ホウレンソウ2/ナデシコ目の植物たち4-2 アメリカ人は,“spinach”=ホウレンソウが大好き(ポパイのせいもある?).そのため,何にでも“spinach”の名をつけてしまうようで,「英語でspinachと呼ばれる,ホウレンソウ以外の種」が7〜8種見つかりました.ヨウサイ(クウシンサイ)を除いては,全てナデシコ目の植物:ツルムラサキ,ハゼラン,フダンソウ(シロナ),アカザ,ツルナ----

昨日,ホウレンソウの語源や歴史を調べていた,その途中,

一つの英語のサイト,Spinach - New World Encyclopedia

に,「ホウレンソウと呼ばれる他の種」という項目を発見.

正確には,英語ですから“Other species called spinach”

spinach”と呼ばれる他の植物種.

 

アメリカ人は,spinach”ホウレンソウが大好きですから,何にでも“spinach”をつけてしまうようです.

昔々のポパイ:ホウレンソウを食べて百人力のスーパーヒーローの水兵さん,の影響もあるのでしょうか?

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ポパイ 漫画 - Google 検索

 

そういえば,既に取り上げた,ツルムラサキハゼランも英語では“Malabar spinach”,“Ceylon spinach”と呼ばれていましたっけ.

yachikusakusaki.hatenablog.com

yachikusakusaki.hatenablog.com

yachikusakusaki.hatenablog.com

そこで「英語でspinachと呼ばれる,ホウレンソウ以外の種」をただただ集めてみました.

7〜8種見つかりました.そのうち,ヨウサイ(クウシンサイ)を除いては,全てナデシコ目の植物です.

以下の通り.

退屈かもしれませんが---,予想していたこととはいえ,ナデシコ目に,食べられる野菜がこれほど沢山あるとは,驚き.

 

 

▽“Water spinach” (Convolvulaceae).

ヨウサイ(蕹菜ウォンツァイ)クウシンサイ(空心菜コンシンツァイ)

Ipomoea aquatica

ナス目 Solanales

ヒルガオ科 Convolvulaceae

サツマイモ属 Ipomoea

ヨウサイ I. aquatica

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ヨウサイ - Wikipedia

 

▽“Malabar spinach” “vine spinach” “red vine spinach” “Ceylon spinach” (Basellaceae).

ツルムラサキ沖縄県 ジービン/じゅびん)

Basella alba

ナデシコ目 Caryophyllales

ツルムラサキ科 Basellaceae

ツルムラサキ属 Basella

ツルムラサキ B. alba

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ツルムラサキ - Wikipedia 山形県産 今が旬! つるむらさき|仕入れなら業務用食材卸売市場Mマート

 

▽“Ceylon spinach” “Philippine spinach” “Florida spinach” 

ハゼラン

Talinum crassifolium (Talinum fruticosum)

ナデシコ目 Caryophyllales

ハゼラン科 Talinaceae

ハゼラン属 Talinum

ハゼラン T. crassifolium

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ハゼラン - Wikipedia

 

▽“spinach beet” or "perpetual spinach"

フダンソウ

チャード

スイスチャード

リーフビート

沖縄県:ンスナバー

岡山県:アマナ

長野県:トキシラズ/キシャナ

兵庫県:シロナ

京都府:タウヂサ

大阪府:ウマイナ

島根県:オホバコヂサ

Beta vulgaris var. cicla

ナデシコ目 Caryophyllales

ヒユ科 Amaranthatheae

フダンソウ属 Beta

フダンソウ B. vulgaris var. cicla

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フダンソウ - Wikipedia

 

▽"French spinach" ”mountain spinach”

Orache

ナデシコ目 Caryophyllales

ヒユ科Amaranthaceae

属 Oxybasis

種 O. rubra

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Oxybasis rubra - Wikipedia

 

▽"Lincolnshire spinach"

Good King Henry

Blitum bonus-henricus

ナデシコ目  Caryophyllales

ヒユ科 Amaranthaceae

属 Blitum

種 B. bonus-henricus

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Blitum bonus-henricus - Wikipedia アカザ (植物) - Wikipedia

▽"Lincolnshire spinach"

Chenopodium species(アカザ属の種)

アカザ

Chenopodium album a. var. centrorubrum

ナデシコ目 Caryophyllales

ヒユ科 Amaranthaceae

アカザ属 Chenopodium

 

シロザ Chenopodium album

変種:アカザ C. a. var. centrorubrum

 

アリタソウ Chenopodium ambrosioides

キヌア Chenopodium quinoa

 

▽“New Zealand spinach

ツルナ(ハマヂシャ)

沖縄県 ハマホウレンソウ,ハマナ)

Tetragonia tetragonioides

ナデシコ目 Caryophyllales

ハマミズナ科 Aizoaceae

ツルナ属 Tetragonia

ツルナ T. tetragonioides

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Tetragonia tetragonioides - Wikipedia ツルナ - Wikipedia

 

ホウレンソウとその名前をもらったナデシコ目の仲間たち

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