世界のシーフード39 チチャロン・デ・プルポ Chicharrón de pulpo／タコのチチャロン／タコのカリカリ揚げ／ペルー（世界のタコ料理２） Tasteatlasの「世界のタコ料理」の第２位．チチャロンは「揚げ物」という意味のペルーの伝統的料理．ペルーにはタコを…