，三番目のthe bedstraw family　（ベッドストロー科）．

辞書で調べてみると

1 カワラマツバ Galium verum：アカネ科ヤエムグラ属の植物.

2 （1を用いた）床わら.

日本語では，カワラマツバとされていますが，日本のカワラマツバは，bedstrawの変種で，花は白．

英語版ウィキペディアには，bedstrawの画像も載っていて，かなり鮮やかな黄色い花を咲かせています．

日本のキバナカワラマツバ（変種）とかなり似ています．英語版bedstrawでは，日本にも分布とありますから，キバナカワラマツバがヨーロッパのbedstrawと考えてもいいような気がします（本当は？）．

bedstraw：アカネ科の多年草．イスラエル，レバノン，トルコから日本，カムチャッカまで，ヨーロッパの大部分，北アフリカ，温帯アジアに広く分布している．タスマニア，ニュージーランド，カナダ，アメリカの北半分に帰化している．

このbedstraw．ヨーロッパでは大活躍してきた歴史があるようで，その利用法はベッドの詰め物とされるほか，多岐にわたります．

・植物のクマリンの香りがノミよけになることから，乾燥させた植物をマットレスの詰め物として使用

・花はチーズ製造において乳を凝固させるために使用

・グロスターシャー（イングランド南西部にある行政区域）ではダブルグロスターチーズを着色するために使用

・デンマークでは，この植物（地元ではgul snerreとして知られる）は伝統的に蒸留酒を煎じるのに使われ，デンマーク独特の飲み物bjæsk [da]を作る．

これだけ利用してきた歴史があれば，見栄えのよさも手伝って，科の名称としても用いられるのも納得．

写真を見るかぎり，花も，ヤエムグラ属の中ではかなり美しく，山野草として飾っても良いように思いました．

日本のヤエムグラは，雑草として以外は，ほとんど取り上げられてきていません．

枕草子の「草は---」にも取り上げられていますが，決して褒めてはいません．

http://n-koten.sakura.ne.jp/makura/061/makura066.htm

枕（１０Ｃ終）六六

草は　菖蒲。菰。葵、いとをかし。

----

さしも草。八重むぐら。つき草、うつろひやすなるこそうたてあれ。

（さしも草。八重むぐら。つき草、色があせ易いのは困ったものだ。）

なお，「やえむぐら」には，「幾重にも生い茂ったむぐら」の意味もあり，万葉集で歌われているのはこちらを指しているとされます．

万葉　一一・二八二四

思ふ人来むと知りせば八重六倉（やへむぐら）おほへる庭に珠敷かましを

一方，百人一首で歌われているのは，秋のカナムグラではないかといわれています．

八重葎茂れる宿の寂しきに人こそ見えね秋は来にけり　恵慶(えぎょう)法師