アスパラガスのゆで方「４つの方法」：共通して根元は落とし，残り下1/3（もしくは穂先から７cmより下）の皮をむく．美味しくゆでられそうなやり方は，「アスパラガスの皮でとった出汁」でゆでる方法． 最も魅力的に見えたのが「フライパンで蒸し焼きにする」方法． 「食材探検おかわり！にっぽん」BSプレミアム アスパラガス〜佐賀県武雄市 / アスパラガス（１）
アスパラガス（１） 「食材探検おかわり！にっぽん」BSプレミアム ４月11日は昨年５月11日の再放送で アスパラガス〜佐賀県武雄市 武雄温泉駅（武雄市/駅）の地図｜マピオン 番組冒頭のことば： 「これをゆでて，お皿に盛っただけで，華のある『野菜のなかのクイーン』」 と，ミシュランガイドにも掲載された武雄市Chinese…
