2018-07-14から1日間の記事一覧

まんぷく農家飯,北海道芽室町じゃがいも4 3軒目「元オリンピック選手を育てた!秘伝のじゃがいも煮込み」  料理1マチルダときゅうりの煮込み「キュウリをカレーに入れる?」「けっこうホクホクしてるね!」「このキュウリがトウガンのような感じがして」  料理2 ジャーマンチルダ(ジャーマンポテト)「絶好の味じゃない?」「ホクホクしてて,マチルダが」「うまい」「スピードスケートの清水宏保さん,絶賛して下さいました」/ マチルダは,メークインのようななめらかさ,男爵のようなホクホク感.

どうも,友近です.今回頂くのはじゃがいも. 一口にじゃがいもと言っても,煮物に合うもの,揚げ物に合うもの,焼き物に合うもの,いろんな種類があるんです. 今回は,いろいろな種類のじゃがいもを頂きます. 北海道芽室町.十勝平野に位置するこの町は,…