2020-06-26から1日間の記事一覧

オクラとトロロアオイ;どちらもアオイ科アオイ亜科トロロアオイ属.オクラはおなじみの野菜.トロロアオイは,別名花オクラで,オクラと違って果実は食用に適さないものの,花を食べることはできるとか.根からとった粘液“ねり”が,和紙づくりの際に繊維を水中で均一に分散させるために利用されてきました.後継者難ですが,和紙業界からの手助けもあって何とか栽培が続けられているとのこと. アオイ科の植物3

私の大好きなムクゲは,アオイ科の植物. ということもあって,多くが今の季節に花咲くアオイ科の植物を取り上げています. 今日とりあげるのは,トロロアオイ属のオクラとトロロアオイ. オクラ Abelmoschus esculentus トロロアオイ Abelmoschus manihot …