2023-04-18から1日間の記事一覧
アズキを煮てみました. レシピ通り,つけ置きすることなく,すぐに火にかけ,一回湯を捨て,改めて煮る.所定時間を過ぎたら,柔らかさを確かめ,砂糖を少しずつ加えて出来上がり. 今まで煮たときには,じっくり時間をかけたのですが,今日は圧力鍋を使用…
アズキを煮てみました. レシピ通り,つけ置きすることなく,すぐに火にかけ,一回湯を捨て,改めて煮る.所定時間を過ぎたら,柔らかさを確かめ,砂糖を少しずつ加えて出来上がり. 今まで煮たときには,じっくり時間をかけたのですが,今日は圧力鍋を使用…