トマトは冬・春野菜？
スーパーでは，ほとんどの野菜を季節にかかわらず販売しています．
「夏の野菜」トマトも例外ではありませんね．
しかし，なんと，現在の日本では，「トマトは冬・春野菜」！？
冬春トマトの生産量は，夏秋トマトよりずっと多いのです．
作物統計調査 作況調査（野菜） 確報 平成28年産野菜生産出荷統計 年次 2016年 | ファイルから探す | 統計データを探す | 政府統計の総合窓口
これは，以前とりあげたキュウリも同じこと．
キュウリの疑問三つ「夏定番のキュウリ．夏秋物は春冬物の何倍収穫されているのでしょうか？」---- yachikusakusaki's blog
夏野菜は消えてしまったかのよう．
トマトの場合，夏秋ものの1/10程度は加工用なので，実際に市場に出回る量は冬春ものが夏秋ものの1.3倍ほどと，このデータからは，計算できます．
ただ，このデータに載らない生産者の直接販売が夏にあるので，正確にはわかりませんね．
生産者から直接購入した夏の完熟トマトは，何物にも代えがたい美味しさがあります．
以前は，スーパーのトマトといえば，青いところが残ったトマトばかりでしたから，特に美味しく感じたものです．
このようなスーパーのトマトを一変させた品種が，タキイ種苗が開発した桃太郎．1983年に完成したそうです．
一時は，ほぼ全てのトマトが桃太郎になったとの記事もウェブ上に散見します．
主力品種は、今も桃太郎のようですが，新たな品種もぞくぞく開発されています。
また，桃太郎の栽培方法の工夫も盛んに行われ，フルーツトマト，塩トマト等の名で、高級品として販売されています．（ 塩トマトとフルーツトマト フルーツトマトはどういうトマトかおしえてください。：農林水産省）．
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トマトが何故トマトと呼ばれるか
その語源については以前にも記載しましたが， http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/05/22/001518
改めてまとめ，掲載しておきます．
トマトの歴史/トマトのちょっといい話：一般社団法人 全国トマト工業会
Online Etymology Dictionary ランダムハウス英語辞典（小学館）lóve àpple
トマトとポテトは，発音だけではなく？（英語の強勢アクセントが来るところの意味です），植物として近縁種．
トマトはナス科Solanaceae，ナス属Solanum S. lycopersicum
ポテトとはとても近い種！
トマトとは - 薬用植物一覧 Weblio辞書 ジャガイモ - Wikipedia なすとは - 植物図鑑 Weblio辞書
http://bohs.biology.utah.edu/PDFs/Bohs-2005.pdf https://depts.washington.edu/phylo/OlmsteadPubs/Solanaceae_IV.pdf ナス科 - Wikipedia ナス属 - Wikipedia
