2019-07-23から1日間の記事一覧

もっともっとカボチャを! 日本人が沢山食べている野菜第9位ですが,そのトップテンの中で,ビタミンE,ビタミンCはトップ.もちろん緑黄色野菜としてのカロテン量はホウレンソウと同程度.エネルギー供給食品としての機能も持ち,その他,含まれるミネラル・ビタミンの種類の多さも特徴的.カボチャ9(基本情報5 栄養)

日本人はカボチャをどれだけ食べているか? インフォメーション - タキイ種苗 カボチャは,日本人にとってとてもポピュラーな野菜.しかし,実際にはどれだけ食べているのでしょうか? 国民健康栄養調査(厚労省)の数値を元に,日本人が沢山食べている野菜…