日本のソウルフードとなったおでん． 地方ごとに様々なご当地おでんが，そして，お店ごとにこだわりのおでんが息づいてきました． NHKBS 美の壺「おでん」では， 時の流れを染みこませたおでん．食通の有名人達が愛した個性派のおでん，さらには目でも味わえ…