「さあ始まりました．『まんぷく農家メシ！』でございますけど，梅沢さん」「はい」 「今回は，宮崎県宮崎市にやってきました」「はい」 「え〜なんとですね，この宮崎ですけれども，今回の食材は，ゴーヤーでございますから」 「私たちの若い頃はね，ニガウ…

ゴーヤー１　１軒目：種から葉っぱまで！自慢のゴーヤーを召しあがれ！ 「種！？」「種も」「種は捨てるでしょ」「でしょ？スプーンでとって．でも，それも食べるんですって」　料理１：ゴーヤーのかき揚げ　「トウモロコシを入れ忘れても，塩昆布だけは絶対入れてもらいたい」「これ---うまい．お昆布さんと豚肉とゴーヤーのちょっと苦い感じが，バランスが非常にいい！」料理２：葉っぱの天ぷら　「めちゃめちゃうまいです」まんぷく農家メシ「夏をピッタリ！栄養満点のゴーヤー料理 宮崎・宮崎市」NHK