ゴーヤー3 「孫に食べてもらいたい!栄養満点お子様プレート」 ゴーヤー3 楓夏ちゃんはゴーヤーが大好き.ところが,「今年になったら吐き出すようになってしまって.この子も食べられるものを」 料理1:ゴーヤーハンバーグ みじん切りしたゴーヤーを混ぜて,ソースは完熟ゴーヤー入り.「めちゃくちゃ美味しいです」 料理2:完熟ゴーヤーアイス 「大人も大好きですし,もちろん子どもも大好きです」 楓夏ちゃんは食べてくれるかな? まんぷく農家メシ「夏をピッタリ!栄養満点のゴーヤー料理 宮崎市」NHK

【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】鈴木奈々 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK さあ,最後は, 3軒目: 孫に食べてもらいたい!栄養満点お子様プレート 迎えたのは 平原和仁さん(ゴーヤー農家16年),妻.邦子さん,娘・川野夏海さん,夫…

ゴーヤー2 2軒目は夏をのりきる!新米農家のアイデアレシピ! 料理1:ゴーヤーの梅ヨーグルトあえ 「その梅は,ばあちゃんがつけた梅」「あら,かわいい孫ですね」「孫は一番の宝です」「相性抜群じゃん.梅とヨーグルト」「それと,ほら,サバ缶最高」  料理2:ゴーヤーのかば焼き 「うん,おつなもんですね.いい!」「これ,ご飯の上に,乗っけて食べても,おいしいよ.合います.ご飯」 まんぷく農家メシ「夏をピッタリ!栄養満点のゴーヤー料理 宮崎・宮崎市」NHK 

【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】鈴木奈々 「あの,受粉させるのが大変だな」 「大変ですよ.あんな,100メーター向こうまで,全部,受粉って,もう,ぞっとしますよ.お前ら(ゴーヤー),自分らでやれや.受粉.なんで,俺ばっかり,やらなアカンねん…

ゴーヤー1 1軒目:種から葉っぱまで!自慢のゴーヤーを召しあがれ! 「種!?」「種も」「種は捨てるでしょ」「でしょ?スプーンでとって.でも,それも食べるんですって」 料理1:ゴーヤーのかき揚げ 「トウモロコシを入れ忘れても,塩昆布だけは絶対入れてもらいたい」「これ---うまい.お昆布さんと豚肉とゴーヤーのちょっと苦い感じが,バランスが非常にいい!」料理2:葉っぱの天ぷら 「めちゃめちゃうまいです」まんぷく農家メシ「夏をピッタリ!栄養満点のゴーヤー料理 宮崎・宮崎市」NHK 

「さあ始まりました.『まんぷく農家メシ!』でございますけど,梅沢さん」「はい」 「今回は,宮崎県宮崎市にやってきました」「はい」 「え〜なんとですね,この宮崎ですけれども,今回の食材は,ゴーヤーでございますから」 「私たちの若い頃はね,ニガウ…

てんびん座2 てんびん座の天秤の持ち主には,女神テュケーの名も.「運命の女神テュケーの天秤が,てんびん座として星々の間におかれました.テュケー自身もおとめ座とされる女神の1人です」 テュケー,そしてローマ神話でテュケーと同一視されたフォルトゥーナは,沢山のシンボルとともに描かれます.「舵」「球」「豊穣の角(コルヌコピアイ)」---- 後年,Lady Justice(ユースティティア)と同様目隠しをして描かれることもありましたが,Lady Justiceと違って,天秤は持ちませんでした.

てんびん座のギリシャ神話(2) 星座図鑑・てんびん座 てんびん座は,もともとは古代メソポタミアの星座でした. アッカド語では,Zibanitu.シュメール語ではZI.BA.AN.NA.どちらも天秤を意味していました.Star Myths | Theoi Greek Mythology 古代メソポ…

てんびん座1 てんびん座は,もともとは古代メソポタミアの星座でしたが,古代メソポタミアの星座名を引き継いだギリシャでは,ギリシャ神話に登場する女神が持つ天秤とされています.天秤を持つ女神はおとめ座の女神.その1人がアストライアー: 正義の女神の天秤は,てんびん座として,天の彼女のそばに置かれ,彼女自身はおとめ座になりました.(ヒューギヌス 天文詩)

てんびん座のギリシャ神話 星座図鑑・てんびん座 てんびん座は,もともとは古代メソポタミアの星座でした. アッカド語では,Zibanitu.シュメール語ではZI.BA.AN.NA.どちらも天秤を意味していました. LIBRA Latin : Libra (the Scales) Greek : Zyygos (t…

夏の星座 夏にみられる星座の多くのものにも.対応するギリシャ神話が知られています.黄道十二宮の星座,てんびん座,さそり座,いて座を含めて.しかし,てんびん座,さそり座は,ギリシャ神話が起源となった名前というわけではありません.それぞれに,古代メソポタミアの言語アッカド語,シュメール語で,同じ「天秤」「さそり」を意味する名前が付けられていました.

梅雨の季節. 夜空に星が見られる時間は限られますが--- 夏の星座が私たちの季節とばかり輝いている---はず. 5月の午前2時,6月の午前0時,7月の午後10時,8月の午後8時,頃見える星座 https://www.study-style.com/seiza/summer.html 夏の星座一覧 …

いかにも梅雨,という一日.6月は「気象学的季節」では夏の始まりですが,6月を初夏とは誰も言わない? やっぱり,「春は短く,夏は長い」!七十二候「梅子黄(うめのみきばむ)」の今日,梅ならぬアンズジャムを大量に作成!

いかにも梅雨,という一日でした. そんな日のブログのネタ. ほとんどが,以前取り上げたものばかりになってしまいました--- 昨日も取り上げたアジサイ. 梅雨時の庭を彩っています. そのほかには---? 片隅の小さな美しく姿はキョウガノコ. シモツケソウ…

1.梅雨の時期の花と言えば,やはりアジサイ.でも,アジサイは,梅雨明けまで,庭を彩ってくれるわけではありません. 少なくとも我が家の庭では. 2.花瓶にさした花は,ナナカマド? ホザキナナカマド?30センチに満たない,とても小さな苗を買い求めたのは,7,8年前. 「ナナカマド」として売られていたもの.丈は,今,1.5メートルぐらいでしょうか.昨年初めて花が咲きました.しかし,ナナカマドの花とはどうも違うように見えます.花の姿が似ているのは,7.8月開花というホザキナナカマド.

梅雨の時期の花と言えば,やはりアジサイ. 我が家の庭も,今一番元気な花はアジサイです. ハイドランジア(⇒1)とよばれる西洋あじさいが広まりって以来(⇒2),梅雨空の下の庭を華やかなものにしてくれています. ただ,我が家のアジサイ何種類かあるう…

「無属の人」と「8050問題」 このような事件(川崎殺傷事件)は「拡大自殺」とも呼ばれる.ひろゆき氏は「無敵の人」が増えると予見.私見では,「無敵」というより「無属の人」と呼ぶべき.背景には,個人主義の台頭と「包摂型社会」から「排除型社会」への移行が指摘できる.私たちは三つの「排除への不安」を抱えている.「死にたいなら一人で死ぬべきだ」は社会的排除に苦しむすべての人々の現状を「自己責任」論へと収斂しかねない.「個人的」に「家族だけ」で背負うにはあまりに重い.水無田気流 東京新聞社会時評

「無属の人」と「8050問題」 「家族だけ」では解決困難 水無田 気流 東京新聞 2019年6月12日(水曜日)夕刊 社会時評 「社会から孤立した中高年」を軸に,やりきれない事件が続く.五月二十八日に,川崎市で五十一歳の男が登校時間にスクールバスに乗ろうと…

ササ / 小竹 アメノウズメが手草(たぐさ/たくさ)として,手に持って踊るササ.篠とも表されるヤダケ・メダケの種類と考えられます.ササを手にもって踊ることがある伝統歌舞が現代にも残っています.神楽です.「御神楽」の「採物(とりもの)」としてササが認められ,また,「里神楽」巫女舞でも同様です.ただし,現在は,ほとんどの場合,榊が用いられているようですが.植物をたどって古事記を読む(12)

古事記,岩戸隠れの物語にある5つの植物を取り上げてきましたが, 最後は ササ 小竹. アメノウズメが手草(たぐさ/たくさ)として,手に持って踊ります. “三浦祐介著 口語訳古事記” アメノウズメが,天の香山(かぐやま)の天のヒカゲを襷(たすき)にして…

マサキ/マサキノカズラ(テイカカズラ)天のマサキをかずらにして頭に巻いての マサキノカズラは,古今集に記さている植物で,テイカカズラの古名.古事記と同時代の万葉集に,“まさき”や“マサキノカズラ”は出てきません.万葉集では,“つた”と詠まれている植物がテイカカズラだろうと言われていますが----.テイカカズラの名前の由来は,能の「定家」説が広まっていますが----.テイカカズラという名前をガーデニングショップで見ることはほとんどありませんが,ハツユキカズラはよく見かけます.テイカカズラの園芸種

古事記,岩戸隠れの物語にある五種の植物のうち, ヒカゲ/ヒカゲノカズラ マサキ/マサキノカズラ(テイカカズラ) は,“神懸かりする”アメノウズメ”の体を飾り, ササ 小竹 はアメノウズメの手に. “三浦祐介著 口語訳古事記” アメノウズメが,天の香山(か…

ヒカゲノカズラ2 古事記では “神懸かりする”アメノウズメの体を飾っていたヒカゲノカズラ. 現代でも正月飾りに,また,神社の縁起物に用いられ,ヒカゲノカズラを必須アイテムとする祭礼も行われています.しかし,古事記と同時代の万葉集の歌をみると,古代日本では,ヒカゲノカズラは必ずしも神に結びつく植物ではなく,ごく普通に髪飾りなどに用いられていたと思われます.人はよし 思ひ止むとも 玉かづら 影に見えつつ 忘らえぬかも 万葉集 巻二 149  倭姫皇后

万葉集におけるヒカゲノカズラ ヒカゲノカズラ ヒカゲノカズラ - Wikipedia 古事記では “神懸かりする”アメノウズメの体を飾っていたヒカゲノカズラ. 現代でも正月飾りに,また,神社の縁起物に用いられ,ヒカゲノカズラを必須アイテムとする祭礼も行われて…

ヒカゲ/ヒカゲノカズラ1 ヒカゲは,“神懸かりする”アメノウズメ”の体を飾っていました.“アメノウズメが,天の香山の天のヒカゲを襷にして肩に掛けての” ヒカゲノカズラを飾る風習は,現代にもしっかり息づいていています.▽掛蓬莱,▽京都上賀茂神社の縁起物「卯杖」,▽ 奈良市率川神社「三枝祭」では,ヒカゲカズラを頭に飾った舞姫が ▽京都伏見稲荷大社大山祭では,神職の方々がヒカゲノカズラを首に掛けた装束で拝礼します.植物をたどって古事記を読む(10)

古事記,岩戸隠れの物語にある植物は五種. (以前のブログでは,ササ小竹を入れ忘れていましたので訂正しました) ハハカ/ウワミズザクラ マサカキ/サカキ(榊) ヒカゲ/ヒカゲノカズラ マサキ/マサキノカズラ(テイカカズラ) ササ 小竹 すでにこのブログ…

マサカキ/サカキ2 古事記の時代のサカキは,「常緑樹の総称」でした.岩岩戸隠れの場面で用いられた “マサカキ”(サカキ)は,「天の香山に生え」「根つきのままにこじ抜いて」こられたもの.オモヒカネは「タマノオヤがつくった,八尺の勾玉の五百箇のみすまるの玉飾り」や「アマツマラとイシコリドメがつくった八尺の鏡」を「取り垂らし」ますが,八尺の勾玉と鏡は,後にアメニキシクニニキシアマツヒコヒコホノニニギに与えられます.植物をたどって古事記を読む(9)

現在のサカキ かつては,ツツジ目ツバキ科の植物と見なされていましたが--- 現在はモッコク科(ペンタフィラクス科)のサカキ属に分類されています. モッコク科とツバキ科は系統樹の上ではかなり離れているようですが--- ツツジ目 - Wikipedia かつては,花…

マサカキ/サカキ 岩戸隠れの物語では,ハハカ/ウワミズザクラの他に三種の植物が登場 します.マサカキ/サカキ(榊),ヒカゲ/ヒカゲノカズラ,マサキ/マサキノカズラ.サカキはモッコク科,サカキ属,サカキ C. japonicaで,現代でも玉串や神棚へのお供えに.しかし, 古事記の時代のサカキは現在のサカキのみを指す言葉ではなく「常緑樹の総称」を意味していたとのことです!--天の香山(かぐやま)に生えている大きなマサカキを根つきのままに.植物をたどって古事記を読む(8)

昨日,一昨日,古事記の植物として取り上げた「ははか/うわみずざくら」. アマテラスが岩戸に隠れた「岩戸隠れ」の際に行われた「占い(太占)」で用いられていました. そして,この岩戸隠れの物語では,他に四種の植物が登場します. マサカキ/サカキ(榊…

ははか / うわみずざくら(2) 「うわみぞざくら」の変化した語で,昔,材の上面にみぞを刻んで占いに用いたことによる(日本国語大辞典).太占の薪として用いられていました.古事記では,この太占が,オモヒカネがアマテラスを岩戸から出すため“一芝居”のさなかに行われています.ここで行う意味が私にはやや分かりづらい.この“一芝居”がうまくいくかどうかを占っているようにも見えますし,太占自体も“一芝居”の一部であるようでもありますし---.植物をたどって古事記を読む(8) 

ははか(2) “三浦祐介著 口語訳古事記[完全版]文藝春秋”をテキストとした “植物をたどって古事記を読む”シリーズ. 昨日に引き続き,ハハカ. ハハカは,植物「うわみずざくら(上溝桜)」の異名. ウワミズザクラ - Wikipedia ウワミズザクラ(上溝桜)…

ははか / うわみずざくら(1) 北海道西南と本州、四国、九州の山野に自生するスモモ属(サクラ属)の植物.紅葉が美しく,中国では実が珍重されていた. 神代篇その二 ----- つぎには,アメノコヤネトフトダマを呼び出しての,天香具山に棲む大きな男鹿の肩骨をそっくりぬきとっての,天香具山に生えておった天のハハカを取ってきての,その男鹿の肩骨をハハカの火で焼いて占わせての---- :占いに用いられていました.植物をたどって古事記を読む(7) 

ははか(1) “三浦祐介著 口語訳古事記[完全版]文藝春秋”をテキストとした “植物をたどって古事記を読む”シリーズ. https://www.amazon.co.jp 今日取り上げるのは,ハハカ. ハハカと聞いて植物を思い浮かべる人は,古事記に精通した方のみでしょう. 精…

たまねぎ基本情報2  現在,最も多く生産しているのは中国.日本の約二十倍.トマトに次いで世界第二位の生産を誇る野菜・たまねぎ.このように世界中でたくさん食べられているのは,たまねぎの美味しさによるところも大きいのでは.加熱によりたまねぎの味(特に甘み)がどのように引き出されるかについては,かなり分かってきていますが,まだ不明な部分も.味・風味・コクの世界は奥が深い!

紀元前3000年には,エジプト・メソポタミアで栽培されていたというたまねぎ.https://web.pref.hyogo.lg.jp/awk08/documents/tamanegi.pdf タマネギ - Wikipedia 今では,世界中で食べられています. 現在,最も多く生産しているのは中国で,23.8MT(Million…

タマネギ基本情報1 ジャガイモ,キャベツ,大根に続いて日本で4番目に多く収穫されている野菜です.原産地は中央アジアと推定されていますが,紀元前3千年には古代エジプトやメソポタミア文明の時代に食用野菜として栽培されていました.日本では明治初期に栽培が始まり,現在は野菜の中で第4位の生産量を誇ります.生産量トップは北海道.戦後一時期第1位だった兵庫県は現在3位ですが,品質を重視した,甘さと柔らかさが特徴的な淡路島たまねぎを生産しています.

タマネギ基本情報1 昨日までNHKまんぷく農家メシ!を転載して紹介したタマネギ. yachikusakusaki.hatenablog.com ジャガイモ,キャベツ,大根に続いて日本で4番目に多く収穫されている野菜です.(サツマイモはこの統計には入っていません) 作物統計調査 …

たまねぎ3 「大変じゃないですか?」「楽しい.だって,ずっと一緒におられるんだもん」料理①:きつね焼き 外はパリパリ.中は新たまねぎでジューシー.「香ばしくて,いいです」料理②:たまねぎの炊き込みご飯 「おいしい」「ダシがいいですよね」「ショウガがきいてますね」 料理④:たまねぎクッキー 「気にならないですか?たまねぎ?」「ぜんぜん.新しいスイーツですよ!甘みもあって.すごい」NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!兵庫県南あわじ市3

さあ,最後は “厚揚げあっちゃんのラブラブたまねぎメシ” NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!兵庫県南あわじ市 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK 【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】鈴木奈々 5月20日月曜 NH…

たまねぎ2 料理①:たまねぎラーメン;ラーメン店の店長をしていた,瞬さん.たまたま仕入れた淡路島のたまねぎに感動して,自分で農園を.「鶏ガラとたまねぎが4つ」「この鶏ガラスープのおいしいこと!」「おしょうゆだけです.ちょっとコクが---深みが.その深みは,たまねぎ」料理②:たまねぎドレッシング;「苦くもないしえぐみもない」「鯛の身に,このたまねぎのドレッシングが相性抜群」 NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!兵庫県南あわじ市2

さあ, 二軒目は“転職して大成功!元ラーメン屋さんのたまねぎラーメン”. NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!兵庫県南あわじ市 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK 【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】鈴木奈々 5…

たまねぎ1 「93歳の現役農家も大好き!あま〜い新たまねぎ」「七千平米」「雑草を, 93歳のおじいちゃんが一本ずつ!」「悲しいお知らせなんですけど,梅沢さんが嫌いなのがたまねぎ」「富美男,おいしいで!」「あ---はい」料理①:たまねぎスライス 「全然あの辛味がない.おいしい」「嫌いだから言えますよ.苦みはない!甘みがある」料理②:たまバタ 「あっ,おいしい.更にまた,食べやすくなりますね」 NHK BSプレミアム 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ!兵庫県南あわじ市

「さあ,始まりました.“まんぷく!農家メシ”でございます.今回はですね.兵庫県南あわじ市にやってきました.梅沢さん.あちらが四国徳島でございます」「はいはいはいはい」 「あの橋を渡れば,四国でございます」「もう,ホントに,四国のすぐ近くなんで…

旧優生保護法は「違憲」 賠償請求は棄却 仙台地裁判決  慶応大教授・小山剛氏 請求が棄却されたことに原告は不満だろうが,明確に違憲と断じ,立法府に対応を促した判決の意義は大きい.今後も救済立法の不作為を国が漫然と継続した場合には,将来,同様の国家賠償請求が認められうることを示唆している. 立教大教授・関礼子氏 「悪法も法なり」との観点で,差別が正当化された社会の中で声を上げられなかった弱い立場の人たちの置かれた状況を全く踏まえていない. 毎日新聞5月28日  

旧優生保護法は「違憲」 賠償請求は棄却 仙台地裁判決 毎日新聞2019年5月28日 15時10分(最終更新 5月28日 17時40分) 旧優生保護法を問う:旧優生保護法は「違憲」 賠償請求は棄却 仙台地裁判決 - 毎日新聞 旧優生保護法(1948~96年)下で不妊手術を強制され…

エウリュノメー2 オーケアニデスの1人で,灌漑用地と牧草地を司るティターン女神.彼女はゼウスの3番目の妻で,優雅と美の女神カリテスを生みます.同じ名前をもってるオピーオーン(蛇神)の妻であるティターンの女王とおそらく同一人物です.テュケー 番外編:姉妹「オーケアニデス(オーケアニス)」(8)

おとめ座の候補テュケーは 運命(fortune),運/巡り合わせ(chance),摂理(providence),宿命(fate)を司る女神. ヘーシオドスによれば その数三千人の女神/ニンフ,オーケアニス(オーケアニデス)の一人がテュケー. オーケアニデスには名がよく知ら…

エイウリュノメー1 ディオーネ,メーティス同様,ゼウスと結ばれたオーケアニデス. 有名な3人の女神カリス(複数形はカリテス)の母.カリスは古代ローマではグラティア. The Three Gracesとして,古代ギリシャローマ,そしてルネサンス以降にも絵画や彫刻に.このThe Three Gracesの絵画/彫刻を集めてみました.よく知られているものだけでも沢山あるようです.おとめ座 4. テュケー 番外編:姉妹「オーケアニデス(オーケアニス)」(7)

おとめ座の候補テュケーは 運命(fortune),運/巡り合わせ(chance),摂理(providence),宿命(fate)を司る女神. TYCHE CULT - Ancient Greek Religion ヘーシオドスによれば その数三千人の女神/ニンフ,オーケアニス(オーケアニデス)の一人がテュ…

メーティス ゼウスが成年に達するやオーケアノスの娘メーティス(=「智」)を協力者とした.彼女はクロノスに薬を呑むように与えた.神々の王ゼウスは 神々と死すべき身の人間どものうちでも 並びなく賢いメティスを 最初の妻となさった.だが まことに彼女が 輝く眼の女神アテナを出産されようとしていたその折に彼は 策を用いて 言葉も巧みに 彼女の心を欺き彼女を 己れの腹中に呑みこんでしまわれた おとめ座 4. テュケー 番外編:姉妹「オーケアニデス(オーケアニス)」(6)

おとめ座の候補テュケーは 運命(fortune),運/巡り合わせ(chance),摂理(providence),宿命(fate)を司る女神. TYCHE CULT - Ancient Greek Religion ヘーシオドスによれば その数三千人の女神/ニンフ,オーケアニス(オーケアニデス)の一人がテュ…

バイカウツギ  今,真っ盛りの美しい白い花.英語では,“mock orange” とありますが,mock orangeはもともと"オレンジと似た花を咲かせる木”の意味.近縁種は欧米でも人気のよう.英語の別称syringaは,ギリシャ語「管」に由来する言葉.日本では「空木」=古代ギリシャ「管」:同じ着眼点からの命名! +我が家の花々

玄関先の植栽. 卯の花(赤花)は,かなり散ってきましたが,バイカウツギは真っ盛り, 美しい白い花で,人目を引きつけています. このブログで何回も取り上げましたが,大好きな花なので,同じ内容になってもいいと 呼び名の部分をさらに調べていったら,…

シュウメイギクの葉の上に,カマキリの幼虫を発見.カマキリの孵化は,季節を知る目安になるとされてきました.二十四節季七十二候「芒種(ぼうしゅ)」の初候「蟷螂生(かまきりしょうず)」 6月5日頃とされていますが,「カマキリの孵化が6月」では遅いと思うのですが---.なお,七十二候に取り上げられている昆虫は,ざっと数えてみたところ5種:蝶ちょう,蚕ほたる,蟷螂かまきり,寒蝉ひぐらし,蟋蟀こおろぎ.

昨日に続いて季節の話題で: 花の写真を撮っていたところ,シュウメイギクの葉の上に,カマキリの幼虫を発見. 何という種類のカマキリ?孵化してどれくらい?何回脱皮した? 私には見当もつきません. しかし--- 羽も持たず,とても小さいのに,いっぱしの…

夏日,我が家の玄関先に並べた鉢植えも初夏の装い.その中で,来客の目を最も集めているのは,卯の花ウツギ(赤花).立夏のすぐ後の5月11日に開花.初夏の花です---.しかし5月を初夏とすると,8月は秋?私たちは,日常的には5月から8月まで4ヶ月間を夏と考えている?

卯月の花,卯の花空木 今日は夏日でした.そして,しばらくこの高温が続くとのこと. それでも,真夏に比べれば気温も低いし,なによりも風がさわやか.初夏を感じます. 我が家の玄関先に並べた鉢植えも初夏の装い. その中で,来客の目を最も集めているの…

尿路結石症とシュウ酸(ルバーブ外伝) ルバーブは摂取を控えるよう勧められることがあります.尿路結石症を罹患した人など.「尿路結石症患者の80〜90%の結石成分はシュウ酸カルシウム」!尿路結石症患者の食事療法6項目のうちの一つがシュウ酸摂取減量.シュウ酸含有食品(チョコを含む)はカルシウムと一緒に食べることが勧められています.なお,シュウ酸とカルシウムが尿中でくっつくだけでは結晶ができるだけで結石にはならないようです.結石生成のメカニズムがもっと判れば---

ルバーブ外伝:尿路結石症とシュウ酸 Rhubarb - Wikipedia ルバーブビーツジャム | 新鮮野菜直送 昨日まで,日本ではまだまだなじみの薄いルバーブを取り上げてきましたが, yachikusakusaki.hatenablog.com ▽ルバーブはある病気の人は食べる量を控えるよう…