「We Are The World 奇跡の10時間」2  視点1: 発起人リスペクトが生んだ奇跡(後半)「盛り上がるところは,全部マイケルが書いた.♪“We are the world”. 一言で胸をつかまれる」 極めて順調.しかし午前1時.「やばいな,この先レコーディングを続けられるかな」「そしたら,突然誰かが歌を」♪“Day, me say day, me say day, me say day” 「ベラフォンテへの尊敬の思いが,みんなを本当に一つにした.ほっとしたよ」

アナザーストーリーズ 運命の分岐点

 NHKBSプレミアム

7月3日(火) 午後9時00分 アナザーストーリーズ

We Are The World 奇跡の10時間」2

出演者 ナビゲーター 沢尻エリカ ナレーター 濱田岳

  (再放送があります!  7月9日月曜日11:45~)

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 アナザーストーリーズ 運命の分岐点 - NHK

 

♪“We are the world"

全米のスターが力を合わせて生んだ名曲.We are the world.

そのスタジオで起きた知られざる事件とは?

マイケル・ジャクソンダイアナ・ロススティービー・ワンダービリー・ジョエルシンディ・ローパーブルース・スプリングスティーンボブ・ディラン人種,性別,年齢,ジャンル,あらゆる壁を飛び越えて集まったオールスターが歌った,「We are the world」.それはまさに1つの奇跡でした.

 ♪"時が来たら私たちを呼ぶ声がする.今こそ世界が1つになる時だ---"

 

アフリカ・エチオピアの飢饉で苦しむ人びとを救うため,アメリカのスター45人が参加したチャリティーソング.売り上げ2000万枚.寄付総額6300万ドル(当時に為替で155億円).

まさに史上空前のチャリティーソング.なのだが---

 

集まったのは一癖も二癖もあるスーパースターばかり.

スター激怒?ドタキャン?立てこもり?事件が山ほど起きていた. 

運命の分岐点は,1985年1月28日.

午後10時に集まって,夜通し10時間.翌朝の8時まで行われたレコーディング.その様子はずっとビデオに撮影され,後にドキュメンタリーとして公開されました.

しかし,その中で,ほとんど映像のない時間帯があります.

午前1時から2時頃と,午前4時過ぎ.

この2つの空白の時間には,これまで語られたことのない「We are the world」の真実が,隠されていました.

 

We Are The World 奇跡の10時間」1  視点1: 発起人リスペクトが生んだ奇跡(前半)

yachikusakusaki.hatenablog.com1984年10月23日.イギリスBBC放送がスクープ報道したエチオピアの大飢饉.

 ♪“Do They Know It's Christmas?”

We are the world」収録の一ヶ月前.イギリスで発売された「Do They Know It's Christmas?」.

エチオピアの人びとに寄付を送ろう」という歌手ボブ・ゲルドフの呼びかけに,スティングやフィル・コリンズなど,イギリスの人気歌手が集結.

300万枚を売り上げ,利益は全て寄付された.

 ハリー・ベラフォンテアメリカのアーティストとして,これは負けていられない.何をやるべきかはっきりしたよ.こっちには,何と言ってもマイケル・ジャクソンがいる.各ジャンルの世界一もそろっている.そいつらを全員集めて,世界一の額の寄付をする.そう決めたんだ」

ベラフォンテの呼びかけに手を挙げたのは,確かに世界一といっても過言ではないメンツ.みんな,やる気満々だった.

ただ,問題は1つ.これだけのアーティストのスケジュールをノーギャラで抑えることを,所属のレコード会社に納得させなければならない.

ベラフォンテは裏での調整を一人の男に任せた.

芸能プロデューサー,ケン・クラゲン.

「私の役目は全員に『今回は一銭も儲からない』と納得させることだった.普段は1ドルでも多く稼ぎたい連中にね.まず最初にやったのは皆が見るプライムタイムのニュースに,エチオピアの大飢饉のニュースをかけてもらう事だった。繰り返しいい時間帯のニュースにかけることで,アメリカ国内の世論を高めていった.そうやって,レコード会社をNOと言えないところに追い込んでから聞いたんだ.

『まだ,利益を上げたいですか?それとも,人びとを救いたいですか?』ってね」

作戦は功を奏し,アメリカのスーパースターが続々参加を表明.

だが,ベラフォンテはそれだけでは満足せず,1つ大きな注文をつけた.

「ただ,歌うだけじゃなくて,レコーディングを全部ビデオに収めたいって伝えたんだ.

------皆が1つになっているところを.それは,曲を聞くだけだと分かりづらいけど,ビデオを見れば一目瞭然だ.『あそこに私の仲間がいる』ってね」

ビデオについてもなんとかレコード会社が了承.

 

We Are The World 奇跡の10時間」2  視点1: 発起人リスペクトが生んだ奇跡(後半)

 

最後に残ったのはどんな歌を歌うか?

 「We are the world」を作詞作曲したのは,ライオネル・リッチーマイケル・ジャクソン

当時,マイケルはアルバム「スリラー」の大ヒットもあって,超多忙.最初は歌うだけの予定だった.

だが,本人たっての希望で曲作りに参加.

これがこの曲の運命を変えた.

 

We are the world」でドラムを担当したジョン・ロビンソン

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Michael Jackson - The Making Of We Are The World (Quality DVD) HQ - YouTube

 

マイケル・ジャクソンとはデビューアルバムからずっと共演.「オフ・ザ・オール(1979)」「スリラー(1982) 」---.

マイケルが書く曲には欠かせない人材だ.

今演奏しているのは,もちろん----.この曲のどこをマイケルが書いたか.ロビンソンは今も細かく記憶している.

 

「あの曲の盛り上がるところは,全部マイケルが書いた.例えばサビ---.

♪“We are the world”.

一言で胸をつかまれる.あれがマイケルさ.

彼の書いた歌の中でも,『We are the world』はとびきりスローだ.マイケルはこう言っていたよ.『この歌は僕が歌って終わる歌じゃない.地球上の誰もが歌ったり口笛を吹いたりするための歌なんだ.そういう歌が,いつかやりたかったんだ』って」

 

ハリー・ベラフォンテ

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アナザーストーリーズ 運命の分岐点 - NHK

「例え,英語の分からない人でも,あのサビの部分は絶対に歌える.♪“We are the world” Very Good! 」

 

最高のメンバー,最高の曲をそろえて,迎えた本番.

1985年1月28日.ロサンゼルスA&Mスタジオ.

この日,ロサンゼルスでアメリカ最大の音楽賞の1つ,アメリカンミュージックアワード授賞式が開かれる(atシュラインオーデトリアム).

スターたちが集まれるのはこの1日だけ.

午後10時.授賞式を終えたスターが続々集合.

午後10時30分.マイケルの「スリラー」も手がけた名音楽プロデューサー,クインシー・ジョーンズの指揮のもと,全員でのコーラスから収録開始.

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Michael Jackson - The Making Of We Are The World (Quality DVD) HQ - YouTube

 

立ち位置はもめないよう,クインシーが事前に決め,名前を書いたテープを床に貼っていた.

 

♪“We are the ones make a brighter day. So let's start giving."

マイケルが世界の誰でも歌えるように書いたコーラスパート.

ねらい通り,すぐにハーモニーが生まれた.

クインシー「OK!もう録ろう」

収録は,極めて順調.ビデオもその様子を克明にとらえていた.

 

しかし,午前1時.突如映像が途絶える.

1時間の空白.その間,現場では大きな問題が起きていた.参加したスターの一人が消えてしまったのだ.

それがこの人,カントリー歌手.ウェロイン・ジェニングス.

最初は,しっかりコーラスのパートに参加しているが,最後の方になると---消えている.集合写真にもいない彼.一体,何が?

 

ケン・クラゲン

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アナザーストーリーズ 運命の分岐点 - NHK

 

「そもそもの発端は,スティービー・ワンダーさ.彼が,コーラスの最後にどうしてもスワヒリ語を入れたいって言いだしたんだ.アフリカに届けるんだからと言ってね.みんな『どんな言葉だ?』『発音はどうするんだ?』って議論が始まった.

そしたら,いきなりウェロイン・ジェニングスがどなったんだ.『俺はカントリーの男だ.スワヒリ語なんて歌えないぜ!』って言って出て行っちゃったんだ.

部屋の空気は,もう最悪さ」

 

その後どうなったのか,映像には残っていない.

現場にいた記者のメモによれば,

「そもそも,エチオピア人はスワヒリ語をしゃべらないぞ」「いや,スワヒリ語とアムハラ語,両方しゃべるはずだ」「間違ったら大恥かくぜ」「ドイツ人に英語で歌うようなものよ」「もう,俺の歌の歌詞でよくないか?」

 

結局,スワヒリ語案は却下.英語の歌詞で再開.

スティービー・ワンダーはがっかり.まわりは,げっそり.

 

コーラスパートの収録が終わった時は,午前2時を回っていた.1時間のロスだ.

 

ケン・クラゲン「そもそも,もめたのも緊張のせいだ.スターが多すぎて,ピリピリしていた.

あのとき,急にマイケル・ジャクソンがいなくなってね.ギスギスした感じに耐えられなくなったんだろう.捜したらトイレの個室で丸くなってたよ.

やばいな,みんな,この先レコーディングを続けられるかな,と思った.

そしたら,突然誰かが歌を歌い出したんだ」

 

そのときの様子が映像に残っている.

 

♪“Day, me say day, me say day, me say day, me say day-ay-ay-o”

(笑い声と拍手)

レイ・チャールズ ♪“Day, me say day, me say day, me say day, me say day-ay-ay-o”

 

突然,ベラフォンテのあの曲.

歌い出したのは,ベラフォンテに次ぐ年長者.レイ・チャールズ

 

(映像)スモーキー・ロビンソンボブ・ディランレイ・チャールズ

♪“ Day-light come and me wan go home”

(映像)ハリー・ベラフォンテ

(歓声と拍手)

 

続けとばかりに,次々歌い出すスターたち.

重い空気は,一気に変わった.

♪“Hide the deadly black tarantula" “Day-light come and me wan go home”

 


Making of "We Are The World" / Tribute Harry Belafonte

 

ケン・クラゲン「ベラフォンテへの尊敬の思いが,みんなを本当に一つにした.これでいけるって,ほっとしたよ」

 

当の本人は,どんな思いでこの曲を聴いたのだろう?

 

ハリー・ベラフォンテ「みんなのリスペクトを感じて本当にうれしかった.

言葉よりも歌を聴く方がよく分かる.

アーティストっていうのは,正直,もめることが多い.

でも,それは,表現のために必死だからだ.そして,多少もめても,すぐにまとまることができる.それが,一流のアーティストってやつなんだ.いいものだろ?」

 

♪“Hide the deadly black tarantula" “Day-light come and me wan go home”

(拍手と歓声)

大先輩へのリスペクトでなんとかまとまったスターたち.

しかし,ここから,完成まで6時間.まだまだ問題は山積みだった.

続く

 

USA for Africa - We are the World - YouTube

we are the world (日本語 英語 歌手名付き)full ver USA for AFRICA - YouTube

We are the world -メイキング映像日本語訳付- 1/5 - YouTube

We are the world -メイキング映像日本語訳付- 2/5 - YouTube

We are the world -メイキング映像日本語訳付- 3/5 - YouTube

We are the world -メイキング映像日本語訳付- 4/5 - YouTube

We are the world -メイキング映像日本語訳付- 5/5 - YouTube

Cyndi Lauper Solo Recording We R the World 1985 - YouTube

we are the world ブルース・スプリングスティーン ソロ - YouTube

Bob Dylan Rehearses "We Are The World" - YouTube

Michael Jackson - The Making Of We Are The World (Quality DVD) HQ - YouTube

アナザーストーリーズ「We Are The World 奇跡の10時間」1 視点1: 発起人リスペクトが生んだ奇跡(前半) 超一流のスターばかり.何事か起きない方が不思議です.そんなスターたちをそもそも集めたのがこの人. 「We are the world」の発起人,歌手のハリー・ベラフォンテ「みんな,私をリスペクトして集まってくれた.あの日は人生最高の日だったよ」

アナザーストーリーズ運命の分岐点

 

NHKBSプレミアム

7月3日(火) 午後9時00分

アナザーストーリーズ「We Are The World 奇跡の10時間」

出演者 ナビゲーター 沢尻エリカ ナレーター 濱田岳

 (再放送があります!  7月9日月曜日11:45~)

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アナザーストーリーズ 運命の分岐点 - NHK

 

♪“We are the world"

全米のスターが力を合わせて生んだ名曲.We are the world.

そのスタジオで起きた知られざる事件とは?

 

マイケル・ジャクソンダイアナ・ロススティービー・ワンダービリー・ジョエルシンディ・ローパーブルース・スプリングスティーンボブ・ディラン

人種,性別,年齢,ジャンル,あらゆる壁を飛び越えて集まったオールスターが歌った,「We are the world」.それはまさに1つの奇跡でした.

 

♪"There is a time when we should hear the certain calls

時が来たら私たちを呼ぶ声がする.今こそ世界が1つになる時だ---"

 

アフリカ・エチオピアの飢饉で苦しむ人びとを救うため,アメリカのスター45人が参加したチャリティーソング.

売り上げ2000万枚.寄付総額6300万ドル(当時の為替で155億円).

まさに史上空前のチャリティーソング.なのだが---

 

集まったのは一癖も二癖もあるスーパースターばかり.

スター激怒?ドタキャン?立てこもり?事件が山ほど起きていた.

 

運命の分岐点は,1985年1月28日.

午後10時に集まって,夜通し10時間.翌朝の8時まで行われたレコーディング.その様子はずっとビデオに撮影され,後にドキュメンタリーとして公開されました.

しかし,その中で,ほとんど映像のない時間帯があります.

午前1時から2時頃と,午前4時過ぎ.

この2つの空白の時間には,これまで語られたことのない「We are the world」の真実が,隠されていました.

 

まずは午前1時から2時頃の謎の空白ですが---

誰もが超一流のスターばかり.何事か起きない方が不思議です.

 

そんなスターたちをそもそも集めたのがこの人.

We are the world」の発起人,歌手のハリー・ベラフォンテ

 

代表曲は,こちら.

♪“Day-O, Day-ay-ay-o. Day-light come and me wan go home” (Banana Boat Song)

1950年代から活躍したメンバー最年長の彼.

思いもよらぬ形で,「空白の1時間」を,終わらせることになります.

 

世界一有名なチャリティーソングが生まれた奇跡の一夜.

その知られざる真実に迫る.

We Are The World 奇跡の一夜,10時間の真実に迫る,アナザーストーリー.

 

 

アメリカのオールスターが集った「We are the world」.

すげての始まりを告げた男は,ニューヨークに住んでいる.

取材者「Hello」ハリー「Hello」

ハリー・ベラフォンテ.1927年生まれの今年91歳.

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両親のふるさとジャマイカからニューヨークに渡り,22歳で歌手デビュー.

まだ,黒人差別の激しかった時代に,圧倒的な歌唱力でヒットアルバムを連発した.

ビルボートアルバムチャート 

Mark Twain (1954) 3位

Belafonte(1956) 1位

Calypso (1956) 1位

Evening with Belafonte (1957) 2位

♪“Day-O, Day-ay-ay-o. Day-light come and me wan go home. Day, me say day, me say day, me say day, me say day-ay-ay-o” (Banana Boat Song)


Harry Belafonte - Banana Boat Song (live) 1997

更にキング牧師公民権運動やネルソン・マンデラアパルトヘイト撤廃運動にも尽力.音楽会きっての社会派として,後輩たちの深い尊敬を集めてきた.

 

ボブ・ディランも,マイケル・ジャクソンブルース・スプリングスティーンも,私から見ればかわいい坊主たちさ.みんな,私をリスペクトして集まってくれた.あの日は人生最高の日だったよ」

 

視点1 発起人 リスペクトが生んだ奇跡

 

We are the world」のレコーディングが行われたのは,ここ,ロサンゼルスのスタジオ.(A&Mスタジオ 当時)

全員足せば,レコード売り上げ10億枚以上.そんなスーパースターたちが,ベラフォンテの呼びかけで集まった.

映像 シンディ・ローパービリー・ジョエルマイケル・ジャクソンスティービー・ワンダー,ベラフォンテ,

ダイアナ・ロス「今夜はすごいことになる予感がするわ」

 

そもそも,なぜ,ベラフォンテはこれほどのメンツを集めたのか?

話はレコーディングの3ヶ月前に遡る.

 

1984.10.23 BBC「人口の半分が食べる分の食料も,もうありません.食料があるという噂が流れると,村はパニック状態に陥ります」

1984年10月23日.イギリスBBC放送がスクープ報道したエチオピアの大飢饉.飢饉は1年以上前から続いていたが,独裁者メンギスツは政治介入を恐れて公表せず,事態は悪化.

700万もの人が,いつ死んでもおかしくない状態にあるというニュースに,ベラフォンテは強い衝撃を受けた.

「一握りの人間の『強欲』と,私も含む大多数の人間の『無関心』が,あの事態をもたらした.でも知った以上は何かしなくてはならない.変えなくてはならない.どうするかと考えていたとき,イギリスの若いボブ・ゲルドフという男が仲間と歌を出したんだ.

『やられた』と思ったよ」

♪“Do They Know It's Christmas?”

 


Do They Know It's Christmas / Band Aid

We are the world」収録の一ヶ月前.イギリスで発売された「Do They Know It's Christmas?」.

エチオピアの人びとに寄付を送ろう」という歌手ボブ・ゲルドフの呼びかけに,スティングやフィル・コリンズなど,イギリスの人気歌手が集結.

300万枚を売り上げ,利益は全て寄付された.

 

アメリカのアーティストとして,これは負けていられない.何をやるべきかはっきりしたよ.こっちには,何と言ってもマイケル・ジャクソンがいる.各ジャンルの世界一もそろっている.そいつらを全員集めて,世界一の額の寄付をする.そう決めたんだ」

 

ベラフォンテの呼びかけに手を挙げたのは,確かに世界一といっても過言ではないメンツ.

みんな,やる気満々だった.

キング・オブ・ポップマイケル・ジャクソン

「僕の全身全霊をここに注ぎ込むと決めた」

 

当時,日本でも大人気のシンディ・ローパー

「みんな,重い腰を上げて!飢饉を止めなくっちゃ!音楽のジャンルなんて関係ないわ」

 

“Born in the U.S.A”が世界11カ国でナンバー1を飾ったばかりのブルース・スプリングスティーン

「一晩,力を貸すだけで,沢山の人の飢えが止められるんだ.誰がNOという?」

 

ただ,問題は1つ.これだけのアーティストのスケジュールをノーギャラで抑えることを,所属のレコード会社に納得させなければならない.

ベラフォンテは裏での調整を一人の男に任せた.

 

芸能プロデューサー,ケン・クラゲン.

We are the world」にも,ライオネル・リッチーをはじめ,ケニー・ロジャーズ,キム・カーンズと,三人の顧客が参加.アメリカのショービズ界,指折りの顔が広い男だった.

 

f:id:yachikusakusaki:20180704033028j:plain

「私の役目は全員に『今回は一銭も儲からない』と納得させることだった.

普段は1ドルでも多く稼ぎたい連中にね.

まず最初にやったのは皆が見るプライムタイムのニュースに,エチオピアの大飢饉のニュースをかけてもらう事だった。繰り返しいい時間帯のニュースにかけることで,アメリカ国内の世論を高めていった.

そうやって,レコード会社をNOと言えないところに追い込んでから聞いたんだ.

『まだ,利益を上げたいですか?それとも,人びとを救いたいですか?』ってね」

 

作戦は功を奏し,アメリカのスーパースターが続々参加を表明.

だが,ベラフォンテはそれだけでは満足せず,1つ大きな注文をつけた.

「ただ,歌うだけじゃなくて,レコーディングを全部ビデオに収めたいって伝えたんだ.

だって,ここはアメリカ.多様性の国だ.白人も黒人も,女も男も,年取ったのも若いのも,スターをひとそろいにそろえるだけで,『世界の縮図』になる.

私は世界の人に見て欲しかった.肌の色の違い,性別,政治的主張の違い.いろんな違いを乗り越えて,皆が1つになっているところを.それは,曲を聞くだけだと分かりづらいけど,ビデオを見れば一目瞭然だ.

『あそこに私の仲間がいる』ってね

 

ビデオについてもなんとかレコード会社が了承.

最後に残ったのはどんな歌を歌うか?

 

We are the world」を作詞作曲したのは,ライオネル・リッチーマイケル・ジャクソン

以下続く


we are the world (日本語 英語 歌手名付き)full ver USA for AFRICA

 

ヘスティアー2 古代ギリシャ,オリンピアにともり続けた火は,「ヘスティアーの祭壇」の火でした.ただし,この祭壇は,競技場にあったわけではなく,また,オリンピアにかぎったものでもありませんでした.

ゼウス兄弟姉妹の長女であるにもかかわらず,ギリシャ神話の物語には余り登場しない処女神ヘスティアー(Hestia  ).

かまどの女神として知られています.

しかし,古代ギリシャでは,その役割は更に広がって,家・家庭,家族から,国家の女神としても崇められました.役割は家庭内に限られていたわけではなかったのです.

HESTIA - Greek Goddess of Hearth & Home (Roman Vesta)

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/07/02/022940

yachikusakusaki.hatenablog.com

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Hestia - Wikipedia

 

すなわち,

かまどは,同時に生け贄が家庭の神々に捧げられる祭壇でもあるので,ヘスティアーは全ての生け贄の儀式を統括する神,祭壇の神聖な火の神ともみなされました.

そして,神々を祀る寺院でも生け贄の儀式で,役割を分担していました.神々を祀った寺院の祭壇には火が点され,供えものは,はじめヘスティアに捧げられ,各寺院の神へはその後に捧げられる順を踏んでいたとのことです.

HESTIA - Greek Goddess of Hearth & Home (Roman Vesta)

 

古代ギリシャオリンピアにともり続けた火は,「ヘスティアーの祭壇」の火でした.ただし,この祭壇は,競技場にあったわけではなく,また,オリンピアにかぎったものでもありませんでした.

 

以下,ルーヴェンカトリック大学(ベルギー)のサイトの記事を拙訳で.(いつものことながら,訳文に自信はありません)

Ancient Olympics

「House of the magistrates(執政官の館:他のサイトでは'Prytaneum')」は,ギリシャのどの都市でも行政センターで,近代の市庁舎に相当するものでした.

オリンピア地区のオフィシャルな実務は近くの都市エリスで行われたので,この建物は,オリンピアでは主としてシンボリックな役割を果たしていました.

この「House of the magistrates(執政官の館)」は紀元前470年頃建てられました.基本設計は多分正方形で32メートル四方の大きさ.再建するに足る遺留物はありませんが,カップや皿の破片がたくさん見つかっています.これらは,オリンピックフェスティバルの最終日にここに勝者が招かれて行われた大規模な晩餐会で使われたもの.

この建物の中には,神聖なかまどがありました.これが,ヘスティアーの祭壇です.そこでは,火が継続的にともされていました.オリンピアの他の全ての祭壇の火(ゼウスやへーラーの寺院のものも含めて)は,このかまどからもたらされました.

近代オリンピックでは,オリンピックの聖火にとても重要な役割が付与され,世界に広がってゲームの間,点火され続けます.しかし,古代ギリシャでは,厳粛なセレモニーの間の各ゲームの開始時にこの炎を点火することはしきたりとはなっていませんでした.

 

http://ancientolympics.arts.kuleuven.be/eng/TA004EN.html

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House of the magistrates

The house of the magistrates was the administrative center of any Greek city, comparable to the modern city-hall. As most official business for the precinct Olympia happened in the nearby city of Elis, the building had mainly a symbolic function at Olympia.

The house of the magistrates was built around 470 BC. The groundplan was probably square, with sides of 32 m. There are not enough remains for a reconstruction, but they did find many remnants of cups and plates, which were used here for the great banquet to which the victors were invited on the last day of the festival.

In the building, there was the sacred hearth. This was the altar of Hestia, on which a fire was continually burning. From this hearth, all other altars at Olympia received their fire. Also in the modern Olympics great importance is attached to the Olympic flame, which is distributed over the whole world and burns continuously during the games. In ancient Olympia it was, however, not customary to light the flame at the beginning of each games during a solemn ceremony.

 

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関連サイト

Ancient Olympics http://ancientolympics.arts.kuleuven.be/eng/TA000EN.html https://stillmed.olympic.org/media/Document%20Library/OlympicOrg/Documents/Document-Set-Teachers-The-Main-Olympic-Topics/The-Olympic-Flame-and-Torch-Relay.pdf  The History of the Olympic Flame - Olympic News Hestia, goddess of the hearth, home and domestic affairs - Greek Gods Olympic Flame & Zoroastrianism Page 1

ヘスティアー1  竈(かまど),もしくはかまどに燃える火の女神.アポローンとポセイドーンが求婚したとき,彼女は,永遠に結婚しないことをゼウスに誓いました.1つの家屋のかまどは,同時に生け贄が家庭の神々に捧げられる祭壇でもあるので,ヘスティアーは全ての生け贄の儀式を統括する神,祭壇の神聖な火の神ともみなされ,神々を祀る寺院でも生け贄の儀式での役割を分担していました.

ギリシャ神話に登場する魅力的な女神たち.

その中には Virgin goddesses(処女神)として有名な方々も.

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/06/21/010834

yachikusakusaki.hatenablog.com

The Virgin=Parthenos とされるのは,アテーナーですが---

 

Wikipediaの英語版「Category:Greek Virgin goddesses」

Category:Greek Virgin goddesses - Wikipedia

には他にもよく知られた女神の名前が挙げられています.

黄色のカラムは,オリュンポス十二神に数えられる女神たち.

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今日とりあげるのは,ヘスティアーヘスティア).

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Hestia - Wikipedia

日本に紹介されているギリシャ神話の物語には余り登場しませんが,古代ギリシャではとても重要な役割を担っていたことが分かっています.

あらゆる都市の祭壇にはヘスティアーが祀られ,生け贄はまず始めに彼女に捧げられた!

 

The Theoi projectのサイトにあった,紹介文を何とか翻訳してみました.私にはとても難しくて分からなかった部分もあったのですが,少し無理して日本語に---.

(原文は最下段に)

 

ヘスティアー

HESTIA - Greek Goddess of Hearth & Home (Roman Vesta)

竈(かまど),もしくはかまどに燃える火の女神.

12人の偉大な神の一人とされ,クロノスとレアーの娘.

 

一般的な言い伝えでは,レアーの最初の娘,すなわち,クロノスに最初に飲み込まれた子ども.

彼女は,アルテミスやアテーナー同様,未婚の神.

アポローンとポセイドーンが求婚したとき,彼女は,永遠に結婚しないことをゼウスに誓いました.このような特性のため,彼女への捧げ物は一才の雌牛とされました.

ヘスティアーアポローン,ポセイドーンのつながりは言い伝えとして広まっていたので,デルファイ神殿では三人の神々が一緒に崇拝されていました.また,ヘスティアとポセイドーンはオリンピアでも一緒に祀られています.

 

かまどは,家庭生活での神聖な場所とみなされていたので,ヘスティアーは家庭生活の女神とされ,家庭の幸福と恵みをもたらすとされました.

そして,各家の中にいて,家を造る技術も発明したと信じられていました.

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HESTIA - Greek Goddess of Hearth & Home (Roman Vesta)

この点では,---- ヘルメースに似ています(この部分はよく分かりませんでした)

 

1つの家屋のかまどは,同時に生け贄が家庭の神々に捧げられる祭壇でもあるので,ヘスティアーは全ての生け贄の儀式を統括する神,祭壇の神聖な火の神ともみなされ,神々を祀る寺院でも生け贄の儀式での役割を分担していました.

 

生け贄が捧げられると,始めにヘスティアーに対して祈り,生け贄の最初の一切れは彼女に捧げられました.厳粛な誓いの言葉がかまどの神によって宣言されました.そして,かまど自体が,神に捧げられた設備でもあり,家の居住者を守ってくれるよう祈りが捧げられました.

 

町や都市は家族の延長.

ですから,神に捧げられたかまどのようなもの,市民と調和あるコミュニティーと共通した礼拝のシンボルを持っていました.

この公共のかまどは,町の「プリュタネイオン(建物の名前)」に置かれ,ここでは,ヘスティアーは,「プリュタニティス」の名前の下に特別の聖域を持ち,彫像と神聖なかまどが供えられた.

ここでは,聖職者(prytane)たちは彼女に生け贄を捧げ,彼女の執務場所,プライベートなかまどに入いると,ヘスティアが祈るものたちを守護することになります.

この公共のかまどは,各町において神聖な場所だったので,国々は,ここに客人や外国の使節を受け入れ,聖職者はホストの役割も果たさねばなりませんでした.

移民が送られたときには,移住者は新しい居住地のかまどで燃やす火を母国の都市から持ってきました.

かまどの火がもし消えてしまったときには,普通の火をともすことは許されず,摩擦でつくられた火か,太陽からレンズで集められた火が用いられました.

Source: Dictionary of Greek and Roman Biography and Mythology.

 

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HE′STIA (Hestia, Ion. Histiê), the goddess of the hearth, or rather the fire burning on the hearth, was regarded as one of the twelve great gods, and accordingly as a daughter of Cronus and Rhea. According to the common tradition, she was the first-born daughter of Rhea, and was therefore the first of the children that was swallowed by Cronus. (Hes. Theog. 453, &c.; Hom. Hymn. in Ven. 22; Apollod. i. 1. § 5.) She was, like Artemis and Athena, a maiden divinity, and when Apollo and Poseidon sued for her hand, she swore by the head of Zeus to remain a virgin for ever (Hom. Hymn. in Ven. 24, &c.), and in this character it was that her sacrifices consisted of cows which were only one year old. The connection between Hestia and Apollo and Poseidon, which is thus alluded to in the legend, appears also in the temple of Delphi, where the three divinities were worshipped in common, and Hestia and Poseidon appeared together also at Olympia. (Paus. v. 26. § 26, x. 5. § 3; Hom. Hymn. xxxi. 2.) As the hearth was looked upon as the sacred centre of domestic life, so Hestia was the goddess of domestic life and the giver of all domestic happiness and blessings, and as such she was believed to dwell in the inner part of every house (Hom. Hymn. in Ven. 30; Callim. Hymn. in Del. 325, in Cer. 129), and to have invented the art of building houses. (Diod. v. 68; Eustath. ad Hom. p. 735.) In this respect she appears often together with Hermes, who was likewise a deus penetralis, as protecting the works of man. (Hom. Hymn. xxxii. 10: Paus. x. 11. § 3.) As the hearth of a house is at the same time the altar on which sacrifices are offered to the domestic gods (hestiouchoi or ephestioi), Hestia was looked upon as presiding at all sacrifices, and, as the goddess of the sacred fire of the altar, she had a share in the sacrifices in all the temples of the gods. (Hom. Hymn. in Ven. 31.) Hence when sacrifices were offered, she was invoked first, and the first part of the sacrifice was offered to her. (Hom. Hymn. xxxii. 5; Pind. Nem. xi. 5; Plat. Cratyl. p. 401, d. ; Paus. v. 14. § 5; Schol. ad Aristoph. Vesp. 842 ; Hesych. s. v. aph hestias archomenos.) Solemn oaths were sworn by the goddess of the hearth, and the hearth itself was the sacred asylum where suppliants implored the protection of the inhabitants of the house. (Hom. Od. xiv. 159; Eustath. ad Hom. p. 1579.) A town or city is only an extended family, and therefore had likewise its sacred hearth, the symbol of an harmonious community of citizens and of a common worship. This public hearth usually existed in the prytaneium of a town, where the goddess had her especial sanctuary (thalamos), under the name of Prutanitis, with a statue and the sacred hearth. There the prytanes offered sacrifices to her, on entering upon their office, and there, as at a private hearth, Hestia protected the suppliants. As this public hearth was the sacred asylum in every town, the state usually received its guests and foreign ambassadors there, and the prytanes had to act the part of hosts. When a colony was sent out, the emigrants took the fire which was to burn on the hearth of their new home from that of the mother town. (Pind. Nem. xi. 1, &c., with the Scholiast; Parthen. Erot. 18; Dion. Hal. ii. 65.) If ever the fire of her hearth became extinct, it was not allowed to be lighted again with ordinary fire, but either by fire produced by friction, or by burning glasses drawing fire from the sun.

Source: Dictionary of Greek and Roman Biography and Mythology.

HESTIA - Greek Goddess of Hearth & Home (Roman Vesta)

二〇一六年七月二十六日.「恐怖の集合体のようなものが,ドボッと障害のある一人一人の上に落とされた」「現代は『できる,できない』で選別する能力主義が強まっている.基準や役割からはみ出す人を追い落とす分断線が内面化し,優生思想が隅々にはびこっている」「せっかく旧優生保護法をなくしたのにね---」ある先輩は,施設入所時,生理の介助で迷惑をかけないよう手術を受けさせられた,と打ち明けてくれた. 安積遊歩さん 旧優生保護法撤廃に尽力 東京新聞

共にその先へ

共生の実相 学びの場から 

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東京新聞2018年(平静30年)6月29日

「優生思想がはびこっている」

安積さん 旧優生保護法撤廃に尽力

 

 体からずーっと血の気が引くのを感じた.二〇一六年七月二十六日.

骨や歯がもろく折れやすい「骨形成不全症」の安積遊歩(あさかゆうほ)さん(六十二)=札幌市=は,相模原の障害者施設殺傷事件を知った時の感覚を振り返る.

「恐怖の集合体のようなものが,ドボッと障害のある一人一人の上に落とされた」

 

事件の被告は「障害者は不幸.抹殺することが救う方法」と供述した.

安積さんは「現代は『できる,できない』で選別する能力主義が強まっている.基準や役割からはみ出す人を追い落とす分断線が内面化し,優生思想が隅々にはびこっている」と語る.

「せっかく旧優生保護法をなくしたのにね---」

 

 

 安積さんは,一九九四年,エジプト・カイロで開かれた国際人口開発会議で,障害がある女性の立場から,障害がある人への不妊手術を認めた旧法の撤廃を訴えた.

国際世論の批判を喚起し,九六年の法改正につなげたと評価されている.

 

 福島県の出身.生後四十日で診断を受け幼い頃から骨折を繰り返した.一日に何本も注射を打たれ,浴び続けたエックス線検査時の光が脳裏にこびりついている.怒りと無力感,骨折の痛み,相次ぐ手術.いつも泣き叫んでいた.

 

 小学五年で施設に入り,併設の養護学校(当時)へ.

「社会に迷惑をかけないよう健常者に少しでも近づけ」と言われた.

ある時,「重度の障害がある人は医学研究のモルモットになれば役に立つ」と文章を書いた.慌てた教師に「そう思っているでしょ?」と言い放った.追い詰められていた.

 

 施設を飛び出し,中学卒業後は自宅に引きこもるように.

だが,十九の春,友達に誘われた花見で人生が変わった.

障害がある男性と,障害がない男性が取っ組み合いのけんかを始めた.「おれたちを差別するな」「だったら街にでろよ」.泣きながら殴り合っていた.脳性まひ当事者「青い芝の会」の集まりだった.

 

 障害者は親元か施設でひっそり暮らす他に選択肢がなかった七十年代.ぶつかり合いながら,ありのままに生きようとする姿を見て「革命だ」と思った.

 

 幼少時からの病院通いで気になっていた看板がある.「優生保護法指定医」.

中学時代に本で調べ「不良な子孫の出生防止」を掲げた旧法を知り衝撃を受けた.「子を産み育てる存在ではない」と烙印を押された気がした.

 

 「障害者をあってはならない存在として否定している」.花見で出会った青い芝の会の主張に共感し,旧法の撤廃が目標となった.

 

 安積さんの友人にも不妊手術を強いられた女性障害者が何人もいる.

ある先輩は,施設入所時,生理の介助で迷惑をかけないよう手術を受けさせられた,と打ち明けてくれた.「赤ちゃん産みたいよ.産めないかなぁ」.うろたえていた表情が目に焼き付いている.

 

 九四年のカイロでの会議では,仲間の思いを背負って旧法の差別生を訴えた.

九六年五月,遺伝的に同じ障害がある長女宇宙さんを出産.「十九歳の花見の日のような衝撃.喜びとわくわくがあった」.

旧法は翌月,改正によって姿を消した.

 

 

東京新聞2018年(平静30年)6月29日

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「毎日,2人で子どもを楽しみにしていました. ある日,親戚に『あなたには子どもは育てられない』と言われ,むりやり病院に連れていかれました」「この法律がなければ,私たちの子が奪われることも,妻に子どもが望めなくなることもありませんでした」/  熊本の渡辺さんは,母親から子供の頃に睾丸摘出の手術を明かされ,打ちのめされた.「変形性関節症」と診断されていた10歳の頃,母親に連れて行かれた病院で手術された.毎日新聞2018年6月29日東京朝刊/6月28日東京夕刊

優生保護法を問う

中絶・不妊強制 天から授かった子,喜び暗転 「家族持つ権利奪った」 夫婦が提訴

毎日新聞2018年6月29日 東京朝刊

【日下部元美,清水晃平】

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 https://mainichi.jp/articles/20180629/ddm/041/040/194000c

 旧優生保護法(1948~96年)下で人工妊娠中絶や不妊手術を強いられ,憲法が保障する幸福追求権やリプロダクティブ・ライツ(性と生殖に関する権利)などを侵害されたとして,北海道の夫婦と熊本県の男性の男女3人が28日,国に総額5500万円の損害賠償を求めて札幌,熊本の両地裁にそれぞれ提訴した.

提訴後,夫婦は誰にも言えなかった苦しみをつづった手記を公表,熊本の男性は実名で記者会見に臨み,人生を奪われた悲しみを訴えた.

一斉提訴は5月に次ぐ第2陣で,西日本では初.原告は計7人となった.

 

原告,計7人に

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https://mainichi.jp/articles/20180628/dde/041/040/024000c

 中絶と不妊を同時に受けた被害者の請求は初めてのケースで,この北海道の女性(75)の夫(81)も家族として初の原告となり,「家族を持つ権利を奪われた」と訴えた.

熊本の男性は渡辺数美(かずみ)さん(73)で,睾丸(こうがん)の摘出を受けており,「生殖腺の除去」を禁じた旧法違反の手術とみられる.

3人は,旧法が96年に母体保護法に改定された後も救済措置を取らなかったとして,国や国会の不作為も追及する.

 

 訴状によると,北海道の夫婦は計2200万円を請求.

妻は乳児期にかかった熱病が原因とみられる知的障害があり,30代で結婚,4年後に妊娠したが,本人の同意がないまま病院で中絶と不妊の手術を同時に強制された.

夫は障害がなく,親族らの説得でやむなく妻の手術に同意させられたとしている.道などに手術記録は保存されていなかったが,弁護団は夫の詳細な証言があるとしている.

 

  熊本の渡辺さんは3300万円を請求.

10歳の頃,母親に連れて行かれた病院で,何も知らされないまま睾丸を摘出された.知的障害や精神障害はなかったが,「変形性関節症」と診断されていた.

手術を受けた病院は廃院でカルテなどは残っていないが,弁護団は「『優生手術を受けた』と(渡辺さんの)母親が証言しており,国の責任を問える」と判断した.

 

 障害や性に関わる被害は名乗り出にくく,夫婦は居住地域で手術の事実を知られたくないとして匿名報道を希望.渡辺さんは実名公表に踏み切った.

 

 疾患の遺伝性を理由にした旧法下の中絶は日本弁護士連合会によると49~96年に5万1276件.全国の自治体には妊娠判明を機に中絶と不妊を同時強制された障害者らの記録も確認されているが,「望まぬ中絶」の実態は不明だ.北海道の夫婦の提訴は訴訟に広がりをもたらしそうだ.

 

 

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https://mainichi.jp/articles/20180628/dde/041/040/024000c

「被害に光を」決意固め

 「手術された当事者と同様に家族も被害者だ」.北海道の夫婦の弁護団は提訴後,札幌市内で開いた記者会見でそう強調した.

 弁護団によると,2人は堕胎された子どもの命日に当たる6月12日に供養を続けてきた.「あまりに苦しい思い出」のため,当時のことを互いに口にすることができなかったが,37年近くが過ぎ,不妊手術を強いられた障害者らが声を上げ始めたことを新聞報道で知った.

 2人は胸の内を語り合い,意を決して弁護団と連絡を取った.弁護士との面会で最初はにこやかだった妻は,手術の話になると嗚咽(おえつ)を漏らし「夫と子どもを育てたかった」と声を絞り出した.中絶に同意したことを後悔していた夫は「やっと妻を救える」と手記にしたためた.弁護団事務局長の小野寺信勝弁護士は「子を持つかどうかは夫婦で決めるべきことなのに国が介入した」と憤り,旧法下の強制中絶にも光を当てるよう訴える.

 

北海道の原告夫婦 手記

 28日に札幌地裁に提訴した,北海道の女性(75)と夫(81)が手記を公表した.女性は「子どもを夫と育てたかった」と癒やされることのない悲しみをつづった.手記の要旨は次の通り.(原文を尊重しています)

 

原告女性 

 夫と結婚して妊娠がわかったとき,うれしい気持ちでした.毎日,2人で一緒に子どもを楽しみにしていました.

 ある日,親戚に「あなたには子どもは育てられない」と言われ,夫が働きに行っている間にむりやり病院に連れていかれました.説明もなく,手術のきずあとはその後もずっと痛みました.男でも女でも産みたかった.私を大事にしてくれる夫との子どもを2人で一緒に育てたかったです.子どもをおろされ,子どもを産めなくなりました.今でも悲しい,悔しいです.

女性の夫 

 私の妻が堕胎させられ,強制不妊手術を受けたのは昭和56年(1981年)6月12日でした.結婚して初めてできた子で,私は40歳を過ぎていたから諦めかけたころに天から授かった子です.私と妻は手を取り合って喜びました.

 妻の手術が行われた日,仏具店に行き,白木の位牌(いはい)を買ってきました.37年過ぎた今でも毎日を妻にわびる心情で過ごし,後悔しています.

 妻と私は手術を受けてから手術のことを話せませんでした.新聞で取り上げられ,やっと妻を救ってもらえると思いました.この法律がなければ,私たちの子が奪われることも,妻に子どもが望めなくなることもありませんでした.この悪法でどれだけの国民の命が奪われたのでしょうか.

 わが子を奪われた私たちの悔しさ,悲しさを裁判で問いたいのです.同じ立場に立たされている人たちにはどうか勇気を持って立ち上がってほしい,一緒に闘ってほしいと思います.

 

 

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https://mainichi.jp/articles/20180628/dde/041/040/024000c

  一方,熊本地裁に提訴した渡辺数美さんが実名を明かす決意をしたのは「声を上げられない被害者に光が差すよう,真っ正直に国と闘おう」と思ったからだった.

弁護団長の東俊裕弁護士(65)も小児まひの影響で足が不自由な障害者だ.提訴も車いすで駆けつけた東弁護士は「過去のことでもけじめをつけなければ.それが障害者を取り巻く現在の社会を考えるきっかけになる」と言った.

 

熊本,実名で「国は謝罪を」

優生保護法を問う

何のため生まれた 結婚断念,自殺も考え 一斉提訴

毎日新聞2018年6月28日 東京夕刊

 

 人生が終わったと思った--.

 熊本の渡辺さんは,母親から子供の頃に睾丸(こうがん)摘出の手術を明かされ,打ちのめされた.結婚を諦め,体調不良が続き,自殺も考えた.渡辺さんは塗炭の苦しみを知ってもらおうと実名の公表に踏み切った.

 渡辺さんは午前11時過ぎ,国の責任を指弾する横断幕を掲げた弁護団と地裁に入った.

「変形性関節症」と診断されていた10歳の頃,母親に連れて行かれた病院で手術された.その影響とみられる成長ホルモンの過剰分泌で190センチを超えた身長は今も伸びている.ホルモンバランスの不調による骨粗しょう症にも長年悩まされ,数年前には歩行中に右大腿(だいたい)骨が折れた.

 「楽しいことより苦しいことの方が多かった」.渡辺さんはそう振り返る.15歳ぐらいの頃,自分だけ声変わりしないことなどを疑問に思って母親に尋ねたところ「優生手術を受けた」と打ち明けられた.子供を作ることができないと知り「終わった」と思った.

 成人してからは真剣に結婚を考えた女性もいたが,子供ができないことを理由に自ら身を引いた.首をつって死のうと考えたこともあるが,生んでくれた両親を思い,死にきれなかった.

 「人並みの人生を送らせてやれなくて,すまなかったね」.優生手術を受けさせたことを謝り続けた母が約20年前,亡くなる直前に残した言葉が今も胸を締めつける.

 「自分は何のために生まれてきたのか」.常に自問してきた.自分と同じように不妊手術を受けさせられ,苦しんだ人たちがいることを知って提訴を決意.失った時間は取り戻せないが,提訴後に「残り少ない人生.国に一言謝ってもらいたい」と訴えた.

【清水晃平】

茶6 ヨーロッパへの茶の伝播(茶の世界史 改版 - 緑茶の文化と紅茶の世界 メモ)と年表(主にリプトンのサイトから)

茶の世界史 改版 - 緑茶の文化と紅茶の世界 (中公新書)

を購入.

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https://www.amazon.co.jp/

好著.紹介文は次の通り

 十六世紀に日本を訪れたヨーロッパ人は茶の湯の文化に深い憧憬を抱いた.茶に魅せられ茶を求めることから,ヨーロッパの近代史は始まる.なかでもイギリスは独特の紅茶文化を創りあげ,茶と綿布を促進剤として伸長した資本主義は,やがて東洋の門戸を叩く.

突如世界市場に放り出された日本の輸出品「茶」は,商品としてはもはや敗勢明らかだった.読者がいま手に茶碗をお持ちなら,その中身は世界史を動かしたのである.

 

何かまとめようと思ったのですが---

ブログにまとめきれるものでもなし--

ヨーロッパへの茶の伝播についての「備忘」メモをそのまま掲載します.

他の方に見せるためのものではありませんが,今日は時間がなく.すみません

 

末尾には「ヨーロッパへの茶文化の伝播と紅茶の日本への輸入」の年表を掲載.リプトンのサイトにあった表に項目をいくつかつけ加えたものです.

これも何の説明もなくすみません.

 

ヨーロッパへの茶の伝播

◎ヨーロッパ人は茶に対する好奇心をかき立てられた

▽1596年 オランダ人リンスホーテン『当方案内記』第26章ヤパン島について

(イタリア人宣教師らたちからの聞き書き?)

「ヤパン島には,多種多様の魚がいて,かれらは魚を大いに好む.また,あらゆる種類の果物がある.家屋は一般に板葺きか藁葺きの木造で,美しく巧妙にできている.立派な筵(むしろ,マット)で部屋部屋を飾った,富裕な,そして有力な人びとの家屋が特に美麗なできばえである」

「種々さまざまな手職をもつ優秀な職人と創意に富んだ名工がいる」

「あたかも宮廷でも養育されたかのように礼儀作法がすこぶる優雅」

「食事についてのしきたりは,めいめいが自分だけの小卓につき,食卓げけやナプキンは用いず,中国人と同じく二本の小さな木で食べ,米で醸造した酒を飲むのであるが,この酒を飲んでかれらはよく酩酊する.

かれらは食後に,ある種の飲み物を飲用する.これは小さな壺(ポット)に入った熱湯で,それを夏でも冬でも耐えられるだけ熱くして飲むのである.------

このチャと称する薬草の,ある種の粉で調味した熱湯,これは非常に尊ばれ,財力があり地位のあるものはみな,このチャをある秘密の場所にしまっておいて,主人みずからこれを調整し,友人や客人を大いに手厚くもてなそうというときは,まずこの熱湯を喫することをすすめるほど珍重されている.

かれらはまた,その湯を煮立てたり,その薬草を貯えるのに用いる壺(ポット)を,それを飲むための土製の椀とともに,われわれがダイヤモンドやルビーその他の宝石を尊ぶように,たいそう珍重する」

 

▽「日本人は茶を粉にして,熱湯を注ぎ飲みほす」イタリア人宣教師マテオ・リッチ(1600年代)

「日本では最良の茶は一ポンド十金エスク(約1ドル)あるいはしばしば十二金エスクで売られている.

そして日本と中国ではお茶の飲み方が少し違っている.

すなわち日本人は茶を粉にしてスプーンに二,三杯茶碗に入れて熱湯を注ぎ,かき混ぜた上飲みほすが,中国人は茶の葉を熱湯入りのポットに入れて,熱い湯を飲み,葉を残しておく」

 

▽オランダ人が最初に運んだ茶は日本茶

1609年,オランダ東インド会社の最初の船が日本の平戸に来航し,翌10年,オランダは平戸からインドネシア・バンタム(オランダ東インド会社本拠地)を通じヨーロッパへ初めて茶を輸出した.

これがヨーロッパへもたらされた最初の茶であるといわれている.

もしそうだとすれば,ヨーロッパ人が最初に知った茶は日本の緑茶であったということになる.日本が鎖国せずにヨーロッパとの間に自由な貿易を続けていたならば,日本茶はヨーロッパでもっと知られていたかもしれない.

 

◎ヨーロッパでの喫茶はオランダから始まり,その後イギリスで定着した.

はじめは緑茶の方が多かったが,18世紀中頃以降,紅茶が中心となる.

▽ヨーロッパでの飲茶はオランダから始まる

オランダ東インド会社総督からの手紙 バタビア商館長あて 1637年1月2日

「茶が(オランダの)人びとの間で飲まれ始めているので,すべての船にその積み荷には日本茶のほかに中国の茶びんをを手配して欲しい」

 

▽イギリスへはオランダを通じて茶が入ってきたと考えられている.

1657年イギリスロンドンのコーヒーハウス「ギャラウェイ」で茶を売り出す.

その後,ポルトガルのブラガンサ家のキャサリンがイギリス国王チャールズ2世と結婚.持参金としてブラジル産の砂糖や中国陶磁器と茶などを持ち込んだことで,イギリスの宮廷に喫茶の風習がはじまった.

イギリス東インド会社が中国から輸入した茶が飲まれていたが,18世紀初頭までは,紅茶より緑茶を多く輸入していた.しかし中頃には逆転し,その後は紅茶がイギリスの茶の主流となっていった.

そして,イギリスはヨーロッパの中で最も茶を広く受け入れた国となった.イギリスに良い飲料がなかったためともいわれている.

 

▽インド茶(紅茶)の成功は,インドアッサムでのアッサム種チャノキの発見によるところが大.

1823年  アッサム種のチャノキが発見された.しかし,はじめは放置され,チャノキと認定されるのは1828年以降.

1839年にはイギリスがアッサムカンパニーを設立し,アッサム地方の開拓が本格的に.さらに1860年までには茶園はインド北部〜南部まで急速に拡大していった.

 

▽しかし19世紀中頃まで,イギリス社会では,まだ中国から輸入した茶が中心であり,この中国茶を巡ってアヘン戦争が勃発する(1840年).

 

紅茶の歴史 - 世界の紅茶と文化 | Sir Thomas LIPTON等より

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茶5 煎茶も烏龍茶も紅茶もチャノキから.植物種としては一種類ですが,栽培品種は多種多様.大別するとアッサム種と中国種./ 日本における茶の歴史(主に伊藤園のサイトから) 

「ウーロン茶と紅茶っていうのは,また違うもんじゃないですか?」

 「一緒のものなんです.もともとは葉っぱは同じもの.お茶の葉っぱなんです」

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/06/26/032714

yachikusakusaki.hatenablog.com(横から梅沢さん)「そうなんです」

 「ちょっと待って下さい.いやいや,『そうなんです』って.こっちの,かしこグループに入るの止めて下さい.腕組んで!」(笑い)

 

ウーロン茶と紅茶って,緑茶と同じ葉っぱからできるんですって.

 

「これがだいぶ発酵が進んでる状態,前日に摘んだ葉で,こっちが朝摘んだ葉で嗅いでもらうと違うんですよね.

前日に摘んだ葉は花のような香りで,摘み立てはあまり香ってない」

 

お茶の葉っぱは,摘んだ瞬間からどんどん発酵が進んでいきます.

この発酵具合がお茶の違いになるそうなんです.

 

発酵をさせずにつくるのが緑茶(不発酵茶).

葉っぱを十分に発酵させると紅茶になります.

ウーロン茶はちょうどその中間くらい.

 

「ツバキ科ツバキ属常緑樹のチャノキ(茶の木、学名:Camellia sinensis)から,ウーロン茶も紅茶もつくられます」

 

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お茶の製造工程|お茶ができるまで|お茶百科 烏龍茶の製造工程|お茶ができるまで|お茶百科 紅茶の製造工程 荒茶工程|お茶ができるまで|お茶百科

 

ただし,

同じチャノキにもいろいろな栽培品種があります.

 

現在の栽培種は大きく二種に大別できるとのこと

Camellia sinensis - Wikipedia

アッサム種

C. sinensis var. assamica カメリアシネンシスバラエティアッサミカ)と

中国種

C.sinensis var. sinensisカメリアシネンシスバラエティシネンシス)

 

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Green Tea - Discover What, How, When, Where and Why?

Comparative analysis of the response and gene regulation in cold resistant and susceptible tea plants - Semantic Scholar

 

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茶樹と品種|お茶ができるまで|お茶百科

 

アッサム種は紅茶に適します.

日本の緑茶は,基本的に中国種に属し,日本で栽培されている緑茶用のチャノキには,それぞれ特徴を持った様々な品種が知られています.

代表品種は,明治から昭和の初期に選抜された「やぶきた」.名前は,「“竹やぶの北側”に植えられた」ため!

日本の緑茶の主な品種|お茶ができるまで|お茶百科

 

 

日本におけるお茶の歴史

上記の主な引用先の伊藤園のサイトには,お茶の歴史についてもかなり詳しい記述があります.

お茶の発祥|お茶の歴史|お茶百科 日本でのお茶の歴史|お茶の歴史|お茶百科

以下はそのほんの一部をお借りしてまとめたものもの.

 

お茶が飲まれるようになったのは中国とされています.

「神農(しんのう,中国における農業・漢方の祖)」の逸話からは,紀元前2700年頃と考えられるとのことですが,漢時代(紀元前一世紀)の医学書に茶の記載があるとのこと.このころまでには広く知られていました.

日本へは,奈良・平安時代遣唐使・留学生によってもたらされたと考えられています.最初の記述は,平安初期815年の日本後紀とされますが,限られた人のみが口にできた飲み物で,「茶の製法としては,現在のプーアル茶のような餅茶(へいちゃ)だったらしい」とのこと.

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動画付きプーアル餅茶のほぐし方 | お茶の専門店HOJO

 

鎌倉時代には,よく知られているように臨済宗の開祖栄西(えいさい・ようさい1141 - 1215)が喫茶養生記を著し,華厳宗の僧である明恵上人(1173 -1232)は,京都栂尾の高山寺に茶を植え(最古の茶園とされる),茶を奨励しました.

喫茶養生記」にある製茶法から,当時のお茶は,宋代に作られていた蒸し製の散茶で,碾茶(てんちゃ)の原型とも言えます。

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碾茶 碾茶の荒茶製造・宇治茶 碾茶販売 | 京都宇治茶お茶のことなら【古勝製茶場】宇治茶自園

 

これを粉砕し、お湯を注ぎ、茶筅で泡立てて飲んでいたようです。

喫茶は,禅宗寺院に広がると共に,社交の道具として武士階級にも浸透していきました.さらに南北朝時代になると,茶を飲み比べ,産地をあてる「闘茶」が行われました.

さらに,安土桃山時代になると,佗茶(村田珠光),茶の湯千利休ら)が創出され,豪商や武士たちに浸透していきました.

一方,江戸時代には一般庶民にも飲料としてのお茶が浸透していきますが,庶民に飲まれていたお茶は抹茶ではなく,簡単な製法で加工した茶葉を煎じた(煮だした)ものだったようです.

1738年、宇治田原郷の永谷宗円(ながたにそうえん)は,製茶方法を丁寧な方法に改めて,優良な煎茶の製法を編み出し,煎茶の祖とよばれています.これまでにない緑色の水色と甘味、馥郁(ふくいく)とした香りは江戸市民を驚嘆させました.

宗円が生み出した製法は,「宇治製法」と呼ばれ,18世紀後半以降,全国に広がり,日本茶の主流となっていきました.

また,より高級な煎茶を開発しようと、碾茶に用いられていた覆下栽培を煎茶に応用する試みが行われ,1835年,山本嘉兵衛(やまもとかへえ)により玉露の製法が生み出されたといいます.

 

茶4 3軒目「京大夫婦が考案!○○○○茶漬け膳」2 「ええわ.久しぶりや,お茶漬け」 「これ,ほんとに,お花の香りがプンプンするわ」「確かに,おっしゃるように,ホント,お花の香りがしますよね」 イノシシの肉だんご,いかがですか? 「野生の香りがします」「うん」 NHKBS まんぷく農家飯 お茶4

京都大学農学部で出会って結婚.9年前にここ春野町に移住してきた宇野さんご夫婦.

現在は緑茶だけではなく,ウーロン茶と紅茶づくりにも取り組み,妻のまどかさんの希望もあって,ほぼほぼ自給自足の生活をしているそうです.

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/06/26/032714

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梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】友近

 

「ここでつくったウーロン茶?」

「そうです.昨日の朝」「昨日の朝のウーロン茶ですよ.なんや,このぜいたく」

と飲んでみた梅沢さん・東野さん.

「台湾に来たような感じしますね」「感じします.確かに」

「一般的なウーロン茶飲料とは全く別物ですね」「違う違う」「だからね,皆に伝えたいけど,どう言っていいか分かんないんですよ」(笑い)

「花の香り」「花の香り!」「あ〜,そう.花の香り!」

 

「緑茶のそうやし.で.これでしょ.全然違いますね」

「同じ葉っぱからできるとは思えないぐらい違うので,そこが面白さですね.お茶の」

 

ここで,お料理.

「○○○○茶漬け膳」とは---?

 

「うわ〜.持ってきた.じゃあ,これ,反対に一回---.これはね.もう,こだわりが」

「ウーロン茶漬けです」

「初めてだな.ウーロン茶漬け」「緑茶とかの茶漬けはありますけど.ウーロン茶の茶漬け?」

 

料理2: ウーロン茶漬け

材料: ウーロン茶,ご飯(各適量),お茶の葉(お好みで)

作り方:

(1)温かいご飯にウーロン茶をかける(盛りつけの際,お好みでお茶の葉を入れる).

 

ウーロン茶を混ぜたいのししの肉だんごと,ウーロン茶で煮込んだ卵を載せていただきます.

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 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

「ええわ.久しぶりや,お茶漬け」

「これ,ほんとに,お花の香りがプンプンするわ」「確かに,おっしゃるように,ホント,お花の香りがしますよね」

 

イノシシの肉だんご,いかがですか? 

「野生の香りがします」「うん」

 

料理3: いのししの肉だんご

材料: ウーロン茶(8g),いのしし肉のミンチ(200g),水切りした豆腐(150g),たまねぎ(1個),卵(1個),片栗粉(20g),パン粉(20g),なたね油(適量)

調味料:塩・しょうゆ(すべて小さじ1)

作り方:

(1)たまねぎをみじん切りにして,なたね油で炒める.

(2)ボールで,ウーロン茶以外の全ての材料と(1)を混ぜ合わせる.

(3)ウーロン茶をすり鉢ですり潰して(2)に混ぜ,肉だねを作る.

(4)丸く成形して,ひたるくらいのなたね油で揚げ焼きにする.

(目安は,片面4分,引っくり返して4分)             

 

料理4: ウーロン茶たまご

材料: ウーロン茶(10g),お湯(500ml),卵(5個)

調味料: しょうゆ(大さじ4),砂糖(大さじ1),五香粉(少々)

作り方:

(1)ゆで卵を作って,スプーンなどで殻にひびを入れる.

(2)かぶるくらいのウーロン茶を鍋に入れ,そこに(1)を入れて1分半火にかける.

(3)(2)に全ての調味料を入れて,1時間火にかける.

(4)(3)を一晩おけば完成.

 

さらに,こんなものまで登場しました.:大きな手動の氷かき機!

「ご主人,何でも古いもん持ってきたらええってもんちゃうんですよ」「スゴイですね.これ」

「もらっちゃって.どうしようかなと思ったら,こんな日に役立つとは思いませんでした」

「長男,がんばってくれ.長男,がんばってくれ」

「はい,はい」「がんばれ,がんばれ」

 

「これ,どういう事?これは,お紅茶?シロップか何か?」

「そうですね.シロップに紅茶が入ってます.紅茶のシロップです」

紅茶と砂糖でつくったシロップをかけたかき氷です.

 

料理5: 紅茶かき氷

材料: 紅茶(7g),お湯(150ml),氷

調味料: 砂糖(150g)

作り方:

(1)お湯で紅茶を入れ,紅茶100mlを計測する.

(2)(1)に砂糖を加えて混ぜれば,紅茶シロップの完成.

(3)かき氷をつくり,(2)をかける.

 

「いただきます.うまい!うまいな,これ.上品!上品なかき氷!」

「でも,いいな〜」

「何か,贅沢な.ありがたい.なかなかやろうと思ってもできない生活ですよ.われわれが.大変ですけれども,つづけて下さいね.われわれは,たまに来て,『ええな〜』って言う係ですから」

 

花の香りのウーロン茶漬け膳と紅茶かき氷.ごちそうさまでした.

 

「さあ,梅沢さん.春野のお茶でございましたけど.お茶の入れ方も教わりましたんで,ちょっと家に帰って,何か飲みたいですよね」「飲みたい.それと最後にお邪魔した宇野さんところのウーロン茶と紅茶.いや,うまかったわ〜」

「ロケ終わってから,梅沢さんが買って」「まあ,大したことないですけどね」「いえいえ.僕,一言も言ってないですけど,僕に何か----僕も頂いて.おごってもらいました!なんと僕4000円おごってもらいました.ハハハハハ.これからも,このシステムで,よろしくお願いします!」

 

梅沢さん.こっちのスタジオの方にも,ちょっと送っていただけたらと思います.

食べてもおいしいお茶.皆さんはどうやって楽しみますか?

茶3 3軒目「京大夫婦が考案!○○○○茶漬け膳」1 京都大学の農学部で出会って結婚.9年前にここ春野町に移住してきました. 現在は緑茶だけではなく,ウーロン茶と紅茶づくりにも取り組んでいます.「ウーロン茶と紅茶っていうのは,また違うもんじゃないですか?」 「一緒のものなんです.もともとは葉っぱは同じもの.お茶の葉っぱなんです」「そうなんです」 「ちょっと待って下さい.いやいや,『そうなんです』って.こっちの,かしこグループに入るの止めて下さい.腕組んで!」 NHKBS まんぷく農家飯3

まんぷく農家飯 静岡県浜松市春野町 お茶3 

【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】友近

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最後は

3軒目「京大夫婦が考案!○○○○茶漬け膳」

茶1  1軒目「飲むだけじゃない!みるい春野茶を召し上がれ」 yachikusakusaki's blog

茶2 2軒目「元プロボクサー農家の簡単おいしい茶工場ごはん!」yachikusakusaki's blog

 

しかし,スゴイ下り坂ですね.

「うわ,すごいな.この茶畑.ハハハハ」

「うわ,すごいっすね.京大夫婦は,何をしてるんだっていう.えらいとこに来ましたよ」

「いや,茶畑とはよく言ったもんで.段々畑にしてあるのはいいんですけど,こりゃ,スゴイですね」

「ハハハハハ.こんにちは.いやいやいやいや,もう,ちょっと.どこに居座ってるんですか?」(笑い)

「京大----.ええ大学出て,ほんとに」

 

こちらは,お茶農家9年の宇野さんご一家です.

宇野大介さん,妻まどかさん.長男清太君.

 

「お父さん,ここ地元なんですか?」「地元じゃないんですね」

奥さんが地元?」「いや,私の地元でもなくて,縁あって」

 

宇野さん夫婦は,京都大学農学部で出会って結婚.9年前にここ春野町に移住してきました.

現在は緑茶だけではなく,ウーロン茶と紅茶づくりにも取り組んでいます.

妻のまどかさんの希望もあって,ほぼほぼ自給自足の生活をしているそうです.

「私が中学生の頃に,いわゆる環境問題にショックを受けて,せめて,自分は環境問題に加担しない暮らしがしたいと思ったのがきっかけで」「やっぱり京大だ」

「いやいやこれは.不便なこととかないんですか?全然ない?」

「まあ,病院が遠いとかね.そういった事は,やっぱり子どもがいるとありますけど,でも住み方によっては,目の前に畑をやってればスーパーに行くよりも,近い距離で野菜が手に入るというような暮らし方もできるので」

「元気になると思うよ.子どもは」

「確かに言ってる事はすごいけど,やっぱり夜中とか急にコンビニ行って,何かスナック菓子食べたいなとか---」

「僕,たまにすっごく行きたくなります.」「ハハハハハ」

「ポテチとか,一袋全部食べたいなみたいな事はあります」「あるでしょ!え,でも,仕事というか,働かないと生活できないじゃないですか?」

 

「それをお茶をメインにやってます.お茶っていっても,煎茶もあれば,こちらではウーロン茶とか紅茶も」

「ウーロン茶と紅茶っていうのは,また違うもんじゃないですか?」

「一緒のものなんです.もともとは葉っぱは同じもの.お茶の葉っぱなんです」

(横から梅沢さん)「そうなんです」

「ちょっと待って下さい.いやいや,『そうなんです』って.こっちの,かしこグループに入るの止めて下さい.腕組んで!」(笑い)

 

ウーロン茶と紅茶って,緑茶と同じ葉っぱからできるんですって.

どこで違いが出るか,見せてもらいましょう.

「これがだいぶ発酵が進んでる状態,前日に摘んだ葉で,こっちが朝摘んだ葉で嗅いでもらうと違うんですよね.

前日に摘んだ葉は花のような香りで,摘み立てはあまり香ってない」

 

お茶の葉っぱは,摘んだ瞬間からどんどん発酵が進んでいきます.

この発酵具合がお茶の違いになるそうなんです.

発酵をさせずにつくるのが緑茶(不発酵茶).

葉っぱを十分に発酵させると紅茶になります.

ウーロン茶はちょうどその中間くらい.

 

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お茶の製造工程|お茶ができるまで|お茶百科

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烏龍茶の製造工程|お茶ができるまで|お茶百科

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紅茶の製造工程 荒茶工程|お茶ができるまで|お茶百科

 

宇野さんは,以前台湾で飲んだウーロン茶のおいしさが忘れられず,自分でも作り始めたそうなんです.

ではそのウーロン茶を頂きましょう.

 

「結構なお茶っ葉入れましたね」

 

ウーロン茶の美味しい入れ方は,

まずたっぷりの茶葉に熱湯を注ぎ,蓋をして2分ほど蒸らします.

大きな容器に移し替えて濃さを均等にした後,つぎ分けます.

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お茶の淹れ方

 

「ここでつくったウーロン茶?」

「そうです.昨日の朝」「昨日の朝のウーロン茶ですよ.なんや,このぜいたく」

「台湾に来たような感じしますね」「感じします.確かに」

飲んでみて---

「何か,あの,なんて言うのかな.中国の香りなんて言うと変ですけども---.ちょっとこう,お口の中に何かお香を焚かれたような」

「ウーロン茶飲んでるけど,こんなウーロン茶---」

「一般的なウーロン茶飲料とは全く別物ですね」「違う違う」「だからね,皆に伝えたいけど,どう言っていいか分かんないんですよ」(笑い)

「花の香り」「花の香り!」「あ〜,そう.花の香り!」

「緑茶のそうやし.で.これでしょ.全然違いますね」

「ほんとに違うんですね.同じ葉っぱからできるとは思えないぐらい違う」

 

付録:

煎茶の入れ方(再掲)

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/06/24/032628

(1)急須にぬるめのお湯を茶葉が浸るくらい少量注ぎ,1~2分待って甘みを抽出する.

(2)(1)にお湯を注ぎ,湯呑みに入れる.

煎茶ができるまで(再掲)

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2018/06/24/032628

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 煎茶の製造工程 荒茶工程|お茶ができるまで|お茶百科

 

茶2 「成績は?成績」「成績はですね.9戦して6勝3敗1KOです」:2軒目「元プロボクサー農家の簡単おいしい茶工場ごはん!」茶殻のつくだ煮,「茶飯おにぎり」「茶殻のポタージュ」でお茶っ葉をそのまま食べる! NHKBSまんぷく農家飯2 付録:お茶の栄養 

「まだ口,サンショウですね.もうお茶っ葉の味がどっかいっちゃったもん」「ははははは.また,一からお茶味わえるから,いいじゃないですか」

 まんぷく農家飯 静岡県浜松市春野町 お茶1

yachikusakusaki.hatenablog.com

まんぷく農家飯 静岡県浜松市春野町 お茶2

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梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

【司会】東野幸治,梅沢富美男,【語り】友近

 

続いては                                                                              

2軒目「元プロボクサー農家の簡単おいしい茶工場ごはん!」

迎えたのは

お茶農家53年の山下和夫さん,妻正子さん,長男光之さん.

「あん中に,元プロボクサーいます?」

「すみませんよろしくお願いします」「よろしくお願いします」

「あらら-----明るいお母さん.よろしくお願いします」「うわ〜ありがとう.いつもテレビで見させてもらって」

 

「あの誰が元プロボクサーなんですか?---(和夫さんが長男を指したので)えっ!」「(やせている)お父さんの方が---」「てっきり昔やっていたのかと.こっとが元プロボクサー?」「そうです.(お腹を抱えながら)ちょっとリバウンドで大きくなっちゃいました」

「成績は?成績」「成績はですね.9戦して6勝3敗1KOです」「あら.めちゃ強いやん」「一応,最後の試合の相手が,2対1の判定で,負けちゃったんですけど,その相手が日本チャンピオンまでいってる」「あ〜らスゴイ」

 

もともといつかは実家の農業を継ごうと思っていた光之さん.その試合をきっかけに,きっぱりボクシングをやめたそうです.

 

「そして,この後ろが茶工場でいいんですか?ちょっと案内してもらって説明してもらっていいですか?」「はい」「お願いします」

(皆より遅れて,わざわざ梅沢さんと握手しに駆け寄る正子さん)

 

ここは摘んできたお茶の葉を加工する工場.これも農家さんの仕事なんですね.

 

「すごいな,お茶の香り.わは.お茶の香りがスゴイじゃない」

「これが摘んできたお茶の葉っぱです」

葉っぱは,まず蒸気で蒸して青臭さを取り除き,香りを引き出していきます.

「あ〜あったかい.甘い香りがします」

 

蒸した葉は熱風で水分を飛ばしながら,数回に分けてもんでいきます.

もむことで,さらに香りを立たせ,うまみを引き出すことができるんですって.

機械任せではなく,手で感触を確かめながら,もむ時間を微調整しているそうなんです.

 

「人肌,35~37℃くらい.赤ちゃんのような肌になるようにもんでいく(もむ工程を四回行う)」

「これになるんですか」

「できあがったお茶でございます.もしよかったらこれも香りを.全然また---」「全然ちゃう」「ばっさばさになってる.おうこれですよ」「これぞお茶の香りでしょ?」

「これこれ,お茶の香り」「これですこれですこれです」

「昔はね,全部手作業でこれをやってたんですけれど」「こうやってね,手もみしてね」「これを今,機械化されて」

 

それでは早速,茶工場ごはんを頂きましょう.

つくってくれるのは,野菜ソムリエの資格を持つ長男の妻尚美さん.

「茶工場ごはんっていうのはどういうものなんですか?」

「そうですね.ふだん,やっぱ,今ご覧になっていただいたと思うんですけど,お茶仕事始まると休みがないんですね.機械が動いていると,そのお茶の様子を,常に気にかけてなきゃいけないので,茶工場の中にごはんを運んでいって」

「簡単に食べれる」「そうです」

「賄いみたいな感じなんですね」「そうですね」

 

「これ佃煮ですか?」「今から,ちょっと火にかけてつくりたいと思います」

 

一品目は

料理1: 茶殻のつくだ煮

材料: 茶殻(40g),干ししいたけ(20g),しょうが(10g),しいたけの戻し汁(100ml)

調味料: しょうゆ・砂糖(各大さじ3)

作り方:

(1)干ししいたけは水で戻しておく.

(2)(1)としょうがをみじん切りにする.

(3)鍋に全ての材料,しいたけの戻し汁を入れ,中火で汁気が少なくなるまで煮詰めれば完成.

 

「このあたりの人は,これやってるんですか?」

「お茶っ葉を食べようと思ったら,大体,まず佃煮っていうかんじですね」

「お茶っ葉を食べようっていう発想がすごい」

 

「お茶ってビタミンCが多いって有名じゃないですか.ビタミンCはお湯でこう出すとお茶に出てくるんですけど,お茶っ葉の中に水では溶けない脂溶性のビタミン(カロテン,ビタミンEなど)(+食物繊維)がたっぷり入っているので---」

「いいじゃないですか,体にいいじゃないですか」

 

茶殻を食べれば,お茶の栄養も丸ごといただけるっていうわけですね.

 

「お名前なんていうんですか?」「フフフフ」「山下泰輝です」「泰輝君はお茶好きですか?」(うなずく)

「水筒毎日もってくんですけど,水筒の中身は全部うちのお茶」「渋いな」「渋い子だね」

「この辺の地域は皆さんそうですね.お茶が当たり前なので」

 

できあがりました.

「茶殻の佃煮」

に加えて

「茶飯おにぎり」「茶殻のポタージュ」

 

料理2: 茶飯おにぎり

材料: 煎茶(10g),米(3合)

調味料: 塩(小さじ1強)

作り方:

(1)米をといで,通常の量の水を入れる.

(2)煎茶をミルで粗くひき,塩と一緒に(1)に入れて炊けば完成.

 

料理3: 茶殻のポタージュ

材料: 茶殻(40g),じゃがいも(100g),たまねぎ(40g),オリーブオイル(大さじ1),豆乳(350cc),重曹(少々),粉チーズ(適量),水(適量)

調味料:砂糖(1つまみ),塩こしょう(適量)

作り方:

(1)たまねぎを薄切りに,じゃがいもを薄いいちょう切りにする.

(2)オリーブオイルを入れてたまねぎを炒め,透き通ってきたらじゃがいもを入れて炒める.

(3)(2)にひたるくらいに水を入れ,じゃがいもに火が通ったら,茶殻,豆乳,重曹,粉チーズ,砂糖を入れて温める.

(4)(3)をミキサーに20秒ほどかけ,鍋に戻して塩こしょうで味を調えれば完成.

 

 

まずは茶殻の佃煮から.

「これ,うまい」「あ,おいしい」「初めてやな,お茶っ葉の佃煮.お茶っ葉を食べるっていう」

 

茶飯おにぎりはいかがでしょうか?

「お茶っ葉を食べてるって感じ」「茶飯,香ばしくって美味しいですね」

 

茶殻のポタージュ

「初めてですよ.ポタージュでお茶っ葉.あっ.ちゃんとお茶が主張しているよ」

「大人向けのポタージュですね」

 

「やりがいのある仕事ですか?」

「なんで,農家継いだかっていうのは,両親がほんとに楽しそうに仕事やってたっていうのと---

特にお茶をもんでるときの両親を見て,自分もこうなりたいなっていう憧れがあって---.

この農業継げたので」

「いい言葉だな〜」「いいじゃないですか」

 

「子供たちの中におばあちゃんがいてるの,今気づきました.意外と同化して分かんなかったですよ」

「おばあちゃんおったの?」

「またいい顔して笑ってますよ」

 

付録

お茶は乾燥の工程を経ているため,栄養素が濃縮されている.

この濃縮されている数字だけを見て.「お茶には栄養素が多い」とすると勘違いを生みかねないので,注意した方が良いでしょう.

しかし,生葉に換算しても,かなりの栄養素(ビタミンC,脂溶性ビタミン,鉄分,食物繊維)を含んでいることは確かです.

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食品成分データベース

茶1 「今回はですね,静岡県浜松市春野町にやって来ております.今回のテーマはお茶でございまして」 1軒目「飲むだけじゃない!みるい春野茶を召し上がれ」料理1: 煎茶, 料理2: 新芽の天ぷら 料理3: 山椒の天ぷら NHKBSまんぷく農家飯「お茶」1  付録 煎茶ができるまで  

 「さあ始まりました.まんぷく農家飯!でございます.今回はですね,静岡県浜松市春野町にやって来ております」

「春野町.静岡県浜松市っていうとやっぱりお茶ですかね」

「お茶なんです.今回のテーマはお茶でございまして」

 

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梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

 

どうも,友近です.そう,静岡県と言えばなんといってもお茶ですよね.

飲むだけじゃありませんよ.

この時期にしか味わえない,新芽の天ぷら.茶殻を使った,栄養たっぷりの佃煮.

そして,香りが広がるこだわりのお茶漬け膳も登場します.

 

意外なレシピが盛りだくさん.美味しいお茶の農家飯を,いただきま〜す.

 

今回の舞台は静岡県の西部にある浜松市春野町.

 

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静岡県の白地図 http://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/shiminkyodo/yakuwari/daiitishou.html

 

静岡県はお茶の生産量が日本一.

2017年(平成29年)

生葉収穫量・荒茶生産量・適採実面積/一番茶生葉生産量

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作況調査(水陸稲、麦類、豆類、かんしょ、飼料作物、工芸農作物):農林水産省

中でも山間の春野町では,古くからお茶が栽培されてきました.

5月からは新茶の摘み取りが始まるんです.

 

さあ,今回頂く農家飯はこちら!

 

1軒目「飲むだけじゃない!みるい春野茶を召し上がれ」

「みるい?ぬるいんですかね?」「あ〜なるほど.方言ですか?」

2軒目「元プロボクサー農家の簡単おいしい茶工場ごはん!」

「プロボクサーの戦歴を聞きながら,なぜ農家の方で,今,茶工場の方で働いているのかって,お話を伺いましょう」

3軒目「京大夫婦が考案!○○○○茶漬け膳」

「京大ですよ.」「ね.何かわからんけど,他になんかやることあったんちゃうのって」「はははっは」「お茶も大事やけど」「大事大事大事」

 

それでは出発しましょう.

うわ,ずいぶん山の中に入っていくんですね.

 

「いやいやいや,これは相当来たな」「ねえ」

「うわっ.何?これ.こんな上がっていく?」「まだですよ」「まだ上がっていく」

 

1軒目「飲むだけじゃない!みるい春野茶を召し上がれ」

「茶畑があるじゃないですか」「今日は〜」

 

迎えたのは,お茶農家46年の伊沢勝俊さん,長男の光興さん.

 

「景色もいいです.すごいとこですね.標高どれぐらいなんですか?ここは」「300〜400メートルぐらい」

「お茶に適した土地柄なんですか?この辺?」

「そうですね.昼間と夜の寒暖差.今日ちょっと暖かいじゃないですか.でも,今晩すごい--今朝も寒くて」

「それがいいんだ?」「なぜですか?」「寒暖差によって霧が発生するわけですよ.その霧が朝---朝霧がかかって」.

 

寒暖差のある春野町では,朝霧が発生するんです.この霧の水分がお茶の葉っぱを適度にしめらせて,ハリをだし,美味しいお茶を作り出すんですって.

 

「『みるい春野茶』,なんですけど,『みるい』っていうのが,ここの方言,お国言葉なんだと思うんですけど,意味がちょっと分かんなかったんですけど」

「柔らかいという意味なんですけど」「柔らかい」「ぬるいじゃなくて」「ぬるいはわたしの頭です」「いえいえ,梅沢さんはみるいって多分ぬるいじゃないかと」「ぬる茶じゃないかと」「柔らかい?」

「温度じゃなくて硬さです.柔らかいということですね.葉触りが」

 

みるいとは新芽の柔らかさを表す言葉だそうです.

下にある緑色の葉が去年のもの.上の明るい葉っぱが新芽です.確かに柔らかそうですね.

 

「このちっちゃいあたり,こういうのを摘むんですか?」

「上の方で勝手に折れるところがあるんですよ」

「これが新芽.これ,新芽は柔らかいヤツをみんな,ちゃっきりちゃっきりちゃっきりなって摘むんだ」

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過去の放送 - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

 

新芽の一番上の部分は,一本の芯に対し葉っぱが二枚ついています.「一芯二葉」と呼ばれるこの部分が,最も美味しいお茶になるんですって.

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一芯二葉(いっしんによう)|【公式サイト】静岡茶の通販 葉桐 :

「春野茶の特徴というか,他のお茶とは違う味のポイントは何ですか?」

「香りです」

「香りがどうなんですか?」「香りがいいというか,まあ,強いというか」

「それでちゃんと渋みがパンとパンチが」

「いいたいことは渋みと苦みは違うんで.渋みっていうのは口に優しい」

「最近お茶飲まれないのが『苦い』って言うんですよ」

「例えばテレビでタレントが『お茶好きなんですよ.この苦みが好きなんですよ』とか言うたりすると,すごいむかつくんですか?」「そうです.NGです!」

「はははは.いいですか?渋み」

 

では早速香りと渋みが特徴の春野茶を頂きましょう.

今年できたばかりの新茶で美味しいお茶の入れ方を教えていただきます.

「ラッキーですね.三日も前だったら去年のお茶を出すしかなかった」「え〜真ジスか.一番贅沢」

「じゃあ,私ね.お礼にNHKで『俳句やってくれ』って何回も来てるんですよ.断ってるんですよ.俳句は別の局が始めたんだから,いちいちぱくるんじゃないって」「梅沢さん梅沢さん.今一番大事なところ」

急須に茶葉を入れて少しのお湯をいれて:「浸してちょっと待つ」

「これがポイント?」「ポイントですね」

 

 

まずは

茶葉が浸るぐらいに温めのお湯を注ぐのがポイント!

こうすることで甘みが出てくるんだそうです.

 

料理1: 煎茶

材料:お茶,お湯(全て適量)

作り方:

(1)急須にぬるめのお湯を茶葉が浸るくらい少量注ぎ,1~2分待って甘みを抽出する.

(2)(1)にお湯を注ぎ,湯呑みに入れる.

 

「親父さんのために私がね.一句詠んだ句をここでもう一回発表しますよ」「あ,句をね.お願いします」

「おとめつむ 一芯二葉 夏は来ぬ」

「どうですか」 妻の光代さん「すごい」

「すごい----こんなふうに世の中だまされるんですね.何がスゴイか,俺ら分からへんから,はははは」

「すみません.おちゃをそろそろ.いいつなぎでした」「これがメインですから」

「ダバーっと(お湯を入れる)」「これでいいんですね.ダバッーと」「うわーいいですね.豪快に.これおいしいだろうな」

「日本人に生まれて,このお茶の味が分からないようじゃ駄目だね.わたしゃ芸能人の中でもお茶はうるさいですよ」「ほんま.うるさいですよ」

「ポイント.最後に一滴まで」「そうそう」

 

「きれいな色」

「後味の甘みを感じてもられたら」「渋みと甘みを」「はい」

「あのね.いいお茶はね.甘みがあるんですよ.これがいいお茶なのよ」

「う〜ん.ホンマやわ.何か違う.いつも飲んでるヤツと」

「うちでババがいれるお茶と全然違う」

「ホンマにそう.飲んだ後の甘みと」

 「お茶飲みましたけど,お腹も我々すいておりまして」

 

料理担当は妻の光代さん.

「25~26年前までは,手摘みをしてたんですよ.そのときお茶の新芽の天ぷらを揚げまして振る舞う」「新芽の天ぷらを?」「それが珍しいので,皆さんとても喜んで」

「どうぞ摘んでみて下さい.ご自分で摘んだ方が良いかな」「ありがたい.こんな機会ないわ」

 

新芽の天ぷらは,摘んだ新芽を天ぷら粉につけて揚げるだけ.

「一年に一回とかあれですね」「今の時期しかないですからね」

 

料理2: 新芽の天ぷら

材料: お茶の葉,天ぷら粉,水,氷,サラダ油(すべて適量)

調味料:塩(適量)

作り方:

(1)水と氷を入れたボールに,天ぷら粉を溶いて衣を作る.

(2)(1)にお茶の葉っぱを入れて,揚げる(お好みで塩をつけて食べる).

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過去の放送 - 梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ! - NHK

なにもつけずにいただきます.

「火を通すことによって,渋みがなくなりましたね」「そうですね」

「最初味ないんですよ.」だんだんだんだん,じわ〜と」「お茶の風味はあります」

 

「以上ですか?」「以上です」「他にも食べたい?」「食べたいですけどね」「了解」

お父さんどこ行くんですか?

「これは面白い展開になりそうですね.待っときましょ」「いいんですか?」「いいですね,お父さん.何か. 思ったらすぐ動くんですか?」「いいんですけど.毎日だと.やっぱり----.」(大爆笑)

 

「梅沢さんにぜひ」と採ってきたの山椒の新芽.お茶がメインだと聞いて我慢してたとか.

これも天ぷらにしていただきます.

 

 

料理3: 山椒の天ぷら

材料: 山椒の葉,天ぷら粉,水,氷,サラダ油(すべて適量)

調味料: 塩(適量) 

作り方:

(1)水と氷を入れたボールに,天ぷら粉を溶いて衣を作る

(2)(1)に山椒の葉を入れて,揚げる(お好みで塩をつけて食べる)

 

「これ,うまい.お茶でこのお口の中のこの香りは消したくないな」

 

今日の主役はお茶なんですけどね.この時期にしか味わえない「みるい新芽」.

ごちそうさまでした.

 

 

付録:

煎茶ができるまで

煎茶の製造工程 荒茶工程|お茶ができるまで|お茶百科

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煎茶の製造工程 荒茶工程|お茶ができるまで|お茶百科

訪問看護師,半数が心身の暴力経験 東京新聞 / 介護職,セクハラ経験3割 東京新聞 / 麻生氏,再び「セクハラ罪ない」 閣議後会見で強調 東京新聞/ 相次ぐセクハラ発言 放言のち謝罪,女性議員もあきれ顔 朝日新聞デジタル/ 麻生氏「個人としてもセクハラ行為認定」福田前次官問題 朝日新聞デジタル/ 「セクハラ罪という罪はない」の答弁書,政府が閣議決定 朝日新聞デジタル

訪問看護師,半数が心身の暴力経験 セクハラも 利用者・家族から

東京新聞 2018年6月21日 夕刊

www.tokyo-np.co.jp

 訪問看護師が利用者や家族から受ける暴力などのトラブルについて,看護師を派遣する訪問看護ステーション事業者の団体「全国訪問看護事業協会」(東京)が初の大規模な全国調査をした結果,回答者の約半数が訪問先で心身の暴力やセクハラを受けた経験があることが二十一日,分かった.

 

 超高齢化社会への移行が進み,住み慣れた自宅での看護や介護を希望する人が増える中,訪問看護師の役割は拡大.しかし,複数の職員がいる病院内と異なり,訪問看護は一人で利用者宅に行くリスクがあり,専門家は「安全対策が必要」と指摘.協会は予防策や対応をまとめた本を作るなど取り組みを進める.

 

 二~三月に協会に加盟する事業者の看護師と管理者にそれぞれアンケートを送って調査.看護師は一万一千百六十人のうち約三割が回答した.

 

 それによると,これまでのトラブルの有無を項目別にそれぞれ尋ねたところ「精神的な暴力」は約53%,「身体的な暴力」は約45%,「セクハラ」は約48%が経験があると答えた.過去一年間ではいずれも三割前後が経験していた.

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 特に影響が大きかったのは精神的な暴力で「大声で怒鳴られた」「能力がないと言われ,傷ついた」「脅された」の順に多かった.身体的な暴力では「殴られた」や「刃物を見せられた」といった回答があり,セクハラでは「体を触られた」や「アダルトビデオを流されたり,ポルノ雑誌を見えるように置かれたりされた」が例として挙がった.暴力を受けた看護師は約97%が上司や同僚に相談していた.

 

 管理者は五千五百八十人のうち四割弱が回答.全体的に対策を講じる必要があるという認識が明確で,約七割は暴力のリスクが高い場合に二人以上で訪問したり,管理者が職員と面談する体制を整えたりしていた.

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介護職,セクハラ経験3割 利用者や家族から

東京新聞2018年4月30日 朝刊

http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201804/CK2018043002000120.html

www.tokyo-np.co.jp

 「入浴介助でいやらしい言葉を繰り返された」「介護サービス中にアダルトビデオを流す」.介護サービスの利用者やその家族からセクハラを受けたことがある介護従事者が約三割に上ることが,介護従事者の労働組合「日本介護クラフトユニオン」のアンケートの中間集計で分かった.「利用者ありきの仕事だが,従事者の安全も考えて」と切実に悩む姿が浮き彫りになっている.

 

 労組によると,アンケートは組合員約七万八千人を対象に四~五月に実施している郵送方式の無記名調査.四月二十日までに回収した千五十四人分(女性九百八人,男性百四十六人)を集計した.

 

 セクハラの内容は「不必要に接触をはかる」「性的冗談を繰り返す」などが多い.経験者のうち19%が「誰にも相談しなかった」と答えており,その理由として「介護職は我慢するのが当然という風潮」「プロの介護職なら受け流すべきだと言われる」との声が寄せられた.

 

 セクハラの原因(複数回答)に関しては認知症精神疾患などに伴う症状とは別に,「介護従事者の尊厳が低く見られている」「ストレスのはけ口になりやすい」との回答が六割を超えた.必要な対応として利用者らへの啓発とともに,介護サービス事業所内での情報共有も多く挙がった.

 

 調査を担当した村上久美子さんは「働く環境を良くしないと,介護の人材不足は解消しない.労組として対策を検討し,何とか状況を改善したい」と語った. (石川修巳)

 

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東京新聞:「セクハラ罪という罪はない」 麻生氏、次官辞職で:経済(TOKYO Web)

麻生氏,再び「セクハラ罪ない」 閣議後会見で強調

東京新聞 2018年5月8日 夕刊

http://www.tokyo-np.co.jp/article/politics/list/201805/CK2018050802000271.html

www.tokyo-np.co.jp

 

 麻生太郎財務相は八日の閣議後記者会見で,福田淳一前財務次官のセクハラ問題を巡り「『セクハラ罪』という罪はない」とする持論を改めて強調した. (桐山純平)

 

 麻生氏は,訪問先のマニラで開いた四日の会見で同様の発言をしていた.この発言を受け,東京・霞が関財務省前や札幌市などで女性を中心に抗議の動きが広がったが,麻生氏は「(セクハラは)親告罪で,訴えられなければ罪ではない.(福田氏が)訴えられているという話も聞いていない」と反論した.

 

 今回の問題で財務省は先月二十七日,矢野康治官房長が謝罪会見を開き,福田氏がテレビ朝日の女性社員にセクハラをしたことを認めている.福田氏のセクハラの事実認定について,記者から改めて問われた麻生氏は「財務省として発表した通り」と述べ,謝罪もしなかった.

 

 

 

相次ぐセクハラ発言 放言のち謝罪,女性議員もあきれ顔

朝日新聞デジタル 2018年5月12日11時22分

相次ぐセクハラ発言 放言のち謝罪、女性議員もあきれ顔:朝日新聞デジタル 

digital.asahi.com

 福田淳一・前財務事務次官のセクハラ問題で,女性に「はめられた可能性は否定できない」と繰り返した麻生太郎財務相.批判を浴びて撤回したものの,問題発言は自民党内で相次いでいる.女性に対する心ない発言が後を絶たないのはなぜなのか.

 

 「大臣はよかれと思って発言しているのだろうが,本人のためにもなっていないし,ぼくらのためにもなっていない」

 

 相次ぐ麻生氏の問題発言に,財務省幹部はあきれた様子で語った.別の審議官級の幹部も「発言が火に油を注いでいる」と嘆く.

 

 そんな省内の声を代弁するかのように,再び問題発言が飛び出した11日の衆院財務金融委員会では,財務相経験のある野田佳彦前首相(無所属の会)が麻生氏を「説教」した.

 

 野田氏は「セクハラ罪という罪名はない.パワハラ罪もいじめ罪も,放言罪も失言罪もない.罪名はないけど,社会的には嫌がらせはいけない,人権侵害はいけない,しゃべったことに責任をもたないといけない.そこをわきまえているかどうかが今,問われている」とただした.

 

 麻生氏も同じ首相経験者の言葉に「以後注意したい」「私の発言が足を引っぱることになっていないかというご指摘は,真摯(しんし)に受け止める」と答えた.

 

 この日は,財務省の矢野康治官房長も衆院厚生労働委員会で「弁護士に名乗り出て,名前を伏せておっしゃることはそんなに苦痛なことなのか」との自身の発言を釈明.「女性記者の方は週刊誌に話を持って行き,ご本人が録音テープを持ち込んで記事ができあがっている.問題がなかったと言い張るつもりはないが,テレビに顔写真が出て,ほとんど『クソ野郎』という感じで報道された」と不満をにじませた.

 

 麻生氏と矢野氏の2人は,財務省が9日に開いた幹部向けセクハラ研修には出席していない.

 

 ただ,問題発言の発信源は,財務省にとどまらない.自民党下村博文・元文部科学相は先月22日の講演で,福田氏は「はめられた」とし,被害女性について,「隠しテープでとっておいて,週刊誌に売るってこと自体がある意味で犯罪だ」と発言.同党の長尾敬衆院議員は先月20日,財務省に抗議する女性国会議員らの写真をツイッターに載せ,「セクハラとは縁遠い方々」と書き込んだ.

 

 同党の加藤寛治衆院議員も今月10日,派閥の会合で「結婚しなければ子供が生まれない.人様の子どもの税金で(運営される)老人ホームに行くことになる」と若い女性たちに話していると述べ,いずれも撤回と謝罪に追い込まれた.(笠井哲也)

 

 

麻生氏「個人としてもセクハラ行為認定」福田前次官問題

朝日新聞デジタル2018年5月15日11時04分

www.asahi.com

 財務省福田淳一・前事務次官のセクハラ問題をめぐり,麻生太郎財務相は15日の閣議後会見で「財務大臣としても個人としても,(福田氏の)セクハラ行為を認定したと考えて頂いて差しつかえない」と述べた.

 

 麻生氏は11日の衆院財務金融委員会で,「(福田氏)本人が(セクハラ行為が)ないと言っている以上,あるとはなかなか言えない」と述べ,個人としてはセクハラを認定できないとの考えを示していた.だが,15日の会見で,この発言の真意について問われると,「福田前次官のセクハラ行為があったと判断し,処分を公表している」と強調.そのうえで「財務大臣としてはもちろんだが,個人としてもセクハラ行為を認定した」と話した.

 

 一方,「廃棄した」としてきた森友学園との国有地取引に関する交渉の記録が残っていたと報じられたことについては,「今の段階で,あるともないとも言えない.できるだけ速やかに,この問題に対応していかなければならないと思っている」と述べた.(笠井哲也)

 

  

「セクハラ罪という罪はない」の答弁書,政府が閣議決定

朝日新聞デジタル 2018年5月18日15時26分

www.asahi.com

 財務省福田淳一・前事務次官のセクハラ問題で,麻生太郎財務相が「セクハラ罪っていう罪はない」と発言したことをめぐり,政府は18日の閣議で「現行法令において,『セクハラ罪』という罪は存在しない」とする答弁書を決定した.立憲民主党逢坂誠二衆院議員の質問主意書に答えた.

 

 質問主意書では麻生氏の発言を「不適切」とし,撤回と謝罪を求めた.これに対し,答弁書では「セクシュアルハラスメントに該当し得る行為には多様なものがあり,これらの行為をセクシュアルハラスメントとして処罰する旨を規定した刑罰法令は存在しない」と説明.そのうえで,「セクシュアルハラスメントが刑罰法令に該当する場合には,強制わいせつ等の罪であり,『セクハラ罪』ではない」とした.

 

 麻生氏は記者会見で「セクハラ罪っていう罪はない」と繰り返し,各地で抗議活動が起きた.麻生氏の発言について,野田聖子男女共同参画相は10日の衆院総務委員会で「適切な表現ではない」と答弁した.

梅雨の中,今年もムクゲとハンゲショウ(半夏生)に楽しませてもらっています.ムクゲの花は同属のフヨウやハイビスカスそっくり.真ん中には穂のようにつながった雌しべと雄しべ.半夏生の花は目立ちませんが,近縁のドクダミと同じく,雌しべと雄しべだけの小さな花が,穂のようにつながっています.

梅雨空の中,植物たちはたっぷりを水を得て,元気.つかの間の日差しに一気に成長しているように見えます.

アジサイは終わりかけていますが,ムクゲ,そしてハンゲショウが季節を演出しています.

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ムクゲは,昨年より1週間以上早く咲き始め,一重の紫花は満開.

ピンクの八重花も,蕾を残しつつも,半分ほど咲き終わっています.

 

ムクゲは,

以前にも取り上げましたが,

yachikusakusaki.hatenablog.com

アオイ目 Malvales,アオイ科 Malvaceae,アオイ亜科 Malvoideae,フヨウ連 Hibisceae  

フヨウ属(ハイビスカス属) Hibiscus,Hibiscus節 

ムクゲ H. syriacus

同じく初夏の花の代表フヨウ.

そして,アジサイに代わってフラワーショップの主役になってきたハイビスカスと同じ属の植物.

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フヨウとは - 育て方図鑑 | みんなの趣味の園芸 NHK出版

花もそっくりと言っていいでしょうね.

 

一重のムクゲ:花弁の真ん中の雌しべと雄しべが一体で,一本の穂のように見えます.

 

一方,

ハンゲショウ:穂のように見えるのは,小さな花が集まったもの.でもこの小さな花には花びらは無く,雌しべと雄しべだけで,花弁も萼片もないとのこと.ハンゲショウ(半夏生)の育て方 - ガーデニングの図鑑

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ハンゲショウ半夏生・半化粧)は

コショウ目 Piperales,ドクダミ科 Saururaceae,

ハンゲショウ属 Saururus,  ハンゲショウ S. chinensi

 

近縁のドクダミも,穂のようになった部分に小さな花を沢山つけます.そして,半夏生と同じく花弁も萼片もなく,雄しべと雌しべだけで花を構成.

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そして,

ドクダミの花びらに見える4枚.つぼみを包んでいた葉で「総苞(苞葉)」だそうです.

 

ハンゲショウの白くなる葉.

以前,これも苞葉と書いてしまい----

http://yachikusakusaki.hatenablog.com/entry/2017/06/23/011514

後に訂正させていただきましたが,

「苞葉になりきれなかった葉」が正解とのこと.

ハンゲショウ(半夏生)の育て方 - ガーデニングの図鑑

役割はドクダミの苞葉と同じく,虫を惹きつけるためと考えられています.この後白い部分は,緑色となって他の葉と区別できなくなりますが.

 

真夏と違って,ムクゲ半夏生の他にも,思いの外多くの花に楽しませてもらっています.

 

不明の花(ホソバナジュウジシモツケとして購入)

スカシユリ

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インパチェンスとキキョウ

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アジサイガクアジサイヤマアジサイ

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ギボウシヤブコウジ

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ペチュニアカリブラコア

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おとめ座6 乙女座に結びつけられて記された5名の女神/女性 最後に取り上げるのはパルテノス.Parthenosは処女の意で,女神アテーナーの添え名として有名ですが,おとめ座になったとされるのは別のパルテノス.あまり知られていない女性(後に女神)で,画像も見つかりません.代わりに,ギリシャ神話で有名なVirgin Godness 6名の名と画像を集めてみました

おとめ座 Virgo

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星座図鑑・おとめ座

 

古代ギリシャの文献に,乙女座に結びつけられて記された5名の女神/女性

Star Myths | Theoi Greek Mythology 

正義の女神アストライアー(Astraea)

おとめ座2  yachikusakusaki's blog

おとめ座3  yachikusakusaki's blog

農業の女神デーメーテール

おとめ座4  yachikusakusaki's blog

幸運の女神テュケー

おとめ座4  yachikusakusaki's blog

アテネのイーカリオスの娘エーリゴネー

おとめ座5  yachikusakusaki's blog

 

最後の一人は,パルテノス.

5人の中では,多分,ほとんど知られていない名前,女神アテーナーもパルテノスと呼ばれていますが,おとめ座になったとされるパルテノスは,別の乙女.後に女神になりますが.

以下the Theoi Projectのサイトから

 

PARTHENOS - Greek Demi-Goddess of Bubastus

パルテノス(Parthenos),すなわち“the virgin”は,アテネにおける女神アテーナーの添え名であり,有名なパルテノン神殿は彼女に捧げられました.

パルテノスは,固有名詞として,アポローンとクリューステミスの娘の名前としても見いだされます. 

出典:Dictionary of Greek and Roman Biography and Mythology  

PARTHENOS (Parthenos), i. e. the virgin, a surname of Athena at Athens, where the famous temple Parthenon was dedicated to her. (Paus. i. 24, v. ii. § 5, viii. 41. § 5, x. 34, in fin.) Parthenos also occurs as the proper name of the daughter of Apollo and Chrysothemis, who after her premature death was placed by her father among the stars. (Hygin. Poet. Astr. 25. in fin.)

Source: Dictionary of Greek and Roman Biography and Mythology.

 

パルテノスは,ナクソス島の王女で,父親のスタピョロスの激しい怒りから逃れるために,姉のヘーミテアー(ヘミテア)に続いて海に身を投げました

二人は,彼女たちの実の父親(どうしてかはわかりません)アポローンによって,女神になりました.

パルテノスは,バブスティスのキャリアンの町で,また,姉のヘーミテアーは,隣接したキャスタバスで崇拝され,パルテノスは,理由は不明ですが,おとめ座として星にあげられました.

PARTHENOS was a princess of the island of Naxos who leapt into the sea, along with her sister Hemithea, to escape the wrath of her father Staphylos. The pair were transformed into goddesses by Apollon who, according to some, was their natural father. Parthenos was worshipped in the Karian (Carian) town of Bubastos and her sister Hemithea in neighbouring Kastabos (Castabus). According to some Parthenos was also set amongst the stars as the constellation Virgo. 

 主な文献  偽ヒューギヌス 天文詩

  

 

ギリシャ神話のvirgin god

Parthenosパルテノスはvirginの意.

おとめ座になったパルテノスは人間で,後に女神になりますが,ギリシャ神話には幾人ものvirgin godnessが.

 

Wikipediaの英語版「Category:Greek Virgin goddesses」

には次の画像の女神の名前が挙げられています.

(なお,日本語版ウィキペディアを含む日本語のサイトには,三大処女神という言葉がよく出てくるようです.しかし,「三大」という言い方は,どうも日本だけの言い方の可能性が----.今のところ英語のサイトでは,見つかりません)

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Athena - Wikipedia アテーナー - Wikipedia Artemis - Wikipedia アルテミス - Wikipedia Astraea - Wikipedia アストライアー - Wikipedia Britomartis - Wikipedia ブリトマルティス - Wikipedia  Hecate - Wikipedia  ヘカテー - Wikipedia Hestia - Wikipedia ヘスティアー - Wikipedia

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