「あのnot cool は今.徹底検証スペシャル」8  2009年5月 日本のお母さん6人中4人「子どもと同じ部屋で寝ています」:「子どもと親がいっしょに寝るなんて信じられない」「まさに悲劇だよね.子どもと一緒だとね.夜の営みがね」 2018年4月子どもと一緒寝ているアナトさん「イヤなんだけど,もうすぐ別々に寝ると思うわ」基本的に別々で寝てる国:全ての外国人. NHKBS クールジャパン

 

クールジャパン.

今回も引き続きあれですね.

12年間に出たnot coolを徹底検証します.

 

not cool子育て(raising children)編 3

子どもと一緒に寝るのは変

Sleeping together with your children is strange.

 

あのnot cool は今.徹底検証スペシャル.

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 司会: 鴻上尚史リサ・ステッグマイヤー

ご意見番:中村 伊知哉 さん(慶應義塾大学教授)

 

2009年5月 「プライバシー Privacy」

親子にプライバシーは必要なのか?日本のお母さん達にこんな質問.

「子どもと同じ部屋で寝ていますか?」

すると,6人中4人がイエス

 

アナト(イスラエル「子どもと親がいっしょに寝るなんて信じられない.夫婦2人だけで過ごせる時間は子どもが眠った後しかないに.それが日本の家庭にはなかった.ショックでした」

ハビエル(ベネズエラ)「まさに悲劇だよね.子どもと一緒だとね.夜の営みがね」(笑い)

ハビエル(ベネズエラ)「兄弟を増やすためには夜の営みは重要だ」

ヴィンセント(オランダ)「だから,日本の出生率は低いんだ.子どもといつから別々に寝るか決められないなんて.どうかしているよ」「なるほどね」

「何か,夫婦関係に返ってくるね」「確かに」「あと,住宅事情とかね」

何か切ない----

 

 

2018年4月

Anat, who had said that sleeping together with your children is inconceivable,

now has a child.

「子どもと一緒に寝るなんて,信じられない」と言っていたアナトさんも,今や一児の母.

お宅を訪ねました.

「こんにちは」「こんにちは」

迎えてくれたのはかわいい女の子.(「かわいい」「かわいい」:スタジオの声)

アナトさんは,子育て真っ最中.

2歳半になる娘のあさちゃんとの会話は,ヘブライ語

あさ「私の誕生日はもうすぐ?」アナト「そうね.夏になったら3歳だね」

あさちゃん,今,一番のお気に入りが---

これさえかかっていれば,ご機嫌なんだとか.

そうこうするうちにそろそろ寝る時間.パジャマに着替えたら,絵本を持ってベッドへダッシュ

寝る前に本を詠んでもらうのが,大好きです.

アナト「そこには,いろいろな野菜や果物がなっています」

アナトさん,すっかりママの顔.

寝かしつけるのを待つこと40分.なかなか戻ってこないアナトさん.

スタッフがそっと寝室に入ってみると---

番組スタッフ「アナトさん、アナトさん.いっしょに寝ちゃってます?」

アナト「はい」

番組スタッフ「今,いっしょに寝てるんですね」

アナト「そうです」

なんと,アナトさん.子どもと一緒寝ているじゃないですか!釈明お願いします

 

「これは,アナト.どういうことですか?」

アナト「赤ちゃんのうちは,寝ているのか,何か起きていないのか,見なければいけないでしょう?イヤなんだけど,もうすぐ別々に寝ると思うわ」

 

「さて----え〜.

皆さんどうですか?子どもと寝てますか?別々ですか?」

サンドリン(フランス)「生後一週間位かしら」

「あとは?あとは皆さん,みんな同じ?イタリアは?」

フラビオ(イタリア)「別の部屋に寝かしてるよ」

「今の子どもは」

フラビオ(イタリア)「下の娘は4ヶ月で,まだ同じ部屋のベビーベッドに寝かせるけれど.多分あと1ヶ月で,別の部屋に移動させるよ」

「なるほど.基本的に別々で寝てる国.一歳ぐらいからセパレートで寝てる.」

全ての外国人が挙手.

 

「なんで,日本人は,子どもと一緒に寝ると思いますか?」

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ヘザー(アメリカ)「夫も妻もいっしょに寝たくないからよ.子どもが生まれると何もできないでしょう?」

フラビオ(イタリア)「普通は妻に決定権があって,夫の言うことを聞かないんだよ.夫の多くは発言権がないからだよ」

 

「はい,さあ,聞いてみましょうか?」

「子どもと一緒寝るのはクールですか?それともノットクールですか?」

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クールはカイリン(中国)のみ.サンドリン(フランス)は微妙(後にノットクール)

「ほ〜」

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海外では夫婦の時間を持つ事が最重要.日本が世界標準になるのは難しい?

 

「他に日本の子育てで不思議に思うことはありますか?」

サンドリン(フランス)「違うなと思うのは,病院でお風呂はこう入れなさいとか,学校からもこう育てなさいと言われるの.フランスでは,家庭以外に指図されるのは腹立たしいことなのよ」

アナト(イスラエル「渋谷で友達と会うためにベビーシッターに預けると言ったら,保育園の先生に驚かれたわ.子どもを預けて友達と飲みに行くなんて.って.虐待しているように受け取られたわ」

「それは何.日本の先生が『そんなことはすべきじゃない』っていうふうに言ったの?」

アナト(イスラエル「先生はそう思ったはずよ」

フラビオ(イタリア)「世界中の女性は子どもができると,一部分,母親になるけれど,日本の女性は100%母親になってしまうんだ.それまでのものを全部捨てて,もったいない気がするね」

 

「さあ中村さん,いかがですか?」

中村子ども中心なんですよね.日本の家族の呼び方って,その家ん中で一番小さい子の目線に合わせるじゃないですか.夫婦に子どもができた瞬間から.夫婦はお互いに,お父さん,お母さんと呼んで,その親はおじいちゃん,おばあちゃんと呼ばれて,先に生まれた子どもはお兄ちゃん,お姉ちゃんと呼ばれるようになる.

そうやって族の中で大人と一緒にお風呂に入って,川の字になって寝る.まあ,住宅事情もありましたからね.

そうやってずっと育てるっていうシステムで,このシステムはノットクールと言われても,なかなか変わらないでしょうね」

「なるほどね」

「あのnot cool は今.徹底検証スペシャル」7  2012年 「父親の裸を見たことないわ」「母親とお風呂に入った記憶はないね」「これは日本の文化では受け入れられているけど,外国人から見ると考えられない事よ」 ⇒2018年 「一緒にお風呂には入っていますか?」「もちろん」「絶対にダメです」「息子が6歳か7歳までは入っていたわ」「娘は2歳半だけど,父親と入るのはいいと思うわ」 NHKBS クールジャパン 

クールジャパン.

今回も引き続きあれですね.

12年間に出たnot coolを徹底検証します.

 

not cool子育て(raising children)編 2

親子でお風呂に入るのは変!

Parents taking baths with their children is strange!

 

あのnot cool は今.徹底検証スペシャ

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 あのNOT COOLは今? Part2 | NHK | cool japan 発掘!かっこいいニッポン

 司会: 鴻上尚史リサ・ステッグマイヤー

ご意見番:中村 伊知哉 さん(慶應義塾大学教授)

 

2012年2月 「風呂場Baths」

「女の人はダディね.で,男の人はマムと,幾つぐらいまで風呂に入っていたという記憶がありますか?」

ヘザー(アメリカ)「ネバー.一度もない」

サンドリン(フランス)「父親の裸を見たことないわ」

ケビン(シンガポール)「母親とお風呂に入った記憶はないね」

フラビオ(イタリア)「イタリアもそう.体は母親が洗ってくれる」

ヘザー(アメリカ)「これは日本の文化では受け入れられているけど,外国人から見ると考えられない事よ.日本人と結婚しても,私の家では絶対に許さない」

 

2018年4月

「さあ,フラビオは日本人と結婚したの?」

フラビオ(イタリア)「Yeah」

「娘?息子?」

フラビオ(イタリア)「娘2人なんだ」

「お風呂には入っていますか?」

フラビオ(イタリア)「もちろん」

 

「あんとき,俺を助けなかったよ?

ヘザーもさんざん言ったよ.相手がどんな人であれノーだっつって.ノー?」

 

ヘザー(アメリカ)「絶対にダメです.児童相談所に通報されるわ」

「でも,お父さんだよ?」

ヘザー(アメリカ)「日本に長くいるけど,これは気持ち悪いわ」

「異性同士がダメなの?」

ヘザー(アメリカ)「意味が分からないわ」

「母と息子でも?」

ヘザー(アメリカ)「とても小さければいいけれど,4歳以上はダメね」

「小さいって何歳ぐらい?」

ヘザー(アメリカ)「メイビー 3歳以下ね」

 

「サンドリンはどうしてんの?」

サンドリン(フランス)「息子が6歳か7歳までは入っていたわ.その後1人で入りたいって言ったから,プライバシーを尊重してあげたの.それまでは仲良く入っていたわ」

「それは個人的考え?一般的なフランスの話?」

サンドリン(フランス)「フランスでは母と子どもの入浴は問題にならないわ.でも父親と子どもというのは余り聞かないわ」

ヘザー(アメリカ)「母親と息子は分かるけど,父親と娘は気持ち悪いわ.アメリカでは裸になることはタブー視されるの」

 

ハンナ(イスラエルイスラエルでも3歳を過ぎたら親とお風呂に入ることはないの.でも日本に来たら,銭湯文化もあって,一緒にお風呂に入るのは楽しみだわ.娘は2歳半だけど,父親と入るのはいいと思うわ」

 

「カイリンはお母さんとお風呂に入ってましたか?」

カイリン(中国)「ネバー」

「お父さんとは?」

カイリン(中国)「ネバー」

カイリン(中国)「母や父が体を洗ってくれたよ.10歳位まで」

「服を着たまま?」

カイリン(中国)「イエスオフコース

「それは中国では一般的ですか?」

カイリン(中国)「そう思うよ」

 

「はい,それでは聞いてみましょう.親子でお風呂に入るにはクールですか?それともノットクールですか?札を上げてください.どうぞ」

 

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クール4.微妙1(後クールへ).ノットクール3

 

「カイリンはノットクール」

カイリン(中国)「イエス.子どもが母親の体を見て,僕と違うと言ったら大変だよね」

ハンナ(イスラエル)(?多分)「それが大切な事なのよ」(鴻上大笑い)

 

9年前は全員ノットクールだったのに,子育てを経験すると変わるのかも.クールが過半数

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「あのnot cool は今.徹底検証スペシャル」6 2008年「夫を残して里帰り出産なんてダメ.まさに家族になる瞬間なのよ」 ⇒2018年「里帰り出産はやっぱりあり得ない?」「バカげてるよ.あり得ないことだね.出産するのは女性だけど,男性はいつも一緒にいるんだ」「日本の男性は仕事が全てなんだよ.子どもがいても.妻も仕事をジャマしないように」「子育てを病院では教えてくれないでしょう?」 NHKBS クールジャパン

続いてのnot coolは子育て(raising children)編.

 

あのnot cool は今.徹底検証スペシャル.

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 あのNOT COOLは今? Part2 | NHK | cool japan 発掘!かっこいいニッポン

 司会: 鴻上尚史リサ・ステッグマイヤー

ご意見番:中村 伊知哉 さん(慶應義塾大学教授)

 

2008年4月 「出産 Childbirth」 

日本では多くの人が経験する里帰り出産で--- 

キャティア(フランス)「考えられないわ.夫を残して里帰り出産なんてダメ.まさに家族になる瞬間なのよ」

デーリン(アメリカ)「アメリカにも里帰り出産はないし,いいシステムだとも思わない.

「でも,デーリンさんの奥さんは日本人ですよね.もし,奥さんが『私は実家に帰りたい』って---」

 デーリン(アメリカ)「実際に子どもがアメリカで生まれたとき,妻はすぐに日本に里帰りしたよ」

「デーリンは帰ってほしくなかった」

デーリン(アメリカ)「帰ってほしくなかったよ」

ラウラ(イタリア)「最初から夫婦一緒に体験しないと,家族の絆が深まらないわ.もちろん,大変なことも多いけど,同時に学ぶものも多いわ」

「でも,確かに今みんなが言っているように,一番大事なところを旦那が見ないですむと,なかなかその後,育児に協力しない人が出てくるってのは,しょうがないかもしれないね」「そうですよね」

 

2012年2月 「風呂場Baths」

議論になったのは,親子でお風呂に入ること.

サンドリン(フランス)「父親とお風呂はちょっと」

ジニー(オーストラリア)「私も初めて見ました」

「女の人はダディね.で,男の人はマムと,幾つぐらいまで風呂に入っていたという記憶がありますか?」

ヘザー(アメリカ)「ネバー.一度もない」

サンドリン(フランス)「父親の裸を見たことないわ」

「父ちゃんの裸はっ見たことない.手を挙げて」

女性3名全員.

「男は?」

ケビン(シンガポール「母親とお風呂に入った記憶はないね」

シンガポールでは普通のこと?」

ケビン(シンガポール)「お風呂は一緒じゃないけど,体は洗ってくれる」

フラビオ(イタリア)「イタリアもそう.体は母親が洗ってくれる」

ヘザー(アメリカ)「これは日本の文化では受け入れられているけど,外国人から見ると考えられない事よ.日本人と結婚しても,私の家では絶対に許さない」

 

2009年5月 「プライバシー Privacy」

親子にプライバシーは必要なのか?日本のお母さん達にこんな質問.

「子どもと同じ部屋で寝ていますか?」

すると,6人中4人がイエス

 

この回答に外国人は,

アナト(イスラエル「子どもと親がいっしょに寝るなんて信じられない.夫婦2人だけで過ごせる時間は子どもが眠った後しかないに.それが日本の家庭にはなかった.ショックでした」

ハビエル(ベネズエラ)「まさに悲劇だよね.子どもと一緒だとね.夜の営みがね」(笑い)

「ということは,皆さん方が,赤ん坊を別の部屋に寝かせるのは,赤ん坊のためを思ってる訳ではなくて,あなた方の夫婦の夜の営みために,別々に寝せる訳?

「あっ.ルイーズ.うなずいてるな.本当?そういう事?」

ハビエル(ベネズエラ)「兄弟を増やすためには夜の営みは重要だ」

ヴィンセント(オランダ)「だから,日本の出生率は低いんだ.子どもといつから別々に寝るか決められないなんて.どうかしているよ」「なるほどね」

「何か,夫婦関係に返ってくるね」「確かに」「あと,住宅事情とかね」

何か切ない----

 

2018年4月

「さあ,これは,これは物議かもしましたね」

「はい,里帰り出産はありえない Returning to your parents' house to give birth is inconceivable!」

「これはやっぱりあり得ないですか?」

フラビオ(イタリア)「これはイヤだね」

ヘザー(アメリカ)「大問題だと思うわ.男性が最初から父親になっていないということでしょう?」

アナト(イスラエルイスラエルで里帰り出産なんて,聞いたことがないわ」

ユラ(ロシア)「ロシアでは祖父母が来て助けてくれることはあるよ」

「そういう場合も日本もある.それは---それはある」

イングマー(オランダ)「バカげてるよ.あり得ないことだね.オランダでは出産するのは女性だけど,男性はいつも一緒にいるんだ」

ヘザー(アメリカ)「母親が実家に帰ると父親と子の絆が築けないわ.男性は,ただ働くだけでなく,父親になるべきよ.それが女性の社会復帰に影響しちゃうのよ」

ユリ(ロシア)「ロシアでは会社が男性の仕事を減らしてくれるんだ.子どもが生まれるといろいろ大変だからね.15分の昼寝とかも許されるんだ.『子育て大変だね』とみんなが受け入れてくれるんだよ」

サンドリン(フランス)「男性は育児休暇を取れないの?」

「会社によるわね」「最近増えてきた」

サンドリン(フランス)「変わってきてるんでしょ?」

「changingだけど,男の人は,そうね,少ないね」

 

「じゃあ,なんで,日本は里帰り出産っていう,妻がホームタウンに帰って出産するってのが,今も多いんだと思いますか?」

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イングマー(オランダ)「男は仕事でいないんだよ」

アナト(イスラエル「役立たずよ」

ユリ(ロシア)「日本の男性は仕事が全てなんだよ.子どもがいても仕事の方が大事なんだよ.妻も仕事をジャマしないように考えているんだ」

「ヘザーは?」

ヘザー(アメリカ)「日本では,子育てが祖母から母に,そして娘に受け継がれ,実家では母のやり方を学び絆を深めるのよ」

 

「オーケー,じゃあこれ聞いてみますか?」

「里帰りをするのはクールですか?」

 

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「おお〜」

「エミリー.ホワイ」

エミリー(オーストラリア)「子育てを病院では教えてくれないでしょう?送り出すだけだもの」

サンドリン(フランス)「実家の親も子育てを忘れてるわ」

「何か,怖い人たちが---」「出産経験がある,ね,人たちは--」

 

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ほぼ全員が,子どもは夫婦で育てるべきという意見.里帰り出産は理解できないようだ.

 

続く

「あのnot cool は今.徹底検証スペシャル」5 2010年.草食男子がブームに.「日本のサムライはどこへ行ったの?」⇒2018年4月「草食男子は気持ち悪い」は今:「中国でもそういうふうに訳すの?『草食男子』?」「そうだよ.漢字も同じなんだ」「社会的に性別に関する概念が変わってきているから,日本ほどではないけれど,いるかもしれないわ」「草食男子はクールですか?ノットクールですか?」

さあ始まりました.

クールジャパン.

今回も引き続きあれですね.

12年間に出たnot coolを徹底検証します.

では行きましょう.

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 あのNOT COOLは今? Part2 | NHK | cool japan 発掘!かっこいいニッポン

 

あのnot cool は今.徹底検証スペシャル.

 司会: 鴻上尚史リサ・ステッグマイヤー

ご意見番:中村 伊知哉 さん(慶應義塾大学教授)

 

まずは流行編です.

 

今から11年前,「秋葉原」の回では,

コスプレやフィギュアなどのオタク文化を取材.

「あれがまずクールだと思うか,ノットクールだと思うか?」

当時フィギュアをクールと言ったのはたった一人(ノットクール七人).

ヘザー(アメリカ)「何か悲しい」

レンレン(シンガポール「なぜあんな少女像を作るの?芸術性もなくただのマネキン.すごく変だわ」

「あっ.マリリア.アキバ系の彼氏を持っているのに」

マリリア(ブラジル)「私の彼もフィギュア持ってるけど,何が楽しいのか理解不能よ.眺めてるだけで時間の無駄よ.リアルを追求すべきで現実逃避ね」

ヘザー(アメリカ)「でも,ハロウィン的なコスプレはクールよ」

「えっ.何でフィギュアが駄目でコスプレは---何で?」

スティーブン(カナダ)「フィギュアは内向的なんだよ.胸とかスカートとか見てニヤニヤするだけでしょ?でも,コスプレは違って自分をアピールする方法だし,外向的な趣味だよ.超クールだよ」

「分かんねえな」

 

「服」の回では,当時若い女性達に人気だったファッションを紹介.

そのスタイルを見て,外国人が---

「これ自分たちの国で絶対にはやらないっていうファッションあります?」

ミン(フランス)「ミニスカートは危険でダメだろうね.短すぎるよ」

マリリア(ブラジル)「その通り.ブラジルでは胸元を出すのはいいけど,太ももまで出すのはダメ.日本と逆なのよ」

「なぜ?ここはオッケーでこっちがノーなの?」

マリリア(ブラジル)「太ももは危ないからよ」

「ここだって危ないじゃないか」

マリリア(ブラジル)「足は誰にも見せちゃダメなの」

 

欧米の女性達にとって,胸はオーケーでも,太ももはダメ.うーん.鴻上尚志なっとくできず.

 

2010年.草食男子がブームに.

女性に優しく,ガツガツしない日本男子を見た外国人達は---

アナト(イスラエル「退屈な男達.全然セクシーじゃないし,退屈よ.日本のサムライはどこへ行ったの?」

「もう,サムライはいないんだよ」

アンナ(ウクライナ「日本人男性はサムライみたいに強いと思ったわ」

ラケル(スペイン)「興味ないわ」

「前身から興味ないって感じだね」

ラケル(スペイン)「私とは合わないわ」

 

「さあ,男達は?」

フラビオ(イタリア)「草食男子はクールじゃないね.ソフトすぎて弱々しい」

ザレ(ブラジル)「ブラジルでは肉食じゃないと生き残れない.日本で草食系が多いのは生き残れる環境だからさ」

 

外国人は女性にどんなアプローチをするのかみせてもらうことに.

旅行者をナンパする場合.イタリアのフラビオさんどうぞ.

フラビオ(イタリア)「ハーイ」リサ「ハーイ」

フラビオ(イタリア)「お茶をしながら本を読んでたね.この辺に住んでるんだけど,良かったら案内しようか?ガイドブックに載ってない美しい場所があるんだ」「オーケーオーケー,連れてってくれる?」

フラビオ(イタリア)「もちろんさ.君のために僕はいるんだよ」

リサ「ちょっと慣れてないから何か汗かいてきた」

フラビオ(イタリア)「もし,予定がなかったらだけど,君の邪魔をしたくないからね」

リサ「わかった.連れてって」「オーケー?」「もちろん」

 

リサ「すごい,距離が近いんですよ」

鴻上近いし,なおかつ,空間というか,沈黙を作らないね」

リサ「そう.ちょっとこれ,日本人の男性,負けちゃう」

リサさん.思わず胸キュン.

 

「というわけで,このノットクールはたくさんあるわけですが,いかがですか?中村さん」

中村「12年ですからね.小学1年生がもう大学生ですからね」「おお,そういう事ですか」

中村「日本の政府が,クールジャパンなんて言い出すうんと前からやってきた,元祖ですから.だから,たくさんノットクールって言うのもありましたけど,今,もう一回見直してみたら,いろいろ見方も変わってきてるのがあるんじゃないですかね」

 

「さあ,まずこちらからまいりましょう」

草食男子は気持ち悪い.

Noncompetitive men are unattractive.

 

「そう思うわ」「100%そうだね」

「あの,何か,日本でですね,いろんな記事を見ていると,海外もそういう傾向になりつつあるとかいうふうにいうニュースがあったりしたんですけど.それはどうですかね?うそ?日本人だけの願望?どう?」

ユラ(ロシア)「日本人にとって,都合のいい記事だね」「なるほど」

イングマー(オランダ)「そう願ってるんだろね」「なるほどね」

カイリン(中国)「僕は草食男子だからね.僕は草食男子だって言うことに誇りを持っているよ」(笑いと拍手)

「ちょっと待て待て.君のパーソナルな話じゃなくて,中国でも,そういう草食系の男子ははやってきているのかい?」

カイリン(中国)「もちろんだよ」

「なぜ?」

カイリン(中国)「多分,日本のアニメやサブカルチャーが中国に広がってるからだと思うよ」

「なるほど.中国でもそういうふうに訳すの?『草食男子』っつって?」

カイリン(中国)「そうだよ.漢字も同じなんだ」

「ああ〜」「え〜」

「何か,『草食男子』そんなドヤ顔で言われてもなあ」

「ものすごいプライド オブ セイング 草食男子だね」

「オーケーわかった.中国みたいに草食男子が増えている国は他にありますか?」

 

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ヘザー(アメリカ 初出場2007年)「アメリカは増えているとは言い切れないわ.でも,社会的に性別に関する概念が変わってきているから,日本ほどではないけれど,いるかもしれないわ」「なるほどね」

「じゃあ,なんで日本には草食系男子が多いんでしょうか?」

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エミリー(オーストラリア)「長時間働いているし,趣味で忙しいから,女性とデートしたり,贈り物をしたりするのが面倒なんだわ」

アナト(イスラエル 初出場2006年)「日本はカワイイ文化があるでしょう.その影響かもしれないわ.それが,女性だけじゃなく,男性にも広がっているのよ」

 

「それは,アナトはどう思うの?そういう人たちを」

アナト(イスラエル「こう思うわ.サムライはどこに行ってしまったの?魅力的じゃないわね」

イングマー(オランダ 初出場2006年)「日本にいたとき,男性が女性っぽく見えたんだ.それがいいのか,悪いのかわからないけど,オランダの女性は戦士が好きなんだ.だから,日本の男性はオランダではモテないだろうね」

ユラ(ロシア)全員ではないけど,女性を誘いたいと思っているんだ.でも,日本の男性は,スキルや自信がないんだよ.多くの友達が『君みたいになれたらいいな』とか,『君みたいに女性に話しかけたいよ』と言ってくるんだ」

 

「オーケーオーケー.ユラとかフラビオは,一応女の人とか見たら,口説くのが礼儀だと思ってるわけ?」

ヘザー(アメリカ)「それは礼儀よ」

ユラ(ロシア)「女性だってうれしいと思うよ.男性の注目を浴びるのは」

 

「じゃあこれは聞いてみますか」

「草食男子はクールですか?ノットクールですか?」

 

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「なんで,サンドリン?ホワイ」(カイリンとサンドリンがcoolの札)

サンドリン(フランス)「草食男子は,料理してくれたり掃除してくれるからいいわ.女性的側面を持つ事はいいと思うの」

ユラ(ロシア)「女性に興味のない男性でもいいの?」

サンドリン(フランス)「どちらかと言えば支持するという事よ」

エミリー(オーストラリア)「オーストラリア人は積極的なの.私は日本人の恋人がほしいけれど,みんなシャイで誘ってくれないのよ」

 

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海外の女性はアグレッシブな男性が好き.草食男子はいまだにノットクール.

 

反則の構造 斎藤美奈子   悪質なタックルに及んだ日大アメフット選手の会見は,旧日本軍の上官と兵士の関係を連想させるものだった.いや,日本の組織にはいまもこのような命令系統,役割分担で動いているところが多々あるのではないか. 財務省での決裁文書の改ざんも,防衛省での日報の隠蔽(いんぺい)も,森友問題や加計問題にも同様の三段構えの構造を感じる.真実を語った彼の勇気を見習いたい. 本音のコラム  東京新聞 2018年(平成30年)5月23日(水曜日)

本音のコラム 

東京新聞 2018年(平成30年)5月23日(水曜日)

 

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反則の構造 斎藤美奈子

 

①監督が全体的な方針や方向性を示し,

②コーチが「相手のクオーターバックを一プレー目でつぶせ」などの具体的な指示を出し,

③他の選択肢がないところまで追い詰められた選手が,悩みながらも「つぶしにいくから(試合で)使ってください」と申し出る.

 

 悪質なタックルに及んだ日大アメフット選手の会見は,旧日本軍の上官と兵士の関係を連想させるものだった.

いや,日本の組織にはいまもこのような命令系統,役割分担で動いているところが多々あるのではないか.

 

 財務省での決裁文書の改ざんも,防衛省での日報の隠蔽(いんぺい)も,森友問題や加計問題にも同様の三段構えの構造を感じる.

 

 森友学園への国有地売却問題で,文書の改ざんに関与した近畿財務局の職員は,自殺に追い込まれた.彼の立場は③の選手に重なる.

しかし,虚偽公文書作成の疑いで刑事告発された,②のコーチに当たる佐川前国税庁長官は不起訴になり,さらに①の監督に相当する財務大臣や総理大臣は権力の座に座り続ける.

 

 不祥事が発覚したとみるや,責任を現場に押しつけ,自分は命令していないと主張する最高責任者.上を慮(おもんばか)って下を守ろうとしない中間管理職.

省庁も大学も同じなのだろうか.

日大選手の会見は,追い詰められた兵士の立場と心情を図らずもあぶり出した.

真実を語った彼の勇気を見習いたい.

(文芸評論家)

 

 

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サラサウツギのつもりでウツギを購入.また,半分ダマされました.赤花だったのでショップも間違えたのか? でもこれで,わが家にはバイカウツギとウツギ(卯の花ウツギ)/ヒメウツギがそろいました.アジサイとは余り似ていない気がしますが,いずれもアジサイ科.でも属はバイカウツギ属とウツギ属で別々です. アジサイ科の花々(3

サラサウツギ(更紗空木)の苗をフラワーショップで見つけました.初めて対面.

半分散りかけていましたが,なかなか美しい花姿.

来年楽しむつもりで購入.

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しかし,サラサウツギは八重花が一般的とのこと.

ウェブ上の花とかなり違う.

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サラサウツギ(更紗空木)【かぎけんWEB】

 

以前,同じウツギ属のヒメウツギ卯の花ウツギとして購入したときのことを思い出しました.

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/04/27/022618

yachikusakusaki.hatenablog.com

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ヒメウツギ - Wikipedia

 

また?

 

その通りでした.

ウツギに淡いピンクや濃いピンクの花もあることを発見!

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ウツギ(卯の花) ウツギとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版

 

購入したのは卯の花ウツギの赤花種!

 

卯の花では,いつもショップにダマされる.

でも購入したいと思っていた花.

これで,わが家にはバイカウツギとウツギ(卯の花ウツギ)/ヒメウツギがそろいました!

 

ここまで来たら,

サラサウツギ & 白花の卯の花ウツギも手に入れなくては!いつの日か.

 

 

わが家ではバイカウツギが盛りです.

花姿,そして何より香りが良く,大好きな花.

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バイカウツギは,バイカウツギ属 Philadelphusに分類され,

英語では “mock-orange” .

 

欧米でも人気のようで,余り数は多くないものの(香りが主流のため開発されなかった?)

園芸種も幾つか.

中でも有名なのは“ベル・エトワール”(Philadelphus × purpureomaculatus, cultivar 'Belle Étoile')という品種.

 

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Philadelphus - Wikipedia

 

日本のバイカウツギは,“Japanese mock-orange”と呼ばれ,これも人気種のようです.

 

 

ウツギ属とバイカウツギ属は極めて近縁で,いずれもアジサイ科.花はアジサイとはかなり異なるように思いますが.

 

ウツギ

ミズキ目 Cornales,アジサイ科 Hydrangeaceae,

Subfamily Hydrangeoideae

Philadelphus連(バイカウツギ連?)

ウツギ属 Deutzia,

ウツギ Deutzia crenata

 

バイカウツギ

ミズキ目 Cornales,アジサイ科 Hydrangeaceae,

Subfamily Hydrangeoideae

Philadelphus連(バイカウツギ連?)

バイカウツギ属 Philadelphus,

バイカウツギ P. satsumi

 

アジサイ科の一方の連=アジサイ連の属名が,遺伝子解析に基づく分類と一致しないところが多いのに対し,

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/05/21/005104

 

Philadelphus連(バイカウツギ連?)には,そのような問題はないようです.

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 phylogenetic Philadelphus Hydrangea Deutzia - Google 検索 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1055790302002671 アジサイ科 - Wikipedia Hydrangeaceae - Wikipedia

 

アジサイ科の花たち(2) 和名アジサイ,種名Hydrangea macrophyllaの語源は? 漢字『紫陽花』について再掲.日陰を好むのに陽の花? そして,ヤマアジサイ(mountain hydrangea,tea of heaven)は,ガクアジサイと同じ種で決着!?

初夏を彩る花,アジサイ(テマリ型:原種はガクアジサイ))/ガクアジサイ

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アジサイ - Wikipedia

 

昨日 http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/05/21/005104

に続いてこの話題で.ただし,やや地味な内容です.

 

アジサイの語源については以前に取り上げましたが,

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/05/14/000751

yachikusakusaki.hatenablog.com

改めて

アジサイの『語源』等について

和名『あじさい』

ウィキペディアでは,[山本武臣 『アジサイの話』 八坂書房を主な出典として以下のような記述が:

アジサイ - Wikipedia

アジサイの語源ははっきりしないが,最古の和歌集『万葉集』では「味狭藍」「安治佐為」,平安時代の辞典『和名類聚抄』では「阿豆佐為」の字をあてて書かれている.

もっとも有力とされているのは,「藍色が集まったもの」を意味する「あづさい(集真藍)」がなまったものとする説である.

そのほか,「味」は評価を,「狭藍」は花の色を示すという谷川士清の説、「集まって咲くもの」とする山本章夫の説,「厚咲き」が転じたものであるという貝原益軒の説がある.

 

日本国語辞典でも,上記の「最も有力な説」を取り上げて,次のように説明しています.

あじ(あぢ)」は「あつ」で集まること,「さい」は真藍(さあい)の約で,青い花がかたまって咲く様子から名付けられたと思われる.

 

種名『Hydrangea macrophylla』 

Hydrangea=hydro(water 水)+ angein(vessel容器, capule カプセル) 種のさやの形とのことですhydrangea | Origin and meaning of hydrangea by Online Etymology Dictionary

しかし,アジサイの種って?

 

macrophylla:「大きな葉っぱをもっている The term macrophylla means large- or long-leaved」Hydrangea macrophylla - Wikipedia

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Hydrangea macrophylla - Wikipedia

 

漢字『紫陽花』

「紫陽花」について次の引用は3回目.少々気が引けますが---

「“紫陽花”は中国の詩人,白居易(白楽天)の造語で,寺に栽培されている香ばしい花の名を誰も知らないので,紫陽花と名づけたと述べられています.

楽天の紫陽花を日本のアジサイにあてたのは源順のようです.彼の編んだ平安時代中期の『倭名類聚抄』に初めて出ています. 考えてみればアジサイは日陰を好み,どちらかというと陰の花で,陽の花とはいいにくいものです.私は白楽天の紫陽花はライラックではないかと思います.ライラックは中国が原産なのです」植物の漢字表記    湯浅浩史   俳句で植物名を表すのは

 

 

現在私が最も好んでいる花の一つ

ヤマアジサイについて

1.

英語でもそのまま,“mountain hydrangea ”.

そして,もう1つの英語名が “ tea of heaven”.

Hydrangea serrata - Wikipedia  http://hosho.ees.hokudai.ac.jp/~tsuyu/top/plt/saxifrage/hydrangea/ser.html

後者は「天国のお茶」「天上のお茶」と訳していいのでしょうか.

きれいな名前です.

なぜこのように呼ばれるようになったかについては,調べきれませんでしたが,この事について幾つかのサイトが取り上げていました.

例えば http://non-wolf-moon.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/tea-of-heaven.html

 

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2.

ヤマアジサイガクアジサイと同じ種か,異なる種なのか?

この問題については,長い間決着がつけられないままだったようです.

 

wikispecies Hydrangea macrophylla subsp. serrata - Wikispecies では

ガクアジサイの変種を意味する

Hydrangea macrophylla subsp. serrata」をメインの名前として採用.

命名者は日本の牧野富太郎博士のようです.文献名として次のように記載していました.

  Makino, J. Jap. Bot. 6(7): 11. 1929.

そして,同じ意味を持つ種名として

Hydrangea serrata 」が記されています.

 

北大のサイト http://hosho.ees.hokudai.ac.jp/~tsuyu/top/plt/saxifrage/hydrangea/ser.html

では

Hydrangea serrata 」をメインの名前として採用し,

変種としてたくさんの名前が

Hydrangea serrata 

 var. acuminata (Siebold et Zucc.) Nakai (サワアジサイ)

 var. angustata (Franch. et Sav.) H. Ohba (アマギアマチャ)

 var. australis T. Yamaz. (ナンゴクヤマアジサイ)

 var. japonica (Siebold) H. Ohba et S. Akiyama (ベニガク)

 var. minamitanii H. Ohba (ヒュウガアジサイ)

 var. serrata (ヤマアジサイ, 山紫陽花) 等々

 

そして,

米国農務省の研究結果のサイトにhttps://www.ars.usda.gov/research/publications/publication/?seqNo115=199411に,次の記事が.

H. macrophylla subsp. serrataで決着がついた!?

 

要旨(拙訳&原文)は次の通り.

 ヤマアジサイの科学名について,「H. macrophylla subsp. serrata」「H. serrata」のどちらがが正しいのかについて,企業や科学者の間で混乱があります.

この問題を検討するため,この研究では,形態学的なデータ,分子系統学的なデータ,交配実験のデータを用いました.

形態学的なデータは,“serrata ”を,種のレベルに押し上げることを,(しようと思えば)支持しうるものでした.しかし,分子系統学的なデータや交配実験のデータは, macrophylla と serrata  を別々の種とすることを支持していません.

私たちは,品種改良の視点から,より妥当であるため, H. macrophylla subsp. serrataの名称を用いることを推奨します.

Title: HYDRANGEA MACROPHYLLA AND SERRATA - SHOULD WE LUMP 'EM OR SPLIT 'EM?

Author Reed, Sandra, Rinehart, Timothy - Tim

https://www.ars.usda.gov/research/publications/publication/?seqNo115=199411

There is confusion among the industry and scientists as to whether H. macrophylla subsp. serrata or H. serrata is the correct scientific name for the mountain hydrangea. This study used morphological, molecular and hybridization data to address this issue. While morphological data could support elevating the serrata form to species level, molecular and hybridization data do not support separating macrophylla and serrata into separate species. We recommend use of the H. macrophylla subsp. serrata designation as it is more appropriate from a breeding perspective.

アジサイ科の花たち(1):アジサイ属 ヤマアジサイとガクアジサイが咲いています.趣あふれるヤマアジサイ/華やかなガクアジサイ.最近のアジサイは,かつてのイメージを一新し,色・形も様々でとても美しくなりました.アジサイ属にはツルアジサイ,タマアジサイ,ノリウツギなども含まれますが,系統発生的な解析では,かなり離れた位置に分類されています.

庭のヤマアジサイガクアジサイが咲いています.

ヤマアジサイは趣にあふれ,ガクアジサイはそれぞれ華やかな花をつけます.

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以前は,テマリ咲きのアジサイがあったのですが,大きくなりすぎて,自分で抜こうとしたのですが--

手に負えませんでした.植木屋さんに頼み,やっとの事で撤去.

 

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神戸市立森林植物園あじさい情報センター | Hydrangea Information Center

撤去したテマリ咲きは,長く庭にあったもので,花もとても地味.

フラワーショップに現在あふれているものとは大分異なる花姿でした.

 

アジサイは,昔はトイレの傍に植えられていたため,トイレの花と言ったイメージが強かったですが,最近は輸入物の“ハイドランジア”が入ってきたせいか,すっかりイメージが一新しました」

との一文も.アジサイ(紫陽花)【かぎけんWEB】 

確かに昨今のアジサイは,色・形も様々でとても美しい.

 

“ハイドランジア”の別名は西洋アジサイですが,種としては同じ. アジサイ(紫陽花)【かぎけんWEB】 

テマリ咲き・ガク咲きの両方があって,いずれも,日本のアジサイがヨーロッパに行って育種されたものだそうです.

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アジサイ(紫陽花)【かぎけんWEB】

加えて,別種のヤマアジサイの花々も出回っていて,うれしい限りです.

 

アジサイについては,何回かこのブログで取り上げましたが---

ショウブは菖蒲ではない.アジサイは紫陽花でない.長田弘 花の名を教えてくれた人

・ 「ヤマアジサイ:『装飾花』のガクだけは目立つようになりました.

シモツケとアジサイ アジサイ(2)万葉集 こととわぬ,きすらあじさい

新しい分類情報を取り入れながら,改めてまとめてみることにしました.内容のかなりの部分が,以前の記事と重なることをお許し下さい.

 

 

紫陽花の花

「ヤマアジサイ:『装飾花』のガクだけは目立つようになりました.

 で一度とりあげた内容ですが,忘れてしまうので重ねて---)

ガクアジサイの周りを飾っているのは,装飾花(中性花,不稔花)とよばれています.花びらに見える部分は萼片.その真ん中が蕾で,小さな花が開くことはあっても雌しべがない不稔花.http://sizen-tenpaku.com/topikkusu/ajisai/

中央を占めるのは小さな花の集合体.それぞれ雌しべも雄しべもしっかり備えた両性花.

テマリ型のアジサイはほぼ装飾花(中性花,不稔花)のみでできていて,花弁に見える部分は萼.その陰に両性花が見られる場合もあるとのこと.

そして,「テマリ型はガクアジサイが変化したもの」アジサイ(ハイドランジア)とは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版

なんだそうです.

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神戸市立森林植物園あじさい情報センター | Hydrangea Information Center https://ww1.fukuoka-edu.ac.jp/~fukuhara/keitai/ajisai.html

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https://ww1.fukuoka-edu.ac.jp/~fukuhara/keitai/ajisai.html 

 

アジサイ属の系統樹

 (一部  「ヤマアジサイ:『装飾花』のガクだけは目立つようになりました.

 シモツケとアジサイ アジサイ(2)万葉集 こととわぬ,きすらあじさい で取り上げました.)

 

私が大好きなヤマアジサイ

形はガクアジサイに似ていますが,別種とされています.

ヤマアジサイ Hydrangea serrata

ガクアジサイ Hydrangea macrophylla

ヤマアジサイを「別種とせず,ガクアジサイHydrangea macrophyllaと同じとする専門家も多い」と以前書きました 「ヤマアジサイ:『装飾花』のガクだけは目立つようになりました.しかし系統樹を示した幾つかの論文では,別種として記載があります.

例えば https://www.researchgate.net/publication

*追加:ところが---

最新の米国農務省の研究では,ヤマアジサイガクアジサイの違いは認められないとのこと

https://www.ars.usda.gov/research/publications/publication/?seqNo115=199411

その内容は明日)

 

コアジサイヤマアジサイに近縁ながらこれも別種.

コアジサイ  Hydrangea hirta

 

ウツギの名前はあるものの,アジサイ属の花,ガクウツギ.

ヤマアジサイコアジサイに近いもののこれも別種

ガクウツギ  Hydrangea scandens

 

一方,エゾアジサイヤマアジサイの変種として扱われています.

/232273406_Unraveling_Extensive_Paraphyly_in_the_Genus_Hydrangea_s_l_with_Implications_for_the_Systematics_of_Tribe_Hydrangeeae?_sg=tpB8DCDCnkd63NkQhtOP3ppB_T63KhKGXEPZWTPAqMOspZWMa8l60teSgmSQIfyhv_Hu1tKyzw

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 コアジサイ - Wikipedia ヤマアジサイとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版 ヤマアジサイ - Wikipedia エゾアジサイ - Wikipedia https://ww1.fukuoka-edu.ac.jp/~fukuhara/keitai/ajisai.html

 

アジサイは,

ミズキ目 Cornales,

アジサイ科 Hydrangeaceae,アジサイ亜科,

アジサイ連,

アジサイHydrangea

ただし,近年のDNA分析をもとにした系統発生的な分類では,アジサイ科の分類が大きく変わってきています.

 

2002年に報告された分類(下図)では,

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1055790302002671

アジサイ属とされていたものが,二分されることに.アジサイ属とされていたアメリカノリノキなどの一群はかなり離れたところに位置しています.

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 phylogenetic Philadelphus Hydrangea Deutzia - Google 検索 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1055790302002671 アジサイ科 - Wikipedia Hydrangeaceae - Wikipedia


そして,2010年の報告では,

Samain, Marie-Stéphanie; Wanke, Stefan; Goetghebeur, Paul (2010), Systematic Botany 35 (3) アジサイ属 - Wikipedia

 アジサイ属とされているツルアジサイ,タマアジサイカシワバアジサイノリウツギは,

アジサイガクアジサイなど)とは離れた位置に分類されています.

それぞれ「亜節」の名がつけられて.

 ヤマアジサイガクアジサイなどはアジサイ亜節2.

 ツルアジサイツルアジサイ亜節.

 タマアジサイはタマアジサイ亜節.

 ノリウツギノリウツギ亜節

 

しかし,素人考えですが---

これだけ離れた所に位置づけられ,間に「他の属」が入り込んでいる! 

にもかかわらず,全てに「アジサイHydrangea」の名前を付けて今後も呼んでいくことに無理があると思うのですが.

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ツルアジサイ - Wikipedia タマアジサイ - Wikipedia カシワバアジサイとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版 ノリウツギとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版

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アジサイ属 - Wikipedia https://www.researchgate.net/publication/232273406_Unraveling_Extensive_Paraphyly_in_the_Genus_Hydrangea_s_l_with_Implications_for_the_Systematics_of_Tribe_Hydrangeeae?_sg=tpB8DCDCnkd63NkQhtOP3ppB_T63KhKGXEPZWTPAqMOspZWMa8l60teSgmSQIfyhv_Hu1tKyzw

不妊手術を強いられたのは1957年頃,当時はまだ十四歳だった.父親が再婚し,継母が弟を出産したのを機に「悪さばかり」するようになり,仙台市内のの児童施設に入所していた. 「何の説明もなく,産婦人科に連れて行かれた」 「傷ついている人の分も」  都内の男性,提訴への決意 旧優生保護法下の強制不妊 一斉提訴 東京新聞 2018年5月17日夕刊

「傷ついている人の分も」都内の男性,提訴への決意

強制不妊 一斉提訴

東京新聞 2018年5月17日夕刊

 

「人生を,無残にされた.国は明らかにして,できるなら,私の人生を返してほしい」.十七日に東京地裁に塑像を提出した都内の男性(七五)は,記者会見し,こう訴えた.

宮城県出身の男性が不妊手術を強いられたのは1957年頃,当時はまだ十四歳だった.父親が再婚し,継母が弟を出産したのを機に「悪さばかり」するようになり,仙台市内のの児童施設に入所していた.

「何の説明もなく,産婦人科に連れて行かれた」.

そこは強制不妊手術を行っていた診療所で,この日仙台地裁に提訴した七十代の女性もそこで手術を受けたとされる.

男性は周囲の強い勧めで二十八歳で結婚.

「なぜ子どもができないんだといわれ,妻がどんなにつらい思いをしたか.一人の女性を不幸にしてしまった」との罪悪感が,今も胸にあるという.

四十年連れ添った妻に,不妊手術を初めて打ち明けたのは五年前.白血病のため病床にいた妻が,息を引き取る数時間前だった.

「かっての私と同じように,声を上げられず,一人で傷ついている人が大勢いる.その方々の思いも込めて,裁判を進めたい」と決意を語った.

(石川修巳)

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 東京新聞:強制不妊 国を提訴 東京・宮城・札幌の70代男女 :政治(TOKYO Web)

 

宮城70代女性 開示求め20年

強制不妊 一斉提訴

東京新聞 2018年5月17日夕刊

 

優生保護法下で知的障害を理由に不妊手術を受けさせられた宮城県の七十代女性が十七日,国に村外培養を求めて仙台地裁に提訴後,仙台市内で記者会見した.

 

 訴状などによると,十六歳の時に不妊手術を受けた女性は,一九九七年ごろから県に記録開示などを求めてきたが,資料がないとされ,二〇一五年六月に日弁連へ人権救済を申し立てた.県が今年二月,資料がなくても手術痕や証言に整合性があるなどの条件を満たせば,手術の事実を認める方針を示したことで,提訴を決意した.仙台地裁では,旧法下で不妊手術された同県の六十代女性の訴訟が進行中で,国側は請求棄却を求めている.

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東京新聞:強制不妊 国を提訴 東京・宮城・札幌の70代男女 :政治(TOKYO Web)

 

 <旧優生保護法> ナチス・ドイツの「断種法」の考えを取り入れた国民優生法が前身で,1948年から96年まで存在した.3条は本人や配偶者,親族が遺伝性とされた身体疾患などの場合,本人や配偶者の同意を得て不妊手術を行うと規定.4条と12条は,本人に知的障害や精神疾患などがある場合,手術が必要と判断した医師が都道府県の優生保護審査会へ申請し,「適」とされれば本人同意のない強制手術を認めていた.不妊手術を施された障害者らは約2万5000人で,うち強制されたのは約1万6500人に上る.一方,本人および配偶者に精神疾患などがある場合,人工妊娠中絶も認めていた.

東京新聞:強制不妊 国を提訴 東京・宮城・札幌の70代男女 :政治(TOKYO Web)

 

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/05/19/001628

yachikusakusaki.hatenablog.com

相模原のような悲劇 繰り返さぬために--- 義姉「優生思想 考えるきっかけに」 / 旧優生保護法で初弁論、 妹が手術された年齢に驚いた.当時の法律でも結婚ができない15歳だった.「ひどい……」yachikusakusaki's blog

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/03/23/002158

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/01/31/024738

養父母と仲が悪く,荒れた生活を送った.十九歳ごろ,家に来た警察官に突然手錠を掛けられ,そのまま精神科病院に連れて行かれた.反抗すると,頭に電気を流され,鉄格子付きの「独居房」に入れられた. 医師の診断はなく,看護師に「精神分裂病」と言われただけだった. 9歳被害を知り決断 旧優生保護法下強制不妊 一斉提訴 東京新聞 2018年5月17日 夕刊

「突然手錠,診断もなく」 9歳被害を知り決断 

強制不妊 一斉提訴

 

東京新聞 2018年5月17日 夕刊

 

 旧優生保護法(1948~96年)下で不妊手術を強制された札幌,東京,宮城の70代の男女3人が国に損害賠償を求める一斉提訴.札幌市北区の小島喜久夫さん(76)は「悪いのは自分たちではなく国だ」.被害者の中で異例の実名を公表する対応で,一貫して謝罪や補償に応じようとしない国の責任を訴えた.

 

 小島さんは十七日,提訴後に札幌市内で開いた記者会見で「自分もつらい思いをしてきて,誰にも言えないことを吐き出した.同じ思いをしている人は出てきてほしい」と語った.

 妻麗子さん(75)と並んで記者会見に出席した小島さんは「妻が反対していたら私は言い出せなかった.自分のことを言うのは嫌だったが,妻が支えてくれた」と感謝した.

 

 小島さんは一九四一年生まれ.証言によると,生後間もなく,北海道石狩市の農家に引き取られたが,養父母と仲が悪く,荒れた生活を送った.十九歳ごろ,家に来た警察官に突然手錠を掛けられ,そのまま精神科病院に連れて行かれた.反抗すると,頭に電気を流され,鉄格子付きの「独居房」に入れられた.

 医師の診断はなく,看護師に「精神分裂病」と言われただけだった.別の男性が「子どもができなくされた」と話し,一日数人が手術室に呼ばれていた.自分が精管切除手術を受ける時は,抵抗する気力を失っていた. 

 麻酔は効かず,腹部に激しい痛みが三日間続き,その後,スリッパとジャージー姿で病院を逃げ出した.

 

 タクシー運転手になり,妻の麗子さんと八〇年に結婚.麗子さんには子どもができない理由を「おたふくかぜのせい」とごまかした.

 今年一月,初めての提訴を新聞で知り,麗子さんに告白するか悩んだが,数日後,九歳女児の被害者までいたのを知って心が動き,事実を打ち明けた.

 

 その後,弁護士に相談して提訴を決意.中傷を受け公表を悩んだこともあるが「悪いのは自分たちではなく国だ」と訴える.

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東京新聞:強制不妊 国を提訴 東京・宮城・札幌の70代男女:政治(TOKYO Web)

 

強制不妊、賠償求め3人一斉提訴 「違憲、救済措置講じず」

東京新聞 TOKYO WEB 2018年5月17日 11時57分

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東京新聞:強制不妊、賠償求め3人一斉提訴 「違憲、救済措置講じず」:社会(TOKYO Web)

 

 旧優生保護法(1948~96年)下で障害などを理由に不妊手術を強制されたとする北海道、宮城県、東京都の70代の男女3人が17日、国に損害賠償を求める訴訟を札幌、仙台、東京の各地裁に起こした。自己決定権などを定めた憲法に違反、96年の法改定後も救済措置を怠ったとしている。請求額は計7950万円。1月に提訴した宮城県の60代女性を含め原告は4人に拡大。謝罪・補償に応じない国の姿勢を厳しく追及する。

 

 旧法を巡っては、国会議員の間に、訴訟の結果にこだわらずに不妊手術に対する謝罪・補償の在り方を探る動きもあり、4月に初の全国調査に乗り出した政府の対応が注目される。

(共同)

 

 <旧優生保護法> ナチス・ドイツの「断種法」の考えを取り入れた国民優生法が前身で,1948年から96年まで存在した.3条は本人や配偶者,親族が遺伝性とされた身体疾患などの場合,本人や配偶者の同意を得て不妊手術を行うと規定.4条と12条は,本人に知的障害や精神疾患などがある場合,手術が必要と判断した医師が都道府県の優生保護審査会へ申請し,「適」とされれば本人同意のない強制手術を認めていた.不妊手術を施された障害者らは約2万5000人で,うち強制されたのは約1万6500人に上る.一方,本人および配偶者に精神疾患などがある場合,人工妊娠中絶も認めていた.

東京新聞:強制不妊 国を提訴 東京・宮城・札幌の70代男女:政治(TOKYO Web)

 

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ショウガ4  新しょうのレシピ満載 / NHKBS まんぷく農家メシ 「ビューティーアドバイザーオススメの美しくなれるレシピ!」:美ジンジャーごはん(新しょうがの炊き込みご飯)は試す価値あがありそう.「ジンジャーマダムの皿鉢(さわち)料理風新しょうが尽くし!」:六つもの料理が一皿に.新しょうがで作った土佐皿鉢(さわち)料理!  まんぷく農家メシ 高知市新しょうが2

新しょうがの収穫を体験し,

「豪快・土佐男が作る 美白の新しょうが」

甘酢漬け,天ぷらを堪能した梅沢さん,南野さん.

 

さあ続いては,

 

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梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

【出演】梅沢富美男東野幸治,【語り】友近

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 JA高知春野 アグリ営農センターAコープはるの・直販所春の里(高知市/観光案内所・その他)の地図|マピオン

 

2軒目

「ビューティーアドバイザーオススメの美しくなれるレシピ!」

これは気になりますね.

 

ハウスもたくさんありますけど,スケボーもハウスの中」

ハウスの中でスケボーしていた,新しょうが農家野村望さん(47)がお出迎え.

大好きなスケートボードを楽しむため,ハウスを改造して練習場を作ったんだそうです.

 

「スケボーと新しょうがとどっちが大切なんですか?」

「もちろん新しょうがです」

遊びも新しょうがづくりも一生懸命頑張ってます.

サーフィンだってお手の物.はまるととことん.

 

居間では犬の美々ちゃんと奥様の由希子さんがお出迎え.

「あの,ビューティーアドバイザーというのは?」

「正式にいうと,ベジフルビューティーアドバイザーといいますけど---」

 

野菜や果物の美容効果を伝えるお仕事.去年資格を取ったんだそうです.

「新しょうがは,見た目だけではなくて,食べると本当にきれいになれるという意味で,美人野菜と」

 

さて,一品目は

料理1: 新しょうがのディップソース

(生の新しょうがで作ります.)

 レシピ - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

材料: 新しょうが(50g),新しょうがの赤い部分(3g),水切りしたヨーグルト(25g),クリームチーズ(25g),生のアーモンドを軽くいって砕いたもの(15g),サバの水煮(缶)(25g),レモン汁(適量),オリーブオイル(適量),ブラックペッパー(適量)

 

作り方:

(1)新しょうがをみじん切りにする.

(2)水切りしたヨーグルトと,クリームチーズ,アーモンドを軽く炒って砕いたもの,新しょうがの赤い部分を混ぜ合わせる.

(3)(2)にほぐしたサバの水煮を入れ,みじん切りした新しょうがを混ぜ合わせる.

サバの水煮は,アジの相性がいいそうです.

「生の新しょうがは,風邪の予防,喉の痛みにいい.食中毒の予防にも」と由希子さん.

(4)仕上げに,レモン汁・オリーブオイルを加え,ブラックペッパーで味を調える.

(5)スライスした新しょうがや野菜スティックにつけて食べる.

由希子さん曰く「できるだけ,ショウガの水分を逃さず,生で美味しく食べれるようにということと,美容にいいというメニュー」

 

「どこで知り合ったんですか?」

「それは--」

「それはって奥さん.急に嫌がって」

「奥さんだったら,婚活だったら一番人気じゃなかった?当時」

「かもしれん.はは」

「第一印象はどうでしたか?」

「何か,ちょっと変わった----.珍しい人に遭遇しました」

「つき合ってくれって言われたときどうでした?」

「別にそういう言葉は頂いてない.一応,両思いになったことは分かったんですけど.全然連絡が来ないので.私も他にもモテモテで.当時は.一番売り時で,時間,もったいないじゃないですか.23ぐらいですかね.

どういうつもりなのか,はっきり言ってくれないと困りますって」

「男らしくOKって」

 

男らしくないと思いますけど---.

 

「これおいしい」「あ〜.これうまいわ」

 

続いては

料理2: 美ジンジャーごはん(新しょうがの炊き込みご飯)

レシピ - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

材料: 新しょうが(300g),ごはん(3合),赤じそのふりかけ(小さじ3),ちりめんじゃこ(75g),文旦(1玉),ミツバ(適量)

 

作り方:

(1)千切りにした新しょうがをお米と一緒に炊く.

(2)炊きあがったら,赤じそのふりかけ,ちりめんじゃこ,皮をむいてカットした文旦を加えてまぜ込む.

「高知名物ブンタンはお酢の代わりとして」

(3)彩りにミツバを添えれば完成.

 

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 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

「いいじゃないですか」

「体の深部から,ぽかぽかと温めてくれるので,血行がよくなります.基礎代謝が上がってダイエット効果も期待できる」

「お.うまい.めちゃめちゃうまい」

「おいしい.文旦も合います」

「文旦はお酢の代わりで,味付けはゆかりの塩味とそれからおじゃこの塩味」

「いいじゃないの,こんな美人で料理が得意で」

「なんのあれもないんじゃないですか?注文も,だからここ直してほしいとか,あそこ直してほしいとか」

「--------」

「お酒が好きなだけ」

 

続いては

3軒目

「ジンジャーマダムの皿鉢(さわち)料理風新しょうが尽くし!」

出迎えたのは,桜の下,女性御三方.

「どういうご関係なんですか?」

「しょうが農家の嫁3人」

小嶋直未さん,柳村三代子さん,岩田和代さん.

「新しょうがの農家の美人奥さん3人衆」

「マダムです」

「美人マダム.すみません」

 

「大皿の料理なんでしょ?それを皆さんに作って頂くんですけど.どういう料理ですか?その皿鉢料理っていうのは?」

「土佐の郷土料理になります」

「その郷土旅理を全部集めて盛った」

「いいわ〜 いいですね.いいです」

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https://www.google.com/search皿鉢料理

 

今回は,土佐の皿鉢料理を全て,新しょうがを使って作ってくれるそうです.

 

料理1: 新しょうがの油揚げロール

レシピ - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

材料: 新しょうが(160g),油揚げ(四角/8枚),市販の田楽みそ(適量),チーズ(8枚),きゅうり(1本)

 

作り方:

(1)新しょうがときゅうりは細切りにしておく.

(2)油揚げを開いて長方形にする.

(3)(2)に田楽みそ(市販)を4分の3のところまで薄く塗り,チーズをのせ,新しょうがときゅうりを田楽みその上に広げる.

(4)田楽みそを塗っていないところが巻き終わりになるよう巻いたら,つまようじ2本を突きさして止める.

(5)フライパンに並べて中火で焼く.こんがり色がついたら出来上がり.

          ※油揚げの油抜きは,しない方がふっくら仕上がる.

 

「皆さんは,こういうふうにシュッとしてますけど,お酒飲むと,ガット明るくなるんですか?」

「ふふふふ」「あんまりかわりません」

「お上品で」「高知の女性は皆さん,お酒飲むっていう雰囲気ですね?」

「お酒飲む人」「はい」(2名)

「お二人はどちらが強いんですか?」(互いに相手を指さして)

「そういうの強そうですね」

「ご主人は?」「全然飲めません」

「奥さんだけ家で」「冷蔵庫開けると.私のチューハイとかビールが」

「いいですね.高知の風土が.女性が先にガンガン飲んで,旦那が飲まへん.全然みんな穏やかに」

「この料理は誰が?」「私です.寝ても覚めてもしょうがのことばっかり」

「旦那としょうがとどっちが大事?」「しょうがです」

 「旦那は?」「おります.どっかに.あそこ.しましまのへんなの」

「ほら.めちゃめちゃ手振って.めっちゃ笑顔やん」

「あのさ,ちっちゃい声で『へんな』とか言ったら駄目です.めちぇめちゃええ人」

「お子さんは」「三人」「ほらほらほら.めちゃめちゃ愛し合ってるやん」

 

 

料理2: もっちんジャー

レシピ - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

材料: 新しょうが(300g),砂糖(100g),白玉粉(170g),水(140~160ml)

 

作り方:

(1)新しょうがを千切りにして素揚げする.

(2)ボウルにキッチンペーパーを敷き,その上に素揚げした新しょうがをのせて油を切る.

(3)ボウルのキッチンペーパーを抜き取り砂糖と合わせる.

(4)白玉粉に水を加えて丸める.それを指で軽くつぶして熱湯に入れる.

(5)白玉が浮かんできたら(3)のボウルに入れ,まんべんなくからめたら出来上がり.

          ※ゆで上がった白玉は,水で洗わずそのままからめた方が,とろっと,もちもちに仕上がる.

 

 

「高知の女性は意外と頑固?」「曲げないですね」

「やっぱり頑固なんだね.それは,まあ,気質ですから.高知県の」

 

実はマダム達.この日は朝早くから,大皿に載せるさまざまな新しょうが料理を作ってくれていたんです.

 

新しょうがのたっぷり入った,大人の味の青椒肉絲(ちんじゃおろーす).

粗くみじん切りにした新しょうがを衣にからめた鶏の唐揚げ等々.全部で7品!

 

料理3: さっぱりエビマヨ

レシピ - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK 

料理4: がっつりしょうがのチンジャオロースー

レシピ - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

材料: 新しょうが(250g),ピーマン(8個),牛肉(170g),ごま油(ひと回し),チンジャオロースーの素(1箱)

       <牛肉の下味>酒(小さじ1),しょうゆ(小さじ1),片栗粉(少々)

 

作り方:

(1)牛肉の細切りに下味をつけ,片栗粉をまぶしてもみこんでおく.

(2)新しょうがとピーマンを細切りにしておく.

(3)油をひいたフライパンで(1)を中火で炒め,少し火が通ったらピーマンを入れる.

(4)新しょうがを入れ,さっと混ぜ合わせる.

(5)チンジャオロースーの素を入れ,よくからめる.火を消す前にごま油を回しかけて出来上がり.

 

料理5: ざくざくしょうがから揚げ

材料: 鶏もも肉(600g),卵(1個),ごま油(適量),片栗粉(適量)

       <漬けダレ>新しょうが(300g),おろしにんにく(小さじ1),酒(大さじ1),塩(小さじ1),しょうゆ(大さじ1),鶏ガラスープの素(小さじ1)

 

作り方:

(1)新しょうがを粗めのみじん切りにする.

(2)漬けダレと新しょうがを袋の中でよく混ぜ合わせる.

(3)適当な大きさに切った鶏肉を漬けダレの袋に入れてもみ込み,できるだけ空気を抜いて30分ほどおく.

(4)(3)に卵を入れてもみ込む.

(5)(4)にごま油を入れてさらにもみ込んだ後,片栗粉を入れて混ぜ込んだら,180℃の油で揚げる.

 

料理6:土佐巻き(2種類)

レシピ - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

盛り合わせた大皿を披露して

「はーい.これが高知の---」

「これが高知の皿鉢(さわち)りょうり」

「あら」「すごいね〜」「全て新しょうがはいってるんですよね.有り難うございます」

「そして,これがカツオの塩たたきになります」「塩たたき.あららら」

 

梅沢さんよかったですね.

塩たたきはニンニクの代わりにたっぷりの新しょうがで頂きます.

 

 

新しょうがの油揚げロール:「お味噌が合う」「おいしい」

もっちんジャー:「お砂糖あんだけ入れたのに,あまくない」「おいしい」

カツオ塩たたき:「土佐に来た感じがしました.マダム,最高.カツオと新しょうが.こんなに相性いいと思いませんでした.

 

「今日は楽しかったですか?」

「楽しかった」「プロのしゃべりで,しゃべりやすかった」

 

誉められてよかったですね.東野さん.

 

ショウガ3 1軒目「豪快・土佐男が作る 美白の新しょうがを召し上がれ」 「まあ,難しいですね.やんちゃ」「めちゃめちゃでかい」 「うん.しょうがですよ.あの,がぶっといかせて頂きましたけど,『辛い!』って感じじゃないですね.みずみずしい」奥様の料理は:料理1 新しょうがの甘酢漬け,料理2 新しょうがの天ぷら NHKBS まんぷく農家メシ 高知市新しょうが1 

「さあ,『まんぷく農家メシ!』始まりました.

梅沢さん.今回は高知県高知市にやって来ました.

桂浜でオープニングでございます.どういうイメージですか?高知県のイメージ.桂浜のイメージ?」

「高知っていうと,やっぱりカツオ.有名です」

「けれども,農家メシでございますんで,今回はカツオじゃございません」

「カツオ,食べましょうよ」

 

カツオも美味しいんですが--.今回頂くのは,新しょうが.

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物統計調査 作況調査(野菜) 確報 平成28年産野菜生産出荷統計 年次 2016年 | ファイルから探す | 統計データを探す | 政府統計の総合窓口

どうも,友近です.きれいな桜色の甘酢漬けに,タケノコの代わりに新しょうがを使った,青椒肉絲(ちんじゃおろーすー).

フルーツも混ぜ込んだ美容効果満点のご飯も登場.

美味しくてヘルシー.体の中からきれいになれる.絶品料理をいただきます.

 

高知県高知市 新しょうが 1

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梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

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JA高知春野 アグリ営農センターAコープはるの・直販所春の里(高知市/観光案内所・その他)の地図|マピオン

 

【出演】梅沢富美男東野幸治,【語り】友近

 

今回の舞台は高知県高知市

実はここ,全国有数の新しょうがの産地なんです.

 

中でも栽培が盛んなのが,高知市内の春野町.

特徴は,美しい白さとみずみずしさ.

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高知県園芸連・JA高知春野の新生姜の試食宣伝 « 東京シティ青果株式会社

ホントきれい.

では,今回いただく農家メシは?

 

1軒目「豪快・土佐男が作る 美白の新しょうがを召し上がれ」 

2軒目「ビューティーアドバイザーオススメの美しくなれるレシピ!」 

3軒目「ジンジャーマダムの皿鉢(さわち)料理風新しょうが尽くし!」

 

「この皿鉢料理っていうのが,四国の代表するお料理ですからね」

「多分,じゃあ,これ,お皿,大きいお皿にいろんなものが」

「そう.やっぱりしょうがにはカツオでしょう」

「いや,そうなんですよ」

「ねえ.お前らおかしいよ」

「無理して,カツオから逃げてませんか?」

「農家メシは農家メシで.農家さん,カツオ食わねえのか?」

 

カツオ,カツオってうるさいですね.ホントに.

美味しい新しょうがが待ってますよ. 

 

「いってきます」

 

「さあ,梅沢さん.一軒目.豪快・土佐男が作る 美白の新しょうがを召し上がれ」

「あ〜,いいですね」

「土佐男は,豪快みたいなイメージありますよね」

「やっぱ,ありますね.やっぱり土佐の人っていうか.四国の人っていうのは,以外と豪快なところありますね」

(海岸線を走行.車窓から海を見て)

「きれいやな」「ね〜いいですね」

 

1軒目

「豪快・土佐男が作る 美白の新しょうがを召し上がれ」 

さあ一軒目の農家さんに到着です.

新しょうがはハウスで栽培されています.

 

迎えたのは,新しょうが農家,生田幸孝さん.

「この辺りは新しょうがはたくさん作られてるんですか?」「いや,ぼつぼつですけど,春野が生んだブランドですんで」

「春野が生んだブランド,新しょうが全国的にも」「有名ですね」

「トップクラスということですか」

「ハウスで作ってる?」「ハウスで作ってます」

 

-----

ハウスに入る前に準備が必要なんです.

「これ,雑菌を嫌うんで,まあ,多分ないとは思いますけど」「いえ,梅沢さんはあるんです.雑菌が.雑菌だらけ」「俺だけかい?雑菌があるの?」

「一応,全員スタッフも,我々ももちろん」

「これで,カバーをすると」「分かりました」

「しょうが,そういう菌に弱いんですね?」

「デリケートなんです」「デリケートなんですか」

 

新しょうがは,病気にかかりやすいため,靴についた菌がハウスの中に入らないようにしてるんです・

 

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ハウス新しょうが 龍馬マルシェ -おまかせ下さい!高知のおいしい果物・野菜

 

「これ?竹の葉みたいな感じの」「これが新しょうが?」

「でも,白いじゃないですか.新しょうがって」

 

新しょうがは土の中.深く根を張っているため,簡単には抜けません.

「機械を使って,浮き上がらせる」

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生姜収穫機 ショウガライザー ハウス用 | 土佐農機

 

「これ,カメラさん.これ,下,見て下さいよ.これ.何か挟み込んでて,これ動かすことによって,引っ張っていくんですか?ちょっとやって見せて下さい」

「おっ.上がってる上がってる」

「ほんまやほんまや」

「見えてきた.新しょうが」

「ちょっと,梅沢さん.引っ張って下さい」

「あっ抜けた.簡単に抜けた」

 

「めちゃめちゃでかい」「食べてみますか?」

「食べたい.がぶっていっていいですか?」「がぶっと」

「うん.しょうがですよ.あの,がぶっといかせて頂きましたけど,『辛い!』って感じじゃないですね.みずみずしい」「辛味が少ないのが特徴です」

 

白くて辛みが少ない春野の新しょうが.

その特徴を生み出すのが,土かけという作業なんです.

新しょうがは,成長して土から出てくると,その部分の色が悪くなってしまいます.そのため,このように土をかぶせるんです.

これを数回繰り返すことで,白くて辛みの少ない,新しょうがになるんだそうです.

手間がかかるんですね.

 

「どちらかというと,難しいんですか?」「まあ,難しいですね.やんちゃ」

「やんちゃ!」

「一年に一回なんですか?」「一年に一回です.(植えてから収穫まで)150日かかります」

「150日!」「150日かけてこれを作ると,大事に大事に」

「手間かかるな〜」

「手間かかるし,中の温度も熱いし(ハウス内の温度約36℃)」

「大丈夫ですか?」「大丈夫です」「おいくつですか」「49歳」

「ちょっと待て下さい.年下じゃないですか(東野50歳).後輩ですか.---お前頑張ってるな!はははは」「急に変わるな!」

 

生田さんの妻園江さん.

「高知の男は豪快なんですか?」

「豪快ですね」「農家は皆豪快です」

「優しいお父さん?」「ええ」「でも,取っつきは何か怖い感じするじゃないですか」「そうですね」

「土佐の男ですからね.こういう感じなんですよ」

「だから,黙ってたら,『怒ってんの?』とか言われたりしません?」

「いや〜,しませんね」

 

美味しい美味しい新しょうがの料理を

 

料理1 新しょうがの甘酢漬け

レシピ - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

一品目は,お寿司につきもののガリ.

材料: 新しょうが(330g),らっきょう酢(500ml)

作り方:

(1)新しょうがを繊維にそって縦に切る.

(2)切った新しょうがをさっと湯通しする.

          ※より辛みをやわらげるため番組では湯通ししたが,しなくても可.

(3)らっきょう酢につけ,冷蔵庫で2~3日おけば完成.

       ※桜色になったら食べごろ.(色は自然につく!)

 

「どうですか?」

「うん,うまい」「まろやかになってます.食感もシャキシャキしてて」「美味しい美味しい.なんぼでもいけます.これは」

「お寿司屋さんのガリとは,また,全然違うんですよね」

 

 

料理2 新しょうがの天ぷら

レシピ - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

「これが一番ビールに合います」

「お酒は毎日飲みますね」「1日1リッターちょっとぐらい」

「趣味は?」「つりぐらいですか」「かつお?」「カツオは釣ろうと思って船舶免許も取ったんですが.船も買ったんです.結局カツオまではいけなくて,手前でアジとか--」「高いアジですね」(笑い)「それで今は全然いってない」

 

材料: 新しょうが(330g)、天ぷら粉(25g)、水(40ml)

 

作り方:

(1)新しょうがは繊維にそって縦に切る.

        ※少し厚めに切ると,より食感を楽しめる。

(2)衣がつきやすいように,先にてんぷら粉をまぶしてから水を加える.

(3)180度の油で、カリッとなるまで揚げる.

 

「いただきます.

あの---,辛みとかそういうのが中和されてて,とってもまろやか.うまい」

「おいしいですね」

「驚きましたね.ショウガっていう主張もちゃんとしてるし.ね?」

「この子美味しい子だね.立派な新しょうが」

ショウガ2/ ショウガ科の花 ショウガはインドから南アジアが原産と考えられており,主な生産国もほぼこの地方に重なります.原産が南方のため,日本でショウガの花が見られるのは,一般的には温室の中だけ.でも南の国々では鑑賞用としても栽培されているようです.ショウガ科には他の香辛料も属しますが.ほとんど(ミョウガは例外?)皆美しい花を咲かせます.

ショウガは,日本人にとって,最もなじみ深い香辛料の一つ.

 

また,生薬「ショウキョウ(生姜)」「カンキョウ(乾姜)」の材料としても用いられてきました.( ショウガ Zingiber officinale Roscoe (ショウガ科) 今月の薬草 社団法人日本薬学会 ) 

 

魏志倭人伝古事記にも記載があり,8世紀初頭以前,大和時代には日本に伝わっていたと推定されています.( 料理書にみる中国,朝鮮,日本料理中のショウガ利用比較

 

世界的に古くから広く栽培されてきたため,野生種は見つかっていないとのこと.( ショウガ  社団法人日本薬学会

そのためもあって,原産地は特定されていないようですが,インドから南アジアが原産と考えられており,主な生産国もナイジェリアを除いて,ほぼこの地方に重なりますGinger - Wikipedia ). 

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Ginger - Wikipedia

 

ショウガの花

原産が南方のため,日本でショウガの花が見られるのは,一般的には温室の中だけとのこと.

熊本大学薬学部附属 薬用資源エコフロンティアセンター ショウガ,生姜,生姜(しょうきょう),Zingiber officinale,ショウガ科ショウガ属

もちろん,南方諸国では花をつけます.ただし実はならないようですね.

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Ginger - Wikipedia   Ginger | plant | Britannica.com

上の画像は白い花ですが,“flower of Zingiber officinale”( Zingiber officinaleはショウガの学名)でgoogle検索すると,

次のような画像が.

全てZingiber officinale.

白はむしろ少なく,赤や黄色の花が!

鑑賞用としても栽培されているようです.

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flower of Zingiber officinale - Google 検索

 

ショウガは,

ショウガ目 Zingiberales,ショウガ科 Zingiberaceae,ショウガ属 Zingiber,ショウガ Z. officinale.

ショウガ属にはミョウガも.

ショウガ科は四つのsubfamilyに分けられるそうで,

ショウガが属する“Subfamily Zingiberoideae” にはウコン属,シャクシャ属(縮紗属,ヘディキウム属)も.

カルダモンやガランガルは,ショウガ科ですが,別のsubfamilyとのこと.

そして,ショウガ科の植物の花は,どれも似ていて,なかなか美しい(ミョウガはやや劣るように思いますが).

日本でもシャクシャ属のホワイトジンジャーリリーは,鑑賞用としてなかなかの人気ですね.

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ショウガ科 - Wikipedia Zingiberaceae - Wikipedia

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Elettaria cardamomum - Wikipedia

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ウコン - Wikipedia

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ガジュツ(莪蒁)の成分・特徴 生薬・漢方事典 | タケダ健康サイト

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ミョウガ - Wikipedia

ショウガ1 新ショウガの季節がもうすぐ.新ショウガとひねショウガの生産方法の違いは?産地や品種は同じなの?改めて調べてみました.ハウス栽培では,春から新ショウガの出荷ができる.新ショウガは,むしろこちらが主力なのかもしれませんね.少なくとも,高知県産の新ショウガのほとんどは,「ハウス新しょうが」のようです.

新ショウガが出回る季節ももうすぐ,

---らしいです.

実は新ショウガがいつで回るのか,余りよく知りませんでした.

新ショウガとひねショウガの違いを改めて調べてみました.

 

東京都中央卸売市場の月別入荷実績(平成26年)を見ると、1年を通して、高知産が5割前後を占め、中国産も周年入荷している。

また、6月から9月は、和歌山産の入荷も多く、大部分が新ショウガとなっている」

という記事がありました. https://www.alic.go.jp/content/000125411.pdf

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https://www.alic.go.jp/content/000125411.pdf

 

周年を通して高知県の出荷量が多い.

和歌山県は生産量全国5位ながら,ほとんどが新ショウガ.それが5月中旬〜9月.

ということのようです.

 

新ショウガとは

新ショウガという言葉が,二つの意味で使われているような書き方がされていました.

http://www.shouga-bu.com/report/pdf/shougabu_report_01.pdf

1. 収穫したてのショウガ.

生産現場では,出荷しようがしまいが「収穫したてのショウガが新ショウガ」.「保管してひねショウガとして出荷」したり,「そのまま新ショウガとして出荷(⇒2)」したりする.

2. 早取りして,保管期間を経ずに出回るショウガ.

=流通・消費にまわされた「新ショウガ」

=私たち消費者が手にとる「新ショウガ」.

 

*追加情報: ハウス栽培する「ハウス新しょうが」(2月〜8月)と,ひねショウガ(根ショウガ)として収穫する前1ヶ月に収穫して出荷する「露地新ショウガ」(9〜11月)があるとのこと.ブログの最後に記載

無農薬新生姜「新生姜の旬っていつなの?」 | 高知県産無農薬生姜販売|四万十情熱「ジンジャーマン」

 

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http://www.shouga-bu.com/report/pdf/shougabu_report_01.pdf

 

ショウガの栽培では,春に種ショウガを植えるそうですが,収穫は一般的には秋.

その頃には「“5次茎”ぐらいまで形成される」とのこと.

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http://www.shouga-bu.com/report/pdf/shougabu_report_01.pdf

 

これを2ヶ月ほど土がついたまま保管したものが,ひねショウガ.

この時,保管温度13 ~ 15 度,湿度高めの設定がよいひねショウガを作るポイントのようです.

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http://www.shouga-bu.com/report/pdf/shougabu_report_01.pdf

 

スーパーなどに並び,我々が手にとる「新ショウガ」は,「早取りして,保管期間を経ずに出荷したもの」ですが,ハウスでつくれば,春から収穫が可能になる.「ハウス新しょうが」と呼ばれているようです.

新ショウガは,むしろこちらが主力なのかもしれませんね.少なくとも,高知県産の新ショウガの多くは,「ハウス新しょうが」のようです.

 

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ハウス新しょうが 龍馬マルシェ -おまかせ下さい!高知のおいしい果物・野菜

「『ハウス新しょうが』は,ハウス内に秋に植え付け加温栽培するため,春からの収穫が可能となります.

収穫後は水洗いし,そのまま出荷するため,肌が白いのが特徴です.

繊維が柔らかくて爽やかな辛味があります」

ハウス新しょうが 龍馬マルシェ -おまかせ下さい!高知のおいしい果物・野菜

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【楽天市場】高知県産 【新生姜】 −ハウス栽培ー 500g【2sp_121011_green】:珍味堂 ひろめ店

 

新ショウガの品種.

 ショウガは,大ショウガ,中ショウガ.小ショウガに分類できるそうです.

日本で生産されるショウガは大部分が大ショウガで,品種として最も有名なのが「土佐一」.他に八郎生姜,新高知,長崎1号など・

https://www.alic.go.jp/content/000125411.pdf JAやつしろ生姜部会・熊本県八代

 

一方,小ショウガには金時,谷中などが知られ,焼き魚などに添える「ハジカミ」として栽培されるそうです.

そして,

「新ショウガは,小ショウガの食し方を真似て,大ショウガをハウスなどで作り,水分の多い状態で早く収穫したもの」とのこと.

JAやつしろ生姜部会・熊本県八代

 

品種としては,ひねショウガと新ショウガに違いはないと考えてよいようですね.

 

 

追加情報:

「ハウス新しょうが」と「露地新しょうが」

この二つの違いや収穫時期について説明しているサイトがありました.

無農薬新生姜「新生姜の旬っていつなの?」 | 高知県産無農薬生姜販売|四万十情熱「ジンジャーマン」

露地新しょうがを出荷している方の文章なので,露地物の良さを強調している傾向がありますが,実際その通りなのだろうな,と思わされます.

以下引用します.

 

新生姜の旬と出回り時期についてご説明いたします.

新生姜にはハウス新生姜と露地新生姜の2つのパターンがあります.(品種は同じでも)

 

出回り時期で簡単に比べると

2月~4月・・・高知・九州などの,なかでも特に暖かい沿岸部などで,暖房をガンガンかけて栽培した(加温といいます)ハウス新生姜

4月~6月・・・高知・九州などの比較的暖かい地域や,和歌山などの沿岸部で暖房をけっこうかけて栽培したハウス新生姜

7月~8月・・・高知・和歌山などの暖かい地域で,少し加温,あるいは無加温で栽培したハウス新生姜

9月~11月・・・高知をはじめとした生姜産地の,露地生姜を収穫貯蔵する前に,掘り取り出荷する露地新生姜

となっています.

 

2月~8月ごろ出荷のハウス生姜は,新生姜としての出荷専用に栽培したもので,すべて新生姜として出荷されます.貯蔵はできません.

(本来の植物生理とは違う無理な育て方をしているので,貯蔵してもすぐ腐敗します.)

 

普通の生姜は,無農薬であるなしにかかわらず,露地(つまり普通の畑)で4月ごろ種を植えて,秋口の霜が降りる前に収穫します.

そして貯蔵庫に保管されて,残っていた茎が落ち,全体があめ色がかってきてから「根しょうが」として出荷されます.

 

露地新生姜は,

根生姜としての収穫前の1ヶ月程度,畑から収穫しては出荷する新生姜で,そのころはハウス新生姜と同じく白い肌をしています.

(秋が深まり,実が充実するにつれて,少しクリーム色がかってきます.)

 

現在新生姜で出荷されるのはハウスものが主流なので,新生姜の旬は6月ごろ,と思われがちですが,本当の新生姜の旬はこの,10月前後の露地新生姜なのです.

無農薬新生姜「新生姜の旬っていつなの?」 | 高知県産無農薬生姜販売|四万十情熱「ジンジャーマン」

加藤登紀子3 「きゃりーぱみゅぱみゅ.詞が面白いですね」「からだ,壊すと.軸足を決めろと,言ってくれたんです. 瞬間的に歌はやめられないって,思ったわけ」「子ども自身が子ども同士で生きてくれるという.すごい,子どもに助けられて」「『百万本のバラ』本当に大切な曲になりました. 最初は,ヒットソングになるとは夢にも思わなかった」「人は,なかなか,そう簡単に越えられないし,言語も越えられないけど,もっと,それを越えて生き抜く力が,歌の中にあるんだなって」 NHKごごナマ

紅の豚の挿入歌が実はテスト版だった,そして,宮崎駿監督の演出でジーナを演じながら歌った映像が元になっているという逸話を語った加藤登紀子さん.

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/05/13/002228

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続いては,子育ての話を中心にしたプライベートな話題.最後は「100万本のバラ」との出会いと歌への思いを語ります.

 

加藤登紀子3

5月9日(水)NHKごごナマおしゃべり日和

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ごごナマ おしゃべり日和「加藤登紀子 名曲に秘められた驚きの秘話とは」 - Google 検索

出演 

加藤登紀子

船越英一郎、美保純、阿部渉

U字工事(ゆーじこうじ)/福田 薫・益子 卓郎

 

「船越のクエスチョン5

 即座にお答えになって頂ければと思います.」

エスチョン1. 最近はまっていることがある? YES

 「なんでしょう?」

エスチョン2. 毎日歌わないと落ち着かない?YES

加藤登紀子「本当はそういう事なかったんだけど,最近,お風呂に入ると,どうしても歌っちゃう.2時とかでも.ごめんなさい」

エスチョン3. どうしてもやめられないことがある.YES

加藤登紀子「「うーん.まあ,ありますね」

エスチョン4. 若手ミュージシャンの曲をチェックする. YES

加藤登紀子「「やっぱり聞きますね.すごい刺激されます」

エスチョン5. まだまだチャレンジしたいことがある.YES

加藤登紀子「「あるに決まってるじゃない」

 

 

「最近はまっていることがある? YES.これなんでしょう?」

加藤登紀子「「毎年,一つ何かはじめようとおもって,トランポリンに」

「えーっ」

加藤登紀子「「今年の初め--去年の暮れに,通販で申し込んで,1日から始めた」

「トレーニングの様子.映像がありますからご覧頂きます」

-----

加藤登紀子「「(テレビで)あるときハツカネズミで実験してたんですね.遠心力で壁に押し寄せながら,抵抗していたハツカネズミは,骨粗鬆症にならないの.

-----あとそれから,ニュートンの原則に少し抵抗しなくてはいけないの.つまり上下運動がいいらしい.横揺れでは駄目なんですね.骨に対する運動量が足りない.縦揺れのリズムで」

----「30分以内にお申し込み下さい.あれに弱いです.うちに健康器具がいっぱいある.だけど少しずつ卒業したり,やらなくなったりで.今年はトランポリンにはまってます」

----

 

「どうしてもやめられないことがある.こちらもYES」

加藤登紀子「「決めちゃったことがあって,新聞を必ず切り抜きする.毎日できないときもあるんですけど,決めちゃったから貯まってもやります」

「そのファイルお持ち頂いたんですよね」

加藤登紀子「「環境と政治.これは文化.」

「これは加藤さんが気になった記事をこうやって--」

加藤登紀子「「忙しいから読めないじゃないですか.ゆっくりしているときに,入れながら読む」

-----

加藤登紀子「「天気予報を見るような感じですよね」

加藤登紀子「「誰かにこんな事があったよね.と話したときに,記憶が曖昧ではいけないなっていうのがあって.その不安もありますよね.だんだん記憶がいい加減になっていくっていう.ものがあった方が--」

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「裁縫やって,トランポリンやって忙しいですね」

加藤登紀子「「でもね.トランポリンは1分だし,これも短い.あっさりこう.忙しくてもできる事.皆さんにお勧めです.短い時間でもできる」

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「そして,若手ミュージシャンの曲をチェックする.YES.最近は,どんなミュージシャンの?」

加藤登紀子きゃりーぱみゅぱみゅ.詞ですね.詞が面白いですね.音楽の形が変わっているけれども,詞は共感するものがあります.あと,欅坂46

相当,過激になってきましたね.私たちのは全然柔らかいですね.刺激されます」

 

 

最後のトークテーマ

運命の決断.歌をやめる!?そして,---「100万本のバラ」 との出会い.

「1971年の紅白歌合戦に,加藤さん,初出場されます.その翌年,長女の美亜子さんを出産されました.その時に,夫から二者択一を迫られたんです.歌をとるの?子育てをとるの?これに対して加藤さんが出した答.『歌はやめない』.この時のご心境は?」

 

加藤登紀子「「お前は欲張りだと.だから,一生懸命,子育てをしてくれるのはいいけれど,からだ,壊すと.軸足を決めろと,言ってくれたんです.

そのとき,瞬間的に歌はやめられないって,思ったわけ.それで,『歌はやめない』と言ったら,じゃあということで,彼が,彼の母を東京に呼ぼうということで,私,歌うのに専念していいよと言ってくれたんです.

そしてら,二人目の子どもがお腹にできたんです.それで,二人目も産み,かつ,事務所も自分で開いて,両輪を始めたわけですよね.こうなったら行くしかないので.

三人目が生まれて,三人目が小学校に上がったのが,1987年.忘れもしない.『100万本のバラ』をリリースした年なんです.

本当に結婚したとき,いったん,歌手はできないかもと思った時期がありました.やめる決心を1回はしたんですが,子どもができてから歌いたくなって,歌い始めて,それでも,子育てをしながら歌うのには,しょっちゅう迷いがありましたね.もう,無理かなというのは.ありましたね」

 

「とてもお忙しかったわけですよね.そのことをお子さんがどう思ってらしたのか,気になるところではないでしょうか.実は加藤さんに内緒で,」娘さんにメッセージを頂いています」

 Yae「船越さん,美保さん.はじめまして.Yaeです」              

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Yaenet

          

加藤登紀子さんの次女.(歌手の)Yaeさんです」

Yae「小学校ぐらいまでは,家にお母さんがいないのが寂しくて,結構,泣いていることもあったってきいてるんですけど.中学校ぐらい,成長していくと,逆にいない方がいい瞬間はあったりするんですけど.次女なんで,だいたい“あまのじゃく”といわれている.反抗期が長い.『早く帰ってきなさい』って言われても,『家にいないじゃん』って抵抗してましたね.

でもうちの母はすごく心配したと思うんですね.そんな時に母が『信じてるからね』って一言をかけてくれたんですね.その一言で,私は助けられたというか,大切な言葉に,今,なっています」

 

「そして,3人の子どもの母おいやになったYaeさん.加藤さんへの思いも変わってきたと言います」

Yae「すごく距離が縮まったような気がします.反抗期が長かったですけど,グッと縮まってきて,私が子育てで,ガーッてなってるとき,『大丈夫よ!そんなの』って言われると,すごく気が楽になる.母親の先輩としてアドバイスをもらえるのはありがたいなと思います」

 

加藤登紀子「縮まってきました.年齢の幅が.違うか?それはうれしいですね」

「加藤さん自身もそれはお感じになってるわけですね?」

加藤登紀子「私と同じように,彼女も歌いながら3人,子どもを育ててるので,今が一番大変なときで,下がまだ学校に上がってませんので,4歳ですから.

私は学校に3番目が上がったとき,本当に初めて家にいて,歌手・加藤登紀子を皆に見せようっていう,それに一番中心に置いて,その人がお母さんやってるんだっていう,そういう関係に初めてなりましたもんね.

そして,子育てが終わったら今度はものすごく楽になりました.大変なことは確かですけれど.子どもが生きる力を持っているので,私の母もよくいってましたけど,子どもが1人より3人になった時の方が,むしろ楽だったかもしれないというのはあります.子ども自身が子ども同士で生きてくれるという.すごい,子どもに助けられて,無事に.

まだ育て終わってないけど,もういいです.次に孫がいますから.それを気にしていたら,切りがないですから.みんな,生きる力を持っていたんだなということが分かっただけでも,本当にうれしいです」

 

「人生を振り返ってまいりましょう.子育てをしながら歌手活動も続けてこられましたが,加藤さんの代名詞ともいえる名曲に出会うことになるんです.

それが『百万本のバラ』.どういう経緯で出会うことになったんでしょうか」

加藤登紀子これはたくさん歌っている人がいて,ロシア人との混血だったニーナさんって人が,私にロシア語と日本語の両方で歌ったのをプレゼントしてくれた.

ロシア語の意味を調べたら,すばらし物語だったんです.何の気なしに日本語で作って,弾き語りで歌い始めたのが,85年ぐらい.レコーディングする前ですね.

それから,どんどんこの曲のバックグラウンドとか歴史的な背景とか,この歌に込められた実在の画家の話とかするようになって,本当に大切な曲になりました.

最初は,ヒットソングになるとは夢にも思わなかったです」

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「レコーディングのために詞をお書きになったり,歌われたわけではないんですね?」

加藤登紀子「どっちかというと,とても個人的に好きになっちゃった歌だけど,いろんな人が歌ってらっしゃるし,人のレパートリーなので,最初はしばらく歌わないでいたんです.

でも,好きなものっていうのは伝わるんだなって.歌を聴いて下さる方が選んで下さるというか.

私は,それまでは,ステージにもお酒は届くけど,お花の届かない歌手だったんですね.『百万本のバラ』を歌うようになってから,本当に花が届くようになって.謎のようなこともありましたね.行く先々にばらの花が届いたという.それは,皆で鳥肌が立って,誰かが応援してくれているってね」

 

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「この歌を歌っていらっしゃる紅白歌合戦の映像です」

映像: たくさんのばらに囲まれた加藤登紀子(当時46歳)

 

加藤登紀子「大人っぽいでしょ.30年前の私です.

あの頃,大人っぽい女になりたかったんですね.とても.

今,少し子どもっぽい女になりたいから.今年の暮れに,3回目の25歳」

 

「長い間歌ってこられて,この歌の存在感っていうのは,ご自身の中では,何関わってきた部分はあるんでしょうか?」

加藤登紀子「特に,これは私のオリジナルじゃなくて,翻訳ですが,ラトビアという国で生まれた子守歌が,ロシア語になって.

そういう,いろんな歴史の中を人々が生き抜いてきた,その思いっていうか祈りみたいなものが,この歌に込められていて,そういう事が,私の歌の中には大きな力をもらってるなと思いました.

だから,私もそろそろ,去年,母が死んだり私の夫も逝きましたし,みんな,いろんな人,自分の人生終わっていくんだけど,それだからこそ,歌が大事なんだと.そのたびに思うことが膨らんで.

だから,歌も,これを---.まだ曲を作った人は生きていますけど,どんどん老齢になります.そういう人が『愛の賛歌』とか,エディット・ピアフとか,とっくの昔に死んでるんですけど,でも,そういう人たちの生きた証みたいな,息遣いみたいなもの,強く私たちに伝えてくれるもの.

だから,私も,その意味で歌を受け渡すのが歌手という仕事なんだなっていうふうに,思うようになりました」

 

メッセンジャーなんだと思って,時代を超えて,何千年先とかも,人類が生きる限り」

加藤登紀子「人は,なかなか,そう簡単に越えられないし,言語も越えられないけど,もっと,それを越えて生き抜く力が,歌の中にあるんだなって」

 

スタジオでの弾き語り「百万本のバラ」

 

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