イタリアと並んで，高級ハムの国としていられているスペイン． 昨日紹介した，「ハモンセラーノ Jamón Serrano」が世界的によく知られていて，日本では，「世界三大ハムの1つ」と宣伝されています（「世界三大ハム」は日本限定の言い方なので要注意）が---- …