アカシアのハチミツ.
透き通った色とさっぱりした口当たりで人気.
5月29日のブログで,NHK総合TVで放映されたトチノキのハチミツをとりあげました.
yachikusakusaki.hatenablog.com
そのとき載せた平成12年の花別ハチミツ生産量(推定)を再掲.
このやや昔のもの以外に花別ハチミツ生産量のデータがウェブ上には見当たりませんでした.
しかし,現在アカシア蜂蜜の割合はより高くなっているのではと,更に探してみたら--
いわゆる「孫引き」になりますが,
「日本では蜂蜜総生産量の約44%をニセアカシアが占めているという試算がある.
(中村純 「養蜂業におけるニセアカシア林の利用の実態」ニセアカシアの生態学.崎尾 均編,文一総合出版). 69-80 2009」https://www.jstage.jst.go.jp/article/jjfs/95/6/95_332/_pdf
とのこと.
アカシアの蜂蜜は,アカシアではなくニセアカシアの花からとられたもの.
かなり多くの方がご存じかと思いますが---.以前は植物にも蜂蜜にもほとんど興味がなかったこともあり,私が正確に知ったのは5〜6年前だったでしょうか.
ニセアカシアという名前があまりよくないので,少しだまされた気もしなくはないのですが---.
ウィキペディアによれば,
「明治期に日本に輸入された当初は,このニセアカシアをアカシアと呼んでいた」
これが本当なら,明治期の輸入業者が悪い?のであって,植物にも蜂蜜生産者の方々にも名前を偽っているという罪はあまりないようにも思います.
さらにウィキペディアから引用すれば,
蜂蜜以外にも以下の「アカシア」は全て「ニセアカシア」とのこと.
・札幌のアカシア並木
さっぽろの街路樹/札幌市 厚別中央地区-見所(飛翔ほか)/札幌市厚別区
・札幌松坂屋開店時のキャッチコピー「アカシアの花白くいま開く松坂屋」
・西田佐知子のヒット曲「アカシアの雨がやむとき」に歌われる「アカシア」
・石原裕次郎のヒット曲「赤いハンカチ」に歌われる「アカシアの花」
・北原白秋の「この道」に歌われる「あかしやの花」
日本でアカシアと言えばニセアカシアのこと,と言ってもいいような気もしてきます.
「もともと北アメリカから砂防用や土地改良用,飼料用として導入された落葉性の高木です.根粒菌と共生しているため,繁殖力が旺盛で,現在では日本各地の河原や原野に野生化しています」ニセアカシアとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版
そのため,
「日本生態学会によって『日本の侵略的外来種ワースト100』に認定され(日本生態学会 外来種ハンドブック),環境省によって『要注意外来生物』に指定された(環境省web site)」とのこと.https://www.jstage.jst.go.jp/article/jjfs/95/6/95_332/_pdf
しかし,この文章を引用させて頂いた文献は,この様な見解に反論しています.
かなり独断的にまとめると以下のようになるかと思われます.
・植物の在来種の減少には,外来種よりも土地改変の影響が大きいことが知られている.
ニセアカシアは大樹になるため影をつくって在来種に影響を与えるだろうけれども,また,窒素固定菌との共生(ニセアカシアはマメ科)等により何等かの影響を与えたとしても,他の小さい植物が駆逐されるという主張には根拠が乏しい.
・ニセアカシアへの危機意識には,外来種に対する「認知心理特性」としての許容範囲の問題(:「外来種は悪」というステレオタイプな意識からの一面的な根拠の羅列)と考えられる.
一方,
「ニセアカシアが養蜂業における主要蜜源となっている現実」「そこで飼育されるミツバチが果樹野菜の花粉配分にも用いられる」
ことから,
「ニセアカシアの管理に当たっては,私たちの社会のあり方を踏まえ,科学的な根拠に基づいた議論のうえでの社会的な合意が必要とされる」
としています.https://www.jstage.jst.go.jp/article/jjfs/95/6/95_332/_pdf
素人判断ながら,この文献
「真坂一彦 外来種ニセアカシアを取りまく言説とその科学的根拠 日林誌(2013)95 332-341」
には一理あるのでは?
ニセアカシアはハリエンジュとも呼ばれます.
エンジュに似ている,ハリがあることからの名前とか.
いろいろな花に似ていると思われてきた!
ただし,ニセアカシアの名前は,学名Robinia pseudoacaciaの和訳に由来しています.
pseu・do-
【1】偽…,えせ…,擬(似)…,仮…,想像上の:pseudoclassic, pseudopregnancy.
【2】〘科学〙偽[模]造…,まがいの:pseudobully, pseudocarp.
【3】〘化学〙異性体(isomer):pseudoephedrine.
[<ギリシャ語 pseudḗs 偽りの,pseûdos 偽り]
(ランダムハウス英語辞典)
アカシア,そしてエンジュ,イヌエンジュとともに,ニセアカシアもマメ科の植物.
でも4種とも別の属に属しています.系統樹的にも離れているようですね.
マメ亜科 - Wikipedia アカシア - Wikipedia エンジュ - Wikipedia イヌエンジュ - Wikipedia ニセアカシア - Wikipedia
アカシア属のフサアカシア,ギンヨウアカシアはとてもきれいな花を咲かせるようです.
残念ながら見た記憶がありません.
樹木図鑑(ハリエンジュ) ギンヨウアカシアとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版 フサアカシア - Wikipedia
エンジュは樹木として美しいですね,
イヌエンジュは若芽がきれいとの記載がありました.
エンジュ - Wikipedia エンジュの育て方|ヤサシイエンゲイ イヌエンジュ イヌエンジュ - 庭木図鑑 植木ペディア