2018-05-06から1日間の記事一覧

ワサビとカラシ3 梅沢富美男「安曇野といえば,ワサビですよ」東野幸治「はい,そうですよね」 「わさびっていうのはね.こっちが茎のついてる方.こっちからすってもらいたいんですよ.風味もありますし,いくらか甘みが強いんですよ. こっち(先端)だと,結構辛味もありますし」「あっ.甘い.あ〜全然違う. バラエティーのわさびと全然違います」 NHKBS まんぷく農家メシ!「わさび~長野県安曇野市~」 1

「甘いね」「甘い」 どうも,友近です.梅沢富美男さんと東野幸治さんが全国のおいしい農家のご飯を食べつくすこの番組. http://archive.fo/9tHrg NHKネットクラブ 番組詳細(梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!「わさび~長野県安曇野市~」) …