街頭で選ばれたニュースを東京国際大学の留学生が“驚き”を基準に採点． “驚いたニッポンのニュース”トップ25が決定． 一体何に驚いたのか？ 23カ国30人の外国人がスタジオに集結．ニッポンのNewsを徹底討論 新春クールジャパン． 世界が驚いたニッポンのニュ…

外国人が驚いたニッポンのNEWS 第13位 銀行員の服装自由化 「自由に表現できるのはいいよね」「プロらしい格好をするべきだよ」第12位　大型連休過去最長10日間　働く主婦の4割が10連休をうれしくないと感じていたことが判明．第11位　日本人の睡眠時間最短/OECDの調査　「当店では睡眠時間の短い日本人の方でも安眠のできる“うどん”を開発しました」「『自分の国はこんなに働かない，もう家に帰る』って．私の同僚は理解してくれた」クールジャパン新春スペシャル2020 NHKBS　

街頭で選ばれたニュースを東京国際大学の留学生が“驚き”を基準に採点． “驚いたニッポンのニュース”トップ25が決定． 一体何に驚いたのか？ 23カ国30人の外国人がスタジオに集結．ニッポンのNewsを徹底討論 新春クールジャパン． 世界が驚いたニッポンのニュ…

外国人が驚いたニッポンのNEWS　第14位　恩人探す沖縄の高校生「お金を落として，そして，お礼したくて，そして，たどりついたっていうのは，実に正月らしいいいニュースですね」「これは日本でしか起こらないニュースだよ」「伯父さんのお葬式なんだよ．私は貸しますよ」「この話が感動的なのは，あの高校生が，『返さなきゃいけない』と思って」「あの人は天使だったと信じる人もいると思うわ」「日本語で何というのか，今，思い出しましたよ．『おかげさま』です」クールジャパン新春スペシャル2020 NHKBS

令和の幕開けを迎えた日本．日本の姿を映すニュースが世界中に発信されました． そこで，日本在住の外国人に緊急調査． （映像 街頭での外国人へのアンケート調査） 街頭で選ばれたニュースを東京国際大学の留学生が“驚き”を基準に採点． COOL JAPAN～発掘！…

あなたの国でひきこもりは社会問題化？ 金：ない26，　赤：ある4 /「実はひきこもりは，英国の辞書に載ってるんだよ」　ニッポンは痴漢が多いと思う？ 金：思わない ９，　赤：思う 21 /　「殴ります．またはビンタよ」　世界が驚いたニッポンのニュース　25位 春到来！桜の開花宣言，24位 世界初？うんこミュージアム，第23位 愛媛県庁に謎の荷物，第22位 コンビニ 成人誌販売中止，第21位 “中高年引きこもり”61万人，第20位 痴漢防止ハンコ クールジャパン新春スペシャル2020．NHKBS

まんぷく農家メシ「梅沢・東野のしじみがシミジミしみ～る旅 島根・宍道湖」３ 【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】鈴木奈々 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！ - NHK 最後は ３軒目「元板前のしじみがしみじみしみ～る料理」です． 「こんにちは…

シジミ3 ３軒目 “元板前のしじみがしみじみしみ～る料理“「お父さんは，いろんなものを自分で作って」「蒸し上がるまでに，しじみの酒蒸しを」「しみて帰ってください．いいですね．めちゃめちゃ美味い」「エキスと，この弾力性」　「このだしで，吸い物を作ります」「梅沢さんって，美味しいもん食べたら，そんな感じになるんすね」さあ，おこわも出来上がりました．「シンプルですけど，奥深い味で，最高」「いいわ．ホントに最高」　まんぷく農家メシ「梅沢・東野のしじみがシミジミしみ～る旅島根・宍道湖」３

まんぷく農家メシ「梅沢・東野のしじみがシミジミしみ～る旅 島根・宍道湖」２ 【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】鈴木奈々 続いては， ２軒目「冷凍すれば栄養アップ！洋風しじみレシピ」 「シジミもいろんな料理に使えますからね」「あ〜なるほど．今回…

シジミ２ 「これは今，シジミの生きてる分と死んでる分を分けてます．１個ずつ転がしていくんですね．こうやって」 料理①しじみチャウダー「これはお子さんも喜ぶわ」「シジミの味が強いから，おいしいです」料理②　魚介のケチャップ煮「白身のお魚にも，ちゃんとシジミの味がついてますよね．おいしい」 料理③しじみパスタ「 ほら，ソースがしっかり味がついてるから」「おいしい．めちゃめちゃ美味しい」まんぷく農家メシ「梅沢・東野のしじみがシミジミしみ～る旅島根・宍道湖」２

「さあ，始まりました．まんぷく農家メシ！今回は特別編．漁師メシでございまして，島根県の宍道湖でございます．さあ，梅沢さん．これが宍道湖で」 「宍道湖か．ここが」「はい，何ですか？」 「えっ？この波は何だ？」「いつもは---昨日までは，べた〜っと…

シジミ１　「シジミ漁，体験って思ってたんですけど，梅沢さんは，もうバカかと．こんな風に日に何かあったらどうするんだって」「今日，ここ，川でやりますけん」「鋤簾投げます」 「メッチャ長い！」 竿の長さは8メートル．重さは10キロもあります． この鋤簾で，底を押しながら，少しずつ船を移動させ，砂のなかに潜っているシジミを爪でかきだし，集めていくのです．「ほんのちょっとだったですね」「初めてで大したものですよ」　まんぷく農家メシ「梅沢・東野のしじみがシミジミしみ～る旅島根・宍道湖」１

緒方貞子さんが私たちに残した，いくつもの言葉． その言葉を支えに，各地で奮闘する人たちの姿を追いました． NHK クローズアップ現代＋ 2019年12月11日(水) 緒方貞子 今を生きるあなたへ 出演者 野林健さん （一橋大学 名誉教授） 安田菜津紀さん （フォト…

「現場主義」「生きてもらう」「難局は乗り越えるもの」「ミッションのためにルールを変える」「何でもしてやろう」「『視野を広げたほうがいいですよ』『乗り越える方法を考えなさい』」「緒方さんが描いていたものを超えられるような---」「『誰もとりこぼさない』という言葉だったんですが---」「---『時代の要請に従ったに過ぎない』．この言葉が印象に」「緒方さんはよく「持ちつ持たれつ」という言葉を大切にされていたと思いますが---」　NHK クローズアップ現代＋ 緒方貞子 今を生きるあなたへ２

緒方貞子さん「たとえ困難があろうとも，諦めてはなりません．『時間と忍耐があれば物事は動く』．それが私の哲学です」 今年十月，92歳で亡くなった緒方貞子さん（第８代国連難民高等弁務官 1991〜2000）． 女性初の国連難民高等弁務官として，世界各地の難…

緒方貞子さん．紡ぎ出されたいくつもの言葉が，次代を担う人たちの背中を押しています．「 “現場主義”． 難民の方の声にいつも耳を傾けて，どうしていくのが一番いいのかというのを，一緒に解決策を探っていく」「『とどまれば，難民の命を救うことができそう？』『出来ると思う』と答えると，『それなら，とどまるべきです』」「『何のおもてなしも出来ない』と泣き出したのです．緒方さんは，そこにあった古いミルクを飲み，おじいさんは本当に喜びました」NHK クローズアップ現代＋　緒方貞子 今を生きるあなたへ１

障害者殺傷事件３年 まちで暮らす NHKEテレ/バリバラ NHK バリバラ | 番組紹介 初回放送 2019年7月25日（木）夜8:00 アンコール 2019年12月5日（木）夜8:00 今から3年前（2016年7月26日），相模原市の障害者入所施設で，19人が殺害される事件が起きた．「障…

「奥原さえ子さんと，その支援者の皆さんにお越しいただきました．よろしくお願いします」「よろしくお願いします．ありがとうございました」「終わってない，終わってない」「聞いてないようで，すごく聞いてて，自分も参加してるよ，みたいな」「刺された．『それ，当たり前やろ』．世間がね．そんなことになるのはおかしいし，さえ子さん知らへんから，そんなことが言えるんちゃうん？」「楽しかったら手を上げて下さい」「は〜い」（拳を握ったまま）NHKEテレ/バリバラ 障害者殺傷事件３年 まちで暮らす 4

障害者殺傷事件３年 まちで暮らす NHKEテレ/バリバラ 初回放送 2019年7月25日（木）夜8:00 アンコール 2019年12月5日（木）夜8:00 今から3年前（2016年7月26日），相模原市の障害者入所施設で，19人が殺害される事件が起きた．「障害者は不幸しか生まない」 …

一人暮らしを選んだ後，実際どうやって生活を作っていくのか？ 奥原さえ子さん．重い知的障害と自閉症があり，言葉で意思を伝えるのが難しい．ヘルパーが交代で付き添うさえ子さんの自立生活． 19年前に始まった．母親が亡くなり，父親も体調を崩してしまった．急きょ始まった自立生活では，問題が続出．答えが見つからなくても，さえ子さんの生活は続く．日々，現場で試行錯誤をくり返してきた．「フフフフフフ．魅力的な人なので，楽しい」NHKEテレ/バリバラ 障害者殺傷事件３年 まちで暮らす ３

NHKEテレ/バリバラ 障害者殺傷事件３年 まちで暮らす １ （ + NHK首都圏ネットワーク「やまゆり園」運営法人見直しへ） http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2019/12/06/234622 yachikusakusaki.hatenablog.co 相模原市の障害者入所施設で19人が殺…

一人暮らしに向けて，一矢さんは，去年夏から，定期的にヘルパーと過ごしている．施設で暮らしてきた一矢さん．食事を自分で選べる生活ではなかった．一矢さん「これ」　ヘルパー「前は言わなかった自分の意思を，やりとりする場面が出てきたりしているみたいですよ」　自立に向けて〈point 本人の意思を確かめるのが難しい！〉〈point “一人暮らし”の理解，選択が難しい．⇒まず体験させる〉〈point 子ども時代から“ヘルパー付き自立”を体験〉NHKEテレ/バリバラ 障害者殺傷事件３年 まちで暮らす 2

「バリバラ」バリアフリーバラエティ 始まるよ． NHK バリバラ | 番組紹介 障害者殺傷事件３年 まちで暮らす１ アンコール 初回放送 2019年7月25日（木）夜8:00 再放送 2019年7月28日（日）0:00（土曜深夜） アンコール 2019年12月5日（木）夜8:00 アンコー…

相模原市の障害者入所施設で19人が殺害される事件が起きた．３年がたち，障害のある人は事件をどう思っているのか？ 重傷を負った尾野一矢さん．ある決断を迫られている．「施設に戻ることは考えていない？」「ないです．ぜひ，一矢にも健常の人と同じようなね，暮らすことをさせてあげたいな」ここへは戻らないことにした尾野さん．実は2年前に取材したときには，全く逆の考えだった．NHKEテレ/バリバラ 障害者殺傷事件３年 まちで暮らす１ + NHK首都圏ネットワーク「やまゆり園」運営法人見直しへ

大林宣彦監督 生きる覚悟 「密着２年・大林宣彦ガン闘病・平和の願い未来に生きる若者へ」 NHK クローズアップ現代＋ 2019年11月28日(木) 出演者 満島真之介さん （俳優） 武田真一 （キャスター） ガンで余命宣告を受けた人が，残りの人生を，どう生きるの…

大林宣彦監督にがんが見つかったのは，3年前のことでした．ステージ４の肺がん．余命は半年．「あの戦争の，いかがわしさを直接知った僕たちの世代が，ものを言わんといかんだろうと．そのことをクロさんも期待をしていましてね． そのあとをね．僕たちが戦争抜きで描いているわけだから．そのおかげでいえば，うかつな映画人生であったと」「人の命に限りがあるとするならば，遺されたものは遺されたものでの，役割があるだろうとね」NHK クローズアップ現代＋　大林宣彦監督　生きる覚悟

まんぷく農家メシ「ほっかほか！白菜を使ったごちそう満載！ 長野・小諸市」３ 過去の放送 - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！ - NHK さあ，最後は 3軒目：夢破れ農家へ 白菜おもてなし料理 です． 「こちらの家でございます．スタイリッシュなご自…

はくさい３　ミュージシャンやビリヤードのプロを目指していた優一さん．結婚をきっかけに，実家の農業を継ぐことに．「やると思わなかった」妻さやかさんも．料理①白菜ステーキ　「すごい料理だよ．いい味」「ソースも合いますね」「タマネギとリンゴ」　料理②　白菜のホワイトパスタ 松茸入り 「ベーコンとか松茸とか，強いですけど，白菜もちゃんといますよ！」「絶対おいしいって言わせてやろうと思って」　まんぷく農家メシ「ほっかほか！白菜を使ったごちそう満載！ 長野・小諸市」　

まんぷく農家メシ「ほっかほか！白菜を使ったごちそう満載！ 長野・小諸市」２ 過去の放送 - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！ - NHK さあ，二軒目は， 「酸味が決めて！アレンジ漬物メシ」 です． 「漬け物メシ．白菜---．あ！どうも，こんにちは…

はくさい２　料理①　白菜の漬物「うちは，ほとんど塩だけで漬けるんですよ」「とれたての白菜使ってます」　料理②　白菜のマヨネーズあえ　「お漬け物と，この茹で野菜をあえて．マヨネーズあえて」　「おしんこって，マヨネーズに合うんだね」「あっ．おいしい！おいしい！」「合いますよ」　料理③：漬物ギョーザ　「いやいや--うまい．何にもいらない」料理④：漬物鍋　豚と白菜のお鍋」「白菜のおしんこでつくったの？」「おいしい，最高」

「始まりました．まんぷく農家メシでございます．梅沢さん．長野県の小諸市でございます」「はい」 長野県 都道府県から地図を検索｜マピオン 「これ，景色いいでしょう？」「すばらしいですね」 「浅間連峰」「はい」 「一番右が山二つありますでしょ．トゥ…

はくさい１　まんぷく農家メシ「ほっかほか！白菜を使ったごちそう満載！ 長野・小諸市」　１軒目「生で食べるならコレ！白菜の◯◯◯サラダ」“日当たり良好で，甘みのある白菜がとれる”　「お尻の所をサクッと切って---こんな感じで」「甘い！果物みたい」　料理①：白菜の中華風サラダ；　「じゃこをごま油で炒めて，それをジャっと千切りにした白菜にかけるだけなんです」 「なるほどなるほど．聞いてるだけで，おいしいんですけど」「うまい！この白菜の甘みと，ごま油の香りが，非常にお口の中で，いい感じですよ」

ぶどう まんぷく農家メシ！勝沼町のぶどう４ NHK ＢＳプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！ 山梨県甲州市勝沼町の「ぶどう」 【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】鈴木奈々 ぶどう まんぷく農家メシ！勝沼町のぶどう１ 「下も---ここまで運…

ぶどう　まんぷく農家メシ！勝沼町のぶどう4　「農家兼劇団座長のぶどうづくし御膳！」　妻の喜久子さんは，妻の喜久子さんは，32年前に劇団を立ち上げました．「ギコギーコー　ギコギーコー　ギコギコよ．葡萄の丘を散歩する」　料理①　ぶどうの天ぷら　料理②：ぶどう入りほうとう　料理③　ぶどう寿司　料理④　大根のぶどう漬け　「クセになる味でもありますから，何か面白いですね」「この味．好きだわ」「これいい，これいい」　「ギコギコ．ギコギーコー，ギコギーコー，ギコギーコよ．あれが，もう頭回ってね」

ぶどう まんぷく農家メシ！勝沼町のぶどう３ NHK ＢＳプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！ 山梨県甲州市勝沼町の「ぶどう」 【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】鈴木奈々 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！ - NHK ２軒目は「義理…

ぶどう　まんぷく農家メシ！勝沼町のぶどう３　「義理の娘と作る 女子力ＵＰレシピ！」　「お嫁さんが何と何となく跡継ぎ的な感じ？」　①ブドウのサラダ；　「ぶどうドレッシング，いいですね」「生ハムと相性抜群じゃないの！ぶどう」　②ワインソース添え ぶどうのベーコン巻き；（春乃ちゃん）「くだしゃ〜い」「味の感想，あとで．まず，お孫さん，ファーストで」「合うんですね．ベーコンとぶどう」　料理③ぶどうのパウンドケーキ　「しっとりしてる」「梅沢さんのケーキのコメント，食レポ，聞けずに終わりそうです」

NHK ＢＳプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！ 山梨県甲州市勝沼町の「ぶどう」 【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】鈴木奈々 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！ - NHK １軒目「絶妙な甘みと酸味！勝沼の黒いぶどう」 「下も---こ…

ぶどう　まんぷく農家メシ！勝沼町のぶどう２　+　日本で人気の生食用ブドウ　「ブラックキングのことしゃべるとき，えらい，眼に力が，売り出していこうと？」「そういうことです」料理①：アイスぶどう「あ〜冷たくてひんやりしてる」　巨峰：大井上康が着目したのが，枝変わりにより大粒化したブドウ．苦労の末，やっと根付かせることに成功しました．交配し優れた１本を富士山に因で「巨峰」と名付けました．ピオーネ：井川秀雄が巨峰よりも栽培容易で，巨峰以上の品質のブドウを作りたいと考えて交配し作り出しました．

NHK ＢＳプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！ 山梨県甲州市勝沼町の「ぶどう」 【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】鈴木奈々 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！ - NHK 山梨県 都道府県から地図を検索｜マピオン Google マップ 「…

ぶどう　まんぷく農家メシ！勝沼町のぶどう１　「下も---ここまで運転してきましたけども，ブドウ，ブドウ，ブドウ，ブドウ」「袋かぶってるから，もう取り頃だとか，わかんないんじゃないですか？」「ほぼ，もう色がきてれば，こう触ってみれば」「何を見て120点なんですか？教えて下さい」「球張り，色，粒つきも揃ってる」粒の数は大体同じ：ブドウが小さいときに，粒の数が35個ぐらいになるように間引いているんです．「自分で収穫した味はどうですか？」「いや，うまいわ．酸味もふや〜っとした」

はい，本日のテーマは，私おすすめの 『精進料理』． Buddhist Cuisine COOL JAPAN～発掘！かっこいいニッポン～ - NHK 【出演】慶応義塾大学院教授…中村伊知哉,【司会】鴻上尚史,リサ・ステッグマイヤー,【語り】日高のり子,中井和哉 パトリック（コンゴ）…

クールジャパン『精進料理』Buddhist Cuisine ５　中国のルイさんが，珍しい精進料理を見に行きました．この精進ラーメンを求めて，世界中から客がやって来ます．豆乳湯豆腐の店で料理長をしていた米川さん．新たな挑戦をしたいと，思いついたのがラーメン．動物性のものを完全に排除したラーメンを作ることに．最大の難関はスープ．そして，こだわったのは，無駄を出さないという精進料理の精神．昆布やシイタケのつくだ煮をミキサーでペースト状にし，ラーメンのスープに入れてみると---「気づくのに13年かかりましたね」

はい，本日のテーマは，私おすすめの 『精進料理』． Buddhist Cuisine COOL JAPAN～発掘！かっこいいニッポン～ - NHK 【出演】慶応義塾大学院教授…中村伊知哉,【司会】鴻上尚史,リサ・ステッグマイヤー,【語り】日高のり子,中井和哉 パトリック（コンゴ）…

クールジャパン『精進料理』Buddhist Cuisine ４　アメリカのヘザーさんがお寺の精進料理を体験しました．「大切な命を頂くのに，一生懸命，典座（てんぞ）はつくるということ」“オクラの中心部分は客用の天ぷらに．僧侶用は，ヘタに近い部分だけ．野菜の切れ端を混ぜ込むコロッケ”“食べられる部分は，余すことなく調理”「おいしいわ．とても味わい深い」「無駄なく使ってしかも健康的というのがよかった」「（ほぼ全員）テンプル（が最高）」「一つだけいいたいのは，日本は果物の皮を剥いて捨てる」

はい，本日のテーマは，私おすすめの 『精進料理』． Buddhist Cuisine」 【出演】慶応義塾大学院教授…中村伊知哉,【司会】鴻上尚史,リサ・ステッグマイヤー,【語り】日高のり子,中井和哉 COOL JAPAN～発掘！かっこいいニッポン～ - NHK パトリック（コンゴ…

麩＆クールジャパン『精進料理』Buddhist Cuisine３　精進料理といえば，もどき料理：お麩を醤油だれで煮込んだ豚の角煮もどき． お麩に衣をつけて揚げたカツもどき---「その，ベジタリアンやビーガンのもどき料理と，日本のもどき料理というのは違いがありますか」「日本はレベルが違うと思うの」「寒天でパンナコッタを作れる」　▽麩（フ）の歴史と麪筋(メンチン)　　▽麩の種類　▽麩という言葉　▽麩という漢字　　▽麩は蛋白質リッチな食品

はい，本日のテーマは，私おすすめの 『精進料理』． Buddhist Cuisine」 COOL JAPAN～発掘！かっこいいニッポン～ - NHK 【出演】慶応義塾大学院教授…中村伊知哉,【司会】鴻上尚史,リサ・ステッグマイヤー,【語り】日高のり子,中井和哉 パトリック（コンゴ…

クールジャパン『精進料理』Buddhist Cuisine２．続いては六本木． 外国人に人気の店があるというので，訪ねました．「革命的ベジタリアンフードね」「こんな美しい精進料理．信じられない」//「精進料理のカフェ，カフェ風のやつ」「正統派の料理をアレンジしたのよね．だから，一般の人たちにも親しみやすいと思うわ」//「じゃあ，高級なお店」「「私はビーガンだから日本では店を探すのが難しいの．でもあの店は信頼できるわ」//「ベジタリアンとかビーガン料理と日本の精進料理は何が違う？」

本日のテーマは，精進料理． およそ，1500年前，仏教の伝来と共に中国から来た野菜中心の料理．今や，外国人の間で大人気． その魅力とは？ クールジャパン．スタートです． COOL JAPAN～発掘！かっこいいニッポン～ - NHK 【出演】慶応義塾大学院教授…中村…

クールジャパン『精進料理』Buddhist Cuisine１．　「確かに考えてみると，実にこの現代，Up to Dateなものだと思いますが----」「ベジタリアンは菜食主義」「ビーガンは，絶対菜食主義」「自分がベジタリアンか，ビーガンだから食べたっていう人，いますか？ おっ，おっ，２人」//やって来たのは秋葉原駅前．「精進料理って聞いてきたけど，どうして秋葉原なのかな？」 「ここで食べるなんて信じられないわ」「本当に，お寺の中でも修行僧のお坊さんたちが食べてるのは，割と普通のお総菜に近い感じのもの--

風の中に 土の匂いに もういちど 日本を見つける 私を見つける 新日本風土記「ビール」４ https://www4.nhk.or.jp/fudoki/5/ http://www.nhk.or.jp/fudoki/backnumber/ その歴史は，5000年とも言われるビール． 日本人とビールの関係は，いつ頃から始まった…

新日本風土記「ビール」４　「ことのほか悪（あ）しきものにて，何の味わいも無く御座候（ござそうろう）」 （1724年，今村市兵衛）//「その味，いたって苦けれど，胸郭（きょうかく）を開く為に妙なり」 （1867年，福沢諭吉）//　ビールを飲む最初の写真：ちょんまげ姿の侍立石斧次郎．今から150年ほど前，慶応3年（1867年）に撮影．アメリカの公使が徳川慶喜に謁見した時の通訳を終えて？この斧次郎．1860年通訳見習いとして遣米使節団に随行．トミーと呼ばれもてました！トミーポルカなる歌まで作られて．

風の中に 土の匂いに もういちど 日本を見つける 私を見つける 新日本風土記「ビール」３ 続いて，京都． 丹後半島の付け根にある与謝野町は，ひょんなことから，ビールと関わることになりました． 町長の山添藤間（やまぞえとうま）さんです． 「この地域で…

新日本風土記「ビール」３　京都をホップが動かす．与謝野町で，ホップの栽培が始まったのは，4年前．きっかけは，藤原さんの，ちょっとした遊び心でした．「へ〜と思って．できるんだって感じ」町がバックアップに乗り出したホップ栽培．結果は上々で，最初の年から出荷することができました．与謝野のホップを使ったビールがこちら．「すごい．もう香りが断然違いますね」「僕は，ホップ増し増しビール． ビールは自由ですし，文化です」

風の中に 土の匂いに もういちど 日本を見つける 私を見つける 新日本風土記「ビール」２ https://www4.nhk.or.jp/fudoki/5/ http://www.nhk.or.jp/fudoki/backnumber/ ビールを積んであの町へ 【ベアレン醸造所】予約・アクセス・割引クーポン - じゃらんne…

新日本風土記「ビール」2　　ビールを積んであの町へ　盛岡の小さな醸造所．大事にしているのは，風味の強いドイツ伝統の味．決め手は麦芽の量．ひとたび仕込みを始めると，10数時間かかります．「ずいぶん大変な思いをしました．自分たちの思ったようには，ビールが売れない」．心がけたのは，お客さんの顔が見える場所に出ていくこと．ビールを楽しむイベントを，県内の33全ての市町村で開いています．8年前の3月11日．イベント会場山田町を目指していました．

風の中に 土の匂いに もういちど 日本を見つける 私を見つける 新日本風土記「ビール」 https://www4.nhk.or.jp/fudoki/5/ http://www.nhk.or.jp/fudoki/backnumber/ 暑い夏 「この誘惑には勝てない」「負けちゃおう」 皆さんが今日も----． 「カンパ〜イ！…

新日本風土記「ビール」1　　彩り豊かな北海道の実り． 中でもひときわ目を引くのが，この黄金色の輝き．二条大麦（ビール麦）です．「「きれいですね．僕ら毎年作っててもきれいだと思います」// 北海道開拓使；シンボルマークは五稜星．大麦やホップの栽培が始まり，やがて開拓使麦酒醸造所がつくられます．明治9年のことでした．立役者は日本人初のビール醸造技師中川清兵衛．開拓使の廃止後，経営は民間の手に渡り，今に受け継がれています．

Ichiro Celebration Weekend でのイチローのスピーチ （翻訳 NHKBSワースポMLB 2019.9.15） https://twitter.com/Mariners/status/1155304396651147264 https://www.seattletimes.com/sports/mariners/thank-you-seattle-now-lets-play-baseball-ichiro-deli…

とても緊張しています．幸せな瞬間です． //受け入れてくれる理由は何もありませんでした．しかし，心の底から歓迎してくださり，応援し続けてくれました．//誇れることは，2001年から2019年の最後まで日々の難題を克服し，情熱を持ち続けられたことです．//Now, let’s play baseball.（拍手/歓声）（Ichiro! Ichiro! Ichiro! Ichiro! Ichiro!-----) //イチローのスピーチ　NHK& The Seattle Times