2018-02-24から1日間の記事一覧

幕の内弁当(2) 歌舞伎座前辨松/明治座の幕の内弁当からもらった六つの明日使えるヒント.これを渡辺あきこさんが家庭向きにアレンジした幕の内弁当のお品書きは:◇厚揚げと野菜の煮物 ◇鮭のアーモンド焼き ◇鶏の照り焼き ◇俵形ごはん--- NHK趣味ドキッ「お弁当大百科」

日本の味と文化がたっぷり詰まっているお弁当. 専門店の技を取材し,あなたのお弁当づくりに明日使えるアイデアをみつけます.そして,渡辺あきこさんが家庭向けにアレンジした特製弁当レシピを公開. 今晩のテーマは様々なおかずが美しく盛り込まれた幕の…