2017-09-21から1日間の記事一覧

ルッコラ1 異国の味を感じさせる食べやすいハーブ野菜.英語ではロケット?/ アブラナ科 Brassicaceae, キバナスズシロ属 Eruca, キバナスズシロ E.vesicaria.でも花は黄色くないように見えますが---.付表:アブラナ科の野菜たち

ルッコラ. 売れ残りということで買いもとめました. かなりぐったり,しおれたような姿.でも二時間ほど全体を冷水につけておいたら,結構シャキッとしました. 実は,自分で調理を試みるのは初めて!イタリア料理店で二三回食べたことがあるのみ. とりあ…