2018-01-29から1日間の記事一覧

タラ(1) マダラの白子:三平汁にしていただきました.タラコ・辛子明太子はスケトウダラ(スケソウダラ)の卵巣.そして,今は,冷凍白身魚もスケトウダラになっています.スケトウダラは世界で一番沢山獲られている魚となっていました.

マダラの白子. 夕方の半額商品を購入. “三平汁”にしたいただきました. レシピはNHKおかわりニッポン-タラ . http://www.nhk.or.jp/program/okawari/archives/20160203.pdf 材料:たら(切り身)5切れ・たらの白子 200g・じゃがいも 3個 ・大根 1/4本…