梅雨の空の下，今日の散歩は，弁天橋を渡って，江の島の島内まで．
橋をわたって直ぐのお店には，焼きはまぐり，焼きいかに混じって焼きトウモロコシが売られていました．
全く注意したことがなかったのですが，焼きトウモロコシは冬でも売られているのでしょうか？冷凍しておけば可能かとは思いますが---
しかし，トウモロコシといえば，夏．
６月に入って，スーパーにも並ぶようになっています．
このお店では，「湘南産」のトウモロコシが売られていましたが，神奈川県では７月までは千葉産，茨城県産などが店頭に並び，８月以降になると北海道産もみられるようになるのかなと思います．
https://www.alic.go.jp/content/001228001.pdf
茹でたり焼いたりして食べる甘いトウモロコシ「スイートコーン」の品種改良も日本では盛んで，様々な品種が開発されています．
https://www.taberare.com/article/blog/toumorokoshi
https://poke-m.com/stories/1412
イエロー系とうもろこし：ゴールドラッシュ，味来，あまいんです 等
ホワイト（シルバー）系とうもろこし：ピュアホワイト，ロイシーコーン 等
バイカラー系とうもろこし：ドルチェドリーム，ゆめのコーン 等
http://www.toumorokoshi.net/kind.htm
トウモロコシは，世界で最も生産量が多い穀物．
日本も大量に輸入していますが，ほとんどが飼料用，加工用で，そのまま食べられるものはほんの少量．
飼料用・加工用トウモロコシは，ほとんどがデントコーンと呼ばれる種類で，スイートコーンとは異なる品種．関連の話題は明日また．
トウモロコシは，日本へは1579年（天正7）にポルトガル人が長崎に入れたのが最初．その後，明治初年にアメリカから北海道に入り，北海道で盛んに栽培されました（ニッポニカ）．
トウモロコシは，かなり不思議な名前で，中国を意味する二つの言葉：「とう」と「もろこし」が重ねられた名前になっています．
日本国語大辞典は「先に日本に渡来したモロコシの語源が忘れられ、後に渡来した『玉蜀黍』が『中国から伝わった蜀黍』として命名されたものか？」としています．
『玉蜀黍』は，沢山ある中国語のとうもろこし表記（玉米など）の一つ．
https://cjjc.weblio.jp/content/トウモロコシ
玉蜀黍を詠んだ短歌
（古今短歌歳時記より）
幼（いとけ）なき子どもにかへりまるゆでの玉蜀黍にわれうつつなし 石榑千亦 鴎
唐黍（もろこし）の焦げしを嚙めば幼き日幼きかをり胸に沸きくる 窪田空穂 明暗
唐黍の花の梢にひとつづつ蜻蛉（あきつ）をとめて夕さりにけり 長塚節 長塚節歌集
ありがたや玉蜀黍（たうきび）の実のもろもろもみな紅毛（こうもう）をいただきにけり 斎藤茂吉 あらたま
行けど行けど玉蜀黍の穂の光り富士あらはにも夕焼したり 前田夕暮 深林
