2021-03-02から1日間の記事一覧

「ひさご」(瓢.ヒョウタン)4  ヒョウタンはユウガオと同種ですが,日本では区別され,毒性のないものを選抜したのがユウガオと説明されます.ただし,食用のヒョウタンも開発されている一方,希に毒性をもつユウガオもあり要注意(苦味のある場合は食べない).日本では10年間に数件の割合で中毒が起こっています.ちなみに.有毒植物による中毒で最も多いのはスイセン.2位がジャガイモ.付録 ウリ科の系統樹.

古事記に「ひさご」(漢字では瓢)とある植物は,ヒョウタンを意味しています. ヒョウタンは,かんぴょうを作るときに使われるユウガオと同種ですが--- 一般的に ・ヒョウタンはくびれていて,ユウガオはくびれがない. https://www.mhlw.go.jp/stf/seisaku…