日野菜を買いました． 何回か手に入れたことがあります．とても美味しい野菜． 滋賀県の伝統野菜．でも，今では全国的に栽培されるようになってきたので，関東にいても手に入れることが出来ます． 「菜」とついていますが，カブです．主に根の方を頂きます．…

秋の花がほとんど終わったのに，まだ咲いている花：クフェア． 園芸店をのぞく方々以外はなじみの無い花かもしれませんが，わが家で最も長く咲いている花です． 販売されている名前クフェアは属名Cuphea（クフェア属 日本での正式属名はタバコソウ属）． ネ…

「赤毛のアン」の島，プリンスエドワード島で岩合光昭さんが出会った猫たち⑤〜⑦ Google マップ ：岩合光昭 世界ネコ歩き「プリンスエドワード島」（３） 岩合光昭の世界ネコ歩き - NHK ［ プリンスエドワード島で岩合光昭さんが出会った猫たち① http://yachi…

コウサイタイ（紅菜苔）という中国野菜を購入． つぼみがついた状態です．いわゆる「とう立ち菜」ですね． yachikusakusaki.hatenablog.com コウサイタイ（紅菜苔）は 「葉は緑色で葉脈や葉柄，茎が紅紫色をしています．春先，黄色い花が１～３個咲いたころ…

アナザストーリー 運命の分岐点 「オードリーとローマの休日～秘めた野心 貫いた思い～」（２） ナビゲーター 沢尻エリカ ナレーター 濱田岳 今では不朽の名作と名高い「ローマの休日」．しかし，当時としては異例中の異例の作品でした． 「ローマの休日」（…

1ヶ月に一回の兵庫行き． 今回は帰り道，絵本好きのステキな案内人を得て伊丹へ． 場所は伊丹市立美術館． Google マップ アクセス | 伊丹市立美術館 「みやのまえ文化の郷」の一角にあるこじんまりとした，でも他の美術館とはひと味違う美術館． 絵本の絵・…

シキミア（スキミア）を購入しました． フラワーショップで初めて見て，つい衝動買い！ 今年は庭に花が少ないと思って買いすぎのきらいが---. 今は，つぼみの時期．そして，この時期に一番楽しめるときとか． 花が咲くと http://www.kaikaen.com/sp/item/flo…

クリスマスまで1ヶ月． ということで，生花店の店先は，半分はクリスマス用の花やリース素材． ポインセチアは定番．目立ちます． クリスマスツリー用の常緑樹も小さいものが並んでいますが--- 高級店には本物も． モミとドイツトウヒ． 昨年，クリスマスツ…

さあ召し上がれ．今日の「食材探検」はさといも． いや〜，ずいぶんと寒くなってきましたね． そんな時にこそ，ホクホクトロトロのさといも料理． イカ煮と---こちらは味噌煮ですか．「あ〜体温まりますね」「心の底から暖まりますね」 食材探検 おかわり！…

ハボタンを買いました． 丸葉ではなく，ポップには“レースハボタン”と記載された品種． 最近は様々な品種が出ていて，見間違えてしまいます． ハボタンは，10年以上前にかなり沢山育てていたことがありました．その後，しばらくやめていて，二三年前から再開…

とってもクールですよ． 私，こういう感じにしたかったのよ！ Audrey Hepburn images Roman Holiday wallpaper and background photos (824667) スクリーンの妖精． ご存じオードリー・ヘップバーン． その代表作と言えば，これまたご存じ「ローマの休日」 …

夏は花． http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/08/08/014403 yachikusakusaki.hatenablog.com そして，根の先のれんこん． 収穫は，岩国では８月〜４月．霞ヶ浦では７月から３月とのこと． 岩国レンコン（12月の旬） ｜ ぶちうま！やまぐち.ne…

さあ召し上がれ． 今日の食材探検は，れんこん． これから寒くなる今が，まさに旬． はさみ揚げでホクホクも良し，きんぴらでシャキシャキも良し． 今夜はいつものれんこんの定番料理とはひと味違う一品から． といういつもの平泉成さんのナレーションではじ…

ヤマウルシの紅葉．秋を彩る最高の赤の一つでしょう． 樹木図鑑（ヤマウルシ） 私が住むところから眺めた紅葉の遠景で最も目立つ赤（今年は台風できれいな紅葉を見ることができませんが）． その多くがヤマウルシだとは長らく知らずにきました． 子供の頃一…

関東地方，関西地方の平地部は，これから１週間が紅葉の見頃のようですね．標高の高いところは既に終わったようですが． 2017年紅葉見ごろ予想＜第3回＞ - 日本気象協会 tenki.jp https://weathernews.jp/s/topics/201709/040005/ 予報は，ウェブ上で見るこ…

なつめ・ドライフルーツを購入． なかなか美味．ただし，この商品はグラニュー糖を添加してあります． 私は恥ずかしいことに見るのが初めて． ドライフルーツは現在最もポピュラーなナツメの食べ方？生でも食べられ（酸っぱいリンゴの味とか），砂糖に漬けた…

介護つき有料老人ホームの入所者が施設職員によって殺害され，容疑者が逮捕されました．（2017年11月14日朝日・読売・毎日・日経新聞等） 当然のことながら，各紙とも容疑者も被害者も実名報道しています． 施設の元職員の供述は，「何度も粗相されて立腹し…

ハヤトウリを購入． ただいつもと色が違う種類．炒め物にして食べたらおいしかったです． かつて購入した物は緑色でこちらが一般的．つる性のウリです． Chayote - Wikipedia 通常の緑色のハヤトウリは，英語で Chayote．アメリカ原住民の言葉から．もともと…

きくいも（菊芋）を買いました． 最近でこそ，「体に良い」ということで，町おこしのために，また小規模な農家で栽培されるようになりましたが，少し前の ウェブサイトの記事では，例えば次のように記されています． 住友園芸雑草ナビ キクイモ|住友化学園芸…

“２週連続でネコの大特集！飼いネコ最大の疑問が突然の失踪。そこで、“猫の島”で研究者とともに１匹の若オスに密着．すると旅に出なければならないオスの宿命が明らかに！” 「ダーウィンが来た 生き物新伝説」第529回「ネコ大特集！（1）男はつらいよ！2017/…

マユミ（真弓）はニシキギ属の植物の名前． http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/11/10/023825 万葉集にも詠まれている． マユミの写真＜2＞ - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 しかし，マユミと聞いて，また真弓の字を見て---何を思い浮かべ…

夜，ホームセンターに出かけたついでに，普段あまり見ない植木のコーナーをみると--- 「ニシキギ」が何本か売られていました． 紅葉を錦に例えたという名前は知っていましたが，お恥ずかしいことに実際に紅葉する姿を見た記憶がなく---．残念というか，当然…

サトイモを買いました． ２つのラベルが． 「新物」と「鎌倉いちばブランド」 「新物」 サトイモは今が旬！ということでしょう． 「 秋に入って盛んに育ち肥大したサトイモは、晩秋に入ると育ちが止まり収穫期に入ります」家庭菜園：サトイモの収穫と上手な…

「赤毛のアン」の島，プリンスエドワード島で岩合光昭さんが出会った猫たち②〜④ Google マップ ：岩合光昭 世界ネコ歩き「プリンスエドワード島」（２） ［ 「赤毛のアン」の島，プリンスエドワード島で岩合光昭さんが出会った猫たち① http://yachikusakusak…

岩合光昭の世界ネコ歩き「プリンスエドワード島」 冒頭の部分のみ，再録します． 「赤毛のアン」の島，プリンスエドワード島で岩合光昭さんが出会った猫たち ①パークコーナー 朝6時半． 優しい光がネコを照らしている．あっ三毛猫なんだ． （岩合さん：朝の…

ギンナン 銀杏 おいしいですね．日本へ入ってきたのも，おそらくイチョウの木より先． https://www.jstage.jst.go.jp/article/plmorphol1989/13/1/13_1_31/_pdf 長い間，単なる嗜好品ではなく，「薬効をもつ食べ物」だったのでは？現代では薬として扱うこと…

紅葉のシーズン． 鎌倉の紅葉は今年はあまり期待できませんが--- yachikusakusaki.hatenablog.com それでも台風の潮風を免れた場所の若木は，頑張って色づいてきています． （写真は鶴岡八幡宮トイレの後の若木たち） モミジと共に秋の紅葉シーズンの主役イ…

秋晴れの暖かな日．近くに用があったついでに鎌倉八幡宮へ足を伸ばしました． 途中の川喜多映画記念館の銀杏．そろそろ黃葉が美しくなり始める頃．のはずですが，全体にくすんで見えます． 落ち葉も褐色の葉が多く，黄色く色づいたものはわずか． 秋の台風が…

脚本家・大森美香が満を持して送るオリジナル作品，上質な大人のエンターテインメント。そんな彼女がラブストーリーの舞台に選んだのが朗読教室. 声の交流を通して，主人公が女教師と「愛」や「人生」のレッスンを重ね， 個性的な生徒たちと一緒に，成長をし…

ホンシメジ（菌床栽培種）を購入しました． 私の財布からするとかなり高いのですが，菌床栽培ホンシメジがどのようなものか？以前から気になっていて----． ほぼ毎日口にしているブナシメジと比べるとずっと大きい！ 牛肉の切り落としとソテーにして食べてみ…